Лаванда

Лава́нда (лат. Lavandula) — род растений семейства яснотковых (Lamiaceae или Labiatae). Включает примерно 47[2] видов. Произрастает на Канарских островах, в северной и восточной Африке, в Австралии, на юге Европы, в Аравии и в Индии. Культурные формы выращиваются в садах во всём мире.

Лаванда

Лаванда узколистная
Лаванда канарская дланевидная

Лаванда зубчатая
Лаванда стэхадская
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Подцарство:
Зелёные растения
Отдел:
Цветковые
Класс:
Двудольные[1]
Порядок:
Ясноткоцветные
Семейство:
Яснотковые
Подсемейство:
Котовниковые
Триба:
Базиликовые
Род:
Лаванда
Международное научное название
Lavandula L., 1753
Типовой вид

Систематика
в Викивидах
Изображения
на Викискладе
ITIS  500370
NCBI  39169
EOL  61212
GRIN  g:6567
IPNI  20960-1

Биологическое описание

Род представлен травами, полукустарниками или кустарниками диаметром от 40 до 90 см, высотой от 50 до 120 см. Растения характеризуются насыщенным цветением голубого, фиолетового, розового или белого цвета: все зависит от сорта и вида лаванды. Видов лаванды три, а сортов в мире более тридцати. Может выращиваться на черноземах, песчаных, малопродуктивных и каменистых почвах.

Листья супротивные, линейные или линейно-ланцетные, с завернутыми краями, опушенные. Цветки — двуполые, голубовато-фиолетовые или синие (гибридные — других цветов), собранные на концах побегов в колосовидные соцветия.

Плод — эллипсовидный темно-бурый орешек[3].

Виды

Род включает 47[2] видов и несколько гибридов[4][5]:

Гибриды:

  • Lavandula allardii
  • Lavandula cadevallii Sennen
  • Lavandula chaytorae
  • Lavandula christiana
  • Lavandula ginginsii
  • Lavandula heterophylla
  • Lavandula intermedia Emeric ex Loisel. — Лаванда гибридная, или Лаванда голландская

Применение

Лаванда применяется в парфюмерной промышленности и медицине. Из цветков лаванды получают ценное лавандовое масло. Соцветия лаванды используют для заваривания чаев. Существует достаточно много рецептов чаев с применением лаванды. Также в Венгрии изготавливают мороженое из лаванды, собранной с полей в северной части озера Балатон. В последнее время в кафе можно встретить лавандовый кофе.

В культуре

Существует одноимённая песня, одна из знаменитейших из репертуара Софии Ротару.

Галерея
  • Цветок лаванды
  • Цветки лаванды
  • Цветки лаванды
  • Поля лаванды на Хоккайдо

Примечания
  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Список видов рода Лаванда на сайте The Plant List (2013)
  3. ЛАВАНДА НАСТОЯЩАЯ - ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ И ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ.
  4. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  5. Виды лаванды, саженцы.

Литература

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.