Пищевая промышленность Франции

Завод по производству сидра в Бретани

В состав региона входит историческая область Бретань. Регион известен производством сидра, фруктовых и овощных соков и пюре, креплёного вина поммо, мясных, рыбных и морепродуктов, сыра Кайбот, хлебобулочных и кондитерских изделий, пищевых добавок.

В Кемперле базируется компания Groupe Bigard (крупнейший в стране производитель мяса)[4]. В Сен-Мало расположена штаб-квартира компании Groupe Roullier (производство хлебобулочных и кондитерских изделий, рыбных и морепродуктов, кормов для животных)[5]. В Ландерно базируется сельскохозяйственный кооператив Triskalia (производство молочных и мясных продуктов, обработанных овощей)[6]. В городе Ламбаль расположена штаб-квартира сельскохозяйственного кооператива Cooperl Arc Atlantique (производство мясных продуктов)[7]. В городе Плуданьель базируется сельскохозяйственный кооператив Groupe Even (производство молочных продуктов, в том числе масла, сливок, сметаны, сыров, йогуртов и десертов).

В городе Те-Нуайало базируется кооператив Groupe d'aucy (производство консервированных и замороженных овощей, мясных продуктов и яичного порошка)[8]. В Шатолене расположена штаб-квартира компании Groupe Doux (производство мяса птицы)[9]. В Рене базируется компания Groupe Le Duff (производство хлебобулочных и кондитерских изделий)[10]. В Лудеаке расположены штаб-квартира кондитерской компании Ker Cadélac[11] и завод сыров Entremont Alliance.

Винный завод в Бургундии

В состав региона входят исторические области Бургундия, Ниверне и Франш-Конте. Регион известен производством бургундских вин (в том числе Шабли) и вин региона Юра, сыров Конте, Эпуас, Канкуайот, Лангр, Брийя-Саварен, Мораше, Виньле, Блё де Жекс, Отюн, Морбье, Грюйер, Кроттен-де-Шавиньоль, Ами-дю-Шамбертен, Мон-д’Ор, Бресс Блё, Карре-де-л’Эст, Бутон-де-Кюлот, Меттон, Аббе де Сито и Аббе де ла Пьер-ки-Вир, а также дижонской горчицы, соусов и приправ, мясных продуктов, в том числе колбас, муки и круп, хлебобулочных и кондитерских изделий, растительных масел, уксуса, овощей, фруктов и соков.

В городе Жуи базируется компания Senoble (производство молочных продуктов и кондитерских изделий, в том числе десертов, йогуртов и сыров)[12]. В городе Шевиньи-Сен-Совёр расположено производство соусов, приправ, специй и уксуса компании Unilever. В Маконе находится производство фруктовых соков Joker немецкой компании Eckes-Granini Group. В городе Доль расположен молочный завод компании Fromageries Bel, в городе Лон-ле-Сонье — сырные заводы Fromageries Bel и Lactalis.

Крупными винными компаниями Бургундии являются Maison Louis Jadot, Bouchard Père & Fils, Maison Joseph Drouhin, Maison Champy и Maison Louis Latour (Бон), Maison Louis Max (Нюи-Сен-Жорж), а также кооператив La Chablisienne (Шабли).

Винные погреба Moët & Chandon в Шампани

В состав региона входят исторические области Эльзас, Лотарингия и Шампань. Регион известен производством шампанских и эльзасских вин, малинового бренди Фрамбуаз, пива, спирта, минеральной воды, сыров Мюнстер, Лангр, Вуа, Канкуайот, Шаурс и Карре-де-л’Эст, а также печенья Мадлен, хлебобулочных изделий, колбасы Андуйет, муки, круп, сахара, овощей, шукрута, консервированных слив и пищевых добавок.

