Цветочный кофе
«Цветочный кофе» (нем. Blümchenkaffee) — идиома, использующаяся в Германии для обозначения очень слабого кофе. Выражение появилось в Саксонии, благодаря появившемуся ещё в 1815 году типичному для эпохи бидермейера цветочному рисунку на дне чашки мейсенского фарфора, обычно это были розы, незабудки, васильки, фиалки. Если на дне полной чашки кофе просматривается цветок, кофе считается слабым, «цветочным». Противоречие между дорогим хозяйским фарфором и экономией на кофе для гостей расценивалось как скупость.
Цветочный кофе
В русской речи выражение «цветочный кофе» появилось благодаря академику Д. С. Лихачёву и означает вещь, сделанную недобросовестно по бедности или скаредности[1].
Примечания
Литература
- Маркина Л. Г. BLÜMCHENKAFFEE ЖИДКИЙ КОФЕ // Культура Германии: лингвострановедческий словарь / под общей редакцией проф. Н. В. Муравлёвой. — М.: АСТ, 2006. — С. 114. — 1181 с. — 3000 экз. — ISBN 5-17-038383-5.
- Lothar Bendel. Blümchenkaffee // Deutsche Regionalküche von A-Z. Mit Grundrezepten zum Nachkochen. — Random House, 2013. — 384 S. — ISBN 9783730690420.
Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.