Производство кофе в Никарагуа

Упаковка никарагуанского кофе 1980-х годов для продажи в немецкоязычных странах

В 1846 году была заложена первая в стране кофейная плантация[2].

После заключения в 1850 году между Великобританией и США «договора Клейтона — Булвера» начинается интенсивное проникновение в Никарагуа иностранного капитала, прежде всего — из США. Процесс активизировался в 1855 - 1856 гг. (когда власть в Никарагуа захватил У. Уокер) и в период с 1867 по 1893 годы (когда власть в Никарагуа находилась в руках партии консерваторов, которые выражали интересы крупных землевладельцев и ориентировались на США)[3][4] - до 1870-х годов наиболее влиятельными были скотоводы, впоследствии — производители кофе.

В 1881 году экспорт кофе из Никарагуа составил 3 тыс. стандартных мешков[5].

По состоянию на 1892 год, основными экспортными товарами страны являлись кожи и шкуры крупного рогатого скота, кофе и ценные породы дерева. Площадь кофейных плантаций в 1892 году составляла 76 тыс. акров[6].

С начала XX века страна фактически превратилась в колонию США, её экономика была подчинена интересам крупных американских корпораций и кредитно-финансовых институтов. Кроме того, в период с 1912 до 1925 года и с 1926 по 1933 год Никарагуа была оккупирована войсками США[7][3][8][4][9].

Мировой экономический кризис 1929—1933 годов серьёзно обострил проблемы экономики Никарагуа (в 1928 - 1932 гг. объём экспорта сократился на 62%, цены на кофе и бананы упали до исторического минимума)[7].

В 1934 году, после убийства А. Сандино в стране была установлена диктатура семейства Сомоса[3][8][9]. В 1936 году А. Сомоса предоставил компаниям США дополнительные льготы[4].

Во второй половине 1930х годов