В городе Ножан-сюр-Сен базируется компания Groupe Soufflet (производство муки, круп, хлебобулочных и кондитерских изделий, хлопьев, солода, вина, овощей и вкусовых добавок)[13]. В Реймсе расположена штаб-квартира сельскохозяйственного кооператива Vivescia (производство муки, круп, замороженного теста, солода, крахмала, пищевых добавок, масла, овощей и кормов для животных)[14]. В городе Виллет-сюр-Об базируется кооператив Cristal Union (производство сахара, спирта, пищевых добавок и кормов для животных)[15].

Крупнейшие винодельческие дома Шампани входят в состав групп LVMH, Pernod Ricard и Laurent-Perrier (Тур-сюр-Марн). Другими крупными производителями являются Vranken-Pommery Monopole (Реймс), Lanson-BCC (Реймс), Louis Roederer (Реймс), Freixenet и Champagne Thiénot (Тесси).

В городе Эперне базируются производители шампанского Moët & Chandon, Ruinart и Mercier (группа LVMH), Champagne Perrier-Jouët, в Реймсе — Veuve Clicquot и Champagne Krug (группа LVMH), Piper-Heidsieck (группа Rémy Cointreau). В городах Оберне и Шампиньёль расположены пивоваренные заводы Kronenbourg датской компании Carlsberg, в городе Саверн — пивоваренный завод Licorne (также входит в состав Carlsberg), в городе Шильтигайм — пивоваренный завод голландской компании Heineken.

В городе Виттель компания Nestlé разливает минеральную воду Vittel, а в городе Контрексевиль — минеральную воду Contrex. В Меце базируется компания Comigel (производство замороженных полуфабрикатов быстрого приготовления). В Агно расположена кондитерская фабрика Mars, в Стенбуре — фабрика мороженого Mars, в Эрнольсайм-Брюше — фабрика кормов для животных Mars, в Бисайме — фабрика жевательной резинки Wrigley.

Сахарный завод Tereos в Нанте

В состав региона входят исторические области Анжу и Мэн. Регион известен производством вин (в том числе Мюскаде) и ликёров, мясных и рыбных продуктов, в том числе колбас и фуа-гра, сыров Кайбот, Пор-Салю и Вьё Пане, муки, сахара, хлебобулочных изделий, овощей, фруктов и соков. В Лавале базируется крупный производитель сыров, масла, йогуртов и других молочных продуктов Lactalis[16].

В Ансени находится штаб-квартира кооператива Terrena (производство молочных и мясных продуктов, муки, хлебобулочных и кондитерских изделий, соков, вина и кормов для животных)[17]. В Сабле-сюр-Сарте базируется крупнейший в стране производитель мяса птицы LDC (Lambert Dodard Chancereul)[18]. В Анже расположен завод Rémy Cointreau, производящий ликёры Куантро и Passoã. В Шоле базируется мясная компания Charal, входящая в состав бретонской Groupe Bigard[19].

В Нанте базируется молочный кооператив Eurial (входит в состав группы Agrial), расположены кондитерские фабрики Lefèvre-Utile (входит в состав Mondelēz International) и Biscuiterie nantaise (входит в состав Yıldız Holding), консервная фабрика Cassegrain, сахарный завод Tereos. В Сен-Жорж-де-Монтегю базируется компания Sodebo (производство упакованных продуктов, в том числе сендвичей, пиццы, салатов, супов, макарон и блинчиков)[20]. В Пузоже расположена штаб-квартира компании Fleury Michon (производство колбас, ветчины, сурими и упакованных готовых блюд)[21]. В Ле-Серкё базируется компания Brioche Pasquier (производство хлебобулочных и кондитерских изделий)[22].

Исследовательский центр Danone под Парижем

Регион известен производством сыров Бри, Фужерю, Виньле, Куломье и Гратт-Пай. В Париже базируются компании Danone (производство молочных продуктов, питьевой воды, детского и клинического питания)[23], Pernod Ricard (производство вин, коньяков, ликёров, шампанского, виски, рома, джина, текилы и водки)[24], Rémy Cointreau (производство коньяков, бренди, рома, ликёров и шампанского)[25], сельскохозяйственные кооперативы Sodiaal (производство сыров, масла, жиров и порошкового молока)[26] и Invivo (производство вина, рыбных продуктов, кормов для животных, пищевых добавок и ингредиентов)[27].

В городке Нуазьель расположена штаб-квартира Nestlé France (производство кондитерских изделий, напитков, молочных и замороженных продуктов, детского и клинического питания, кормов для животных)[28]. В Кламаре расположены штаб-квартира Mondelēz France (производство кондитерских изделий, леденцов, жевательной резинки, кофе, сыров)[29] и завод прохладительных напитков Coca-Cola France.

В городе Вирофле базируются компании Groupe Savencia (производство молочных и мясных продуктов, в том числе сыров, колбас и паштетов, а также морепродуктов, кондитерских изделий и шоколада)[30] и Savencia Fromage & Dairy (производство сыров, масла, сливок и пищевых ингредиентов)[31]. В Сен-Жермен-ан-Ле расположена штаб-квартира Cargill France (производство растительных масел, упакованных овощей, крахмала, пищевых добавок, мясных продуктов, шоколада, солода и кормов для животных)[32]. В Булонь-Бийанкур расположена штаб-квартира молочного производителя Yoplait (совместное предприятие американской General Mills и французской Sodiaal).

В Сюрене расположена штаб-квартира производителя сыров Fromageries Bel (Groupe Bel)[33]. В Рюэй-Мальмезоне базируется компания Unilever France (производство напитков, мороженого, супов, приправ, вкусовых добавок, соусов и дрожжей)[34]. В Исси-ле-Мулино расположены штаб-квартиры компаний Coca-Cola France (производство прохладительных напитков)[35] и Nestlé Waters (производство бутилированной воды). В Иври-сюр-Сен базируется компания Marie Brizard Wine & Spirits (производство бренди Cortel, виски William Peel, водки Sobieski и Krupnik, ликёра Marie Brizard, винных напитков Fruits & Wine, коньяка Gautier)[36]. В Фонтенбло расположена штаб-квартира компании Picard Surgelés (производство замороженных продуктов, в том числе десертов и полуфабрикатов)[37]. В Рёнжисе базируются производитель замороженных продуктов Marie (входит в состав группы LDC)[38] и производитель кондитерских изделий Biscuiterie Belin (входит в состав Mondelēz International). В Клиши-ла-Гаренн расположена штаб-квартира производителя пищевой соли Groupe Salins[39].

В городе Шарантон-ле-Пон базируется компания La Martiniquaise (производство портвейна, мадеры, кальвадоса, арманьяка, коньяка, пастиса, водки, рома, виски, текилы, ликёра и джина)[40]. Также в Париже базируются производитель сахара Saint Louis Sucre (входит в состав германской группы Südzucker)[41] и молочная компания Candia (входит в состав кооператива Sodiaal)[42].

В состав региона входит остров Корсика. Регион известен производством вина (особенно мускатов Патримонио), миртового ликёра, пастиса, сыров Броччио и Венако, мясных и рыбных продуктов, в том числе колбас и ветчины, фруктов (особенно клементинов и киви), овощей, соков, оливкового масла, мёда, кондитерских изделий, каштановой муки и фаршированных артишоков. В Фуриани расположен пивоваренный завод компании Pietra.

Производство вина в Шато Марго

В состав региона входят исторические области Аквитания, Перигор, Сентонж, Лимузен, Пуату, Беарн и Ангумуа. Регион известен производством коньяка, бордоских вин (в том числе вин Медока и Сент-Эмильона), вин Бержерака, аперитивов и ликёров, сыров Шабишу-дю-Пуату, Клошетт, Моте-сюр-фёй, Кайбот, Оссо-Ирати, Бюш-де-Шевр, Салер, Кабеку, Тампле, Бонд-де-Гатин, Кёр-де-Шевр и Аббеи де Беллок, мясных продуктов (в том числе байоннской ветчины, говядины, кровяной колбасы, фуа-гра и телячьей печени), устриц, икры, канеле, попкорна, маринованного эспелетского перца, соусов, консервированных грибов и чернослива.

В Бланкфоре базируется компания Groupe Castel (производство вина, пива и газированных напитков)[43]. Другими крупными винными компаниями региона являются Château Margaux (Марго), Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Pichon-Longueville и Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Пойяк), Château Latour à Pomerol, Château La Fleur-Pétrus, Château Pétrus, Château Trotanoy и Château Vieux Maillet (Помероль), Château Haut-Brion и Château Pape Clément (Пессак), Château d’Yquem, Château Guiraud и Château Filhot (Сотерн), Château Angélus, Château Cheval Blanc, Château Magdelaine и Château Ausone (Сент-Эмильон), Château Haut-Marbuzet и Château Cos d'Estournel (Сент-Эстеф), Château Léoville Las Cases и Château Ducru-Beaucaillou (Сен-Жульен-Бешевель).

В городе Коньяк расположено производство коньяков Hennessy (группа LVMH), Martell (группа Pernod Ricard), Rémy Martin (группа Rémy Cointreau), Camus, Otard (группа Bacardi), Renault (группа Altia) и Moyet, а также бренди Three Barrels, в городе Жарнак — производство коньяков Courvoisier (группа Suntory), Delamain (группа Bollinger) и Hine, в Сен-Жан-д’Анжели — производство коньяков Fromy, Rogée et Cie. В Подансаке Pernod Ricard разливает аперитив Лилле, в Байонне Rémy Cointreau разливает ликёр Izarra.

В городе О-Моко базируется сельскохозяйственный кооператив Maïsadour (производство муки, мяса птицы, фуа-гра, ветчины, лосося и овощей)[44]. В Лескаре расположена штаб-квартира кооператива Euralis (производство мяса птицы, фуа-гра, колбас, овощей, масел, муки и кормов для животных)[45]. В городе Аисиритс-Каму-Сюаст базируется кооператив Lur Berri (производство мясных продуктов, замороженных овощей и кормов для животных)[46]. В Лиможе расположена штаб-квартира компании Madrange (производство колбас и ветчины).

В Люберсаке базируется компания Groupe Valade (производство выпечки, теста, пищевых ингредиентов и упакованных продуктов, в том числе фруктовых пюре и начинки)[47]. В городе Сен-Жур-де-Маремн расположена штаб-квартира компании Labeyrie Fine Foods (производство рыбных и мясных продуктов, икры, замороженных десертов, грибов и уксуса)[48]. В Мон-де-Марсан базируется мясная компания Delpeyrat (входит в состав кооператива Maïsadour)[49]. В Мирбо и Эрво находятся фабрики замороженных продуктов Marie, в Сестасе — кондитерская фабрика Mondelēz International, в Олорон-Сент-Мари — шоколадная фабрика Lindt & Sprüngli.

Предприятие группы Agrial в порту Кана

В состав региона входит историческая область Нормандия. Регион известен производством сыров Камамбер, Ливаро, Бурсен, Нёшатель, Довиль, Брийя-Саварен и Пон-л’Эвек, масла, сливок, мясных и рыбных продуктов, а также сидра, бренди кальвадос, ликёра Бенедиктин, креплёного вина поммо, пива, овощей, фруктов, уксуса и соков, пищевых добавок и ингредиентов.

В Кане базируется сельскохозяйственный кооператив Agrial (производство упакованных овощей, супов и пюре, молочных и мясных продуктов, сидра, соков, пива, прохладительных напитков и уксуса, кормов для животных)[50]. В городе Соттва расположена штаб-квартира кооператива Les Maîtres laitiers du Cotentin (производство молочных продуктов, в том числе сыров, масла и сливок)[51].

В Конде-сюр-Вир базируется молочная компания Elle & Vire (входит в состав группы Savencia Fromage & Dairy)[52]. В Ле-Моле-Литри расположено производство сыров и йогуртов компании Danone. В Вилле-Экаль находится кондитерская фабрика Ferrero. В Ле-Нёбуре базируется производство пирожных и печенья Brossard (фабрика входит в состав группы Limagrain)[53]. В Дьепе расположена кофейная фабрика Nestlé. В городе Ла-Ферьер-Бошар базируется один из крупнейших в стране производителей минеральных вод Groupe Alma.

Производство бофора в Савойе

В состав региона входят исторические области Овернь, Лионне, Дофине, Божоле и Савойя. Регион известен производством вин Божоле, ликёров Женепи и Шартрез, минеральных вод, хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе пастилок Виши, сыров Гаперон, Канталь, Бофор, Реблошон, Салер, Грюйер, Том-де-Савуа, Морбье, Блё д’Овернь, Том-де-Бож, Блё-де-Жекс, Блё-де-Терминьон, Риготт-де-Кондриё, Пикодон, Сен-Нектер, Мюроль, Абонданс, Фурм-д’Амбер, Фурм-де-Монбризон, Брик дю Форез, Аром-о-Жен-де-Марк, Блё-дю-Веркор-Саснаж, Тамье, Вашрен-де-Бож, Толлон, Бресс Блё, Сент-Агюр и Банон, масла, сливок, мясных продуктов, в том числе колбас и ветчины, муки, крупы, сахара, овощей, сиропа, мёда, соков и консервированных фруктов.

В городе Сен-Бозир базируется сельскохозяйственный кооператив Limagrain (производство муки, хлебобулочных и кондитерских изделий, овощей)[54]. В городе Эвьян-ле-Бен компания Danone разливает минеральную воду Evian, а в городе Вольвик — минеральную воду Volvic. В Виши завод Compagnie de Vichy, входящий в состав Groupe Alma, разливает минеральные воды Vichy Célestins и Saint-Yorre. В городе Кроль базируется производитель сиропа и соков Teisseire (входит в состав группы Britvic).

В городе Вуарон расположена шоколадная фабрика Bonnat[55], в городе Тен-л’Эрмитаж — шоколадная фабрика Valrhona (входит в состав Groupe Savencia), в городе Сент-Этьен — шоколадные фабрики Chocolat Weiss (входит в состав Groupe Savencia) и NatraZahor (входит в испанскую группу Natra). В Валансе расположены предприятия австрийской группы Agrana (производство соков и консервированных фруктов) и компании Andros (производство консервированных фруктов и кондитерских изделий).

В Анси базируется производитель сыров Entremont Alliance (входит в состав кооператива Sodiaal)[56]. В Лионе расположена штаб-квартира компании Panzani, входящей в состав испанской группы Ebro Foods (производство макарон, круп, риса и соусов)[57]. В Вильфранш-сюр-Сон базируется крупнейший в стране производитель детского питания Blédina (входит в состав группы Danone)[58]. В городе Лаперуз находится производство кормов для животных Thivat Nutrition Animale, входящее в состав кооператива Axéréal. В Сен-Жермен-де-Фоссе базируется мясная компания Arrivé Auvergne, в Сен-Женес-Шампанель — производитель сыров и фруктовых соков Société Laitière des Volcans d'Auvergne[59], в Шамбери — кофейная компания Cafés Folliet и производитель макаронных изделий Alpina Savoie[60], в Тюлетте — винный кооператив Cellier des Dauphins[61].

Сельскохозяйственный кооператив в Санлисе

В состав региона входят исторические области Южная Фландрия, Пикардия и Артуа. Регион известен производством сыров Мимолет, Берг, Маруаль, Багет Лаонез, Ролло, Вьё Булонь, Мон-де-Ка, Булет д’Авен и Булет де Камбре, мясных и рыбных продуктов, в том числе колбасы Андуйет, хлебобулочных и кондитерских изделий, пива, консервированных овощей и свекольного сахара. В городе Ориньи-Сент-Бенуат базируется кооператив Tereos (производство сахара, спирта и крахмала, переработка овощей)[62].

В городе Вильнёв-д’Аск базируется крупнейший в стране производитель овощных консервов и замороженных продуктов Bonduelle[63]. В Лестреме расположена штаб-квартира компании Roquette Frères (производство крахмала, пищевых добавок и карамели)[64]. В Сен-Лоран-Бланжи базируется кооператив Advitam (производство муки и кормов для животных)[65]. В городе Марк-ан-Барёль расположена штаб-квартира компании Groupe Holder (производство хлебобулочных и кондитерских изделий)[66].

В городе Сент-Омер находится пивоваренный завод Brasserie de Saint-Omer. В Орши расположена штаб-квартира крупнейшего в стране производителя продуктов на основе цикория Leroux[67]. В Булонь-сюр-Мер базируются производитель кормов для животных Continentale Nutrition и рыбоперерабатывающий завод шведской группы Findus, в городе Монс-ан-Барёль — пивоваренный завод Brasserie du Pélican, входящий в состав группы Heineken, в Сомене — производитель бренди Grapperies Lesur. В городе Тиюа-ле-Моффлен американская группа General Mills производит мороженое и шербет Häagen-Dazs[68].

В городе Бове находится завод мороженого и десертов компании Nestlé, в Бетюне — завод канадской группы McCain Foods (производство замороженной жаренной картошки и картофельного пюре), в Санлисе расположено предприятие по производству кормов для животных, принадлежащее кооперативу Valfrance.

Производство вина в Каоре

В состав региона входят исторические области Лангедок, Руссильон и Гасконь. Регион известен производством лангедокских и гасконских вин, кагора и арманьяка, мясных и рыбных продуктов, в том числе колбас, ветчины, фуа-гра, устриц и мидий, сыров Рокфор, Лайоль, Рокамадур, Кабеку, Салер, Бетмаль, Вьё Саме, Блё-де-Косс и Пелардон, хлебобулочных и кондитерских изделий, кормов для животных, консервированных овощей и фруктов, оливкового масла, соков, мёда, минеральных вод, пива, пастиса, муки и круп.

В городе Эмарг расположена штаб-квартира производителя кормов для животных Royal Canin (входит в состав американской группы Mars)[69]. В городе Бьяр-сюр-Сер базируется компания Andros (производство фруктовых консервов, варенья, мёда, соков, кондитерских и хлебобулочных изделий, шоколада)[70]. В городе Вильфранш-де-Лораге базируется производитель сыров Les Fromageries Occitanes (входит в состав кооператива Sodiaal)[71]. В городе Вержез компания Nestlé разливает минеральную воду Perrier.

В Перпиньяне базируется кондитерская компания Groupe Cémoi[72]. В Бокере группа Bacardi разливает ликёр Get 27, в Озе группа Pernod Ricard разливает арманьяки марок Marquis de Montesquiou и Marquis de Lauvia. В Монпелье расположен производитель вина Château de Flaugergues, в Нарбоне — винодельческая группа Vinadeis[73], в Ланпаксе — производитель арманьяка Armagnac Delord[74].

Производство вина в Провансе

В состав региона входят исторические области Прованс, Конта-Венессен и Лазурный берег. Регион известен производством провансальских вин, сыра Банон, мясных и рыбных продуктов, хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе калиссонов и макаронных изделий, консервированных овощей и фруктов, соков, варений, оливкового масла, муки и круп, консервированных трюфелей.

В Марселе расположены штаб-квартира фруктовой группы Compagnie Fruitière[75] и производство пастиса группы Pernod Ricard. В городе Экс-ан-Прованс базируются производитель соков и сиропов Moulin de Valdonne, входящий в состав группы Britvic[76], и компания Biscottes Roger (производство кондитерских изделий и упакованных полуфабрикатов, в том числе тостов и сэндвичей)[77].

В Карро расположена штаб-квартира кофейной компании Malongo[78], в Форкалькье находится производитель аперитивов и ликёров Distilleries et Domaines de Provence[79], в городе Обань — производитель картофельных чипсов Sibell[80] и завод Distillerie Janot (производство алкогольных напитков, сиропов и консервированных оливок)[81], в Маноске — производитель оливкового масла Moulin de l'Olivette, в Мане — производитель оливкового масла Oliviers & Co[82], в Шатонёф-дю-Пап — винная компания Les Vins Skalli, в Бом-де-Вениз — винная компания Balma Venitia, в Авиньоне — производитель пищевых добавок и экстрактов Naturex[83].

Сахарный завод Tereos в Артене

В состав региона входят исторические области Орлеане, Турень, Берри и Солонь. Регион известен производством вина, сыров Валансе, Кроттен-де-Шавиньоль, Пулиньи-Сен-Пьер, Сент-Мор-де-Турен, Кёр-сандре, Паве Блезуа и Сель-сюр-Шер, мясных продуктов, в том числе колбас и ветчины, хлебобулочных и кондитерских изделий, муки, круп, свекольного сахара, овощей и фруктов.

В городе Оливе базируется кооператив Axéréal (производство муки, круп, солода и кормов для животных)[84], в Бурже — компания Monin (производство сиропов, ликёров, соков и фруктовых пюре)[85]. В городе Контр расположена штаб-квартира компании Biscuiterie Saint-Michel (производство кондитерских изделий, в том числе печенья Мадлен и галет)[86]. В городе Вильбару базируется кондитерская компания Chocolat Poulain, входящая в состав американской группы Mondelēz International[87].

В городе Шатодён базируется компания Ebly, входящая в состав американской группы Mars (производство каш, круп, макаронных изделий и соусов)[88]. В Шатору находятся предприятия компании Harrys, входящей в состав группы Barilla (производство хлебобулочных и кондитерских изделий)[89]. В Блуа расположена мясная фабрика Germanaud & Cie, в городе Артене находится сахарный завод группы Tereos. В Вандоме расположено производство сыров группы Fromageries Bel, в Рьяне базируется компания Laiteries Triballat (производство молочных продуктов, в том числе сыров и масла, а также десертов и пирожных)[90].

В Шартре находится штаб-квартира сельскохозяйственного кооператива Société coopérative agricole d'Eure-et-Loir, также известного как Groupe SCAEL (производство муки и круп)[91]. В городе Бриар базируется кооператив Banette (производство муки и хлебобулочных изделий)[92], в городе Сен-Дени-де-л'Отель находятся штаб-квартира компании Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel или LSDH (производство прохладительных и молочных напитков, соков, сиропов и супов)[93] и завод кормов для животных группы Mars.

Завод по розливу воды Matouba на Гваделупе

В состав Заморских регионов входят Гвиана, Гваделупа, Мартиника, Реюньон и Майотта. В Гвиане производят мясные и рыбные продукты, сахар, ром, упаковывают креветки, рис, овощи и фрукты. На Гваделупе обрабатывают фрукты и овощи, производят сахар, ром и бутилированную воду.

На Мартинике обрабатывают фрукты, овощи, рыбу и морепродукты, производят сахар, ром (заводы Distillerie Saint-James, Distillerie La Mauny, Distillerie Simon, Distillerie La Favorite и Distillerie Depaz) и консервированные ананасы. На Реюньоне производят сахар (заводы Groupe Quartier Français и Usine du Gol), ром (завод Distillerie de Savanna), пиво (завод Brasseries de Bourbon, входящий в состав голландской группы Heineken), молочные продукты (завод Compagnie laitière des Mascareignes), корма для животных (завод Urcoopa) и питьевую воду (завод Edena), обрабатывают фрукты, овощи, кофе, ваниль, рыбу и морепродукты.

На Майотте обрабатывают фрукты, рыбу и морепродукты, производят иланг-иланговое масло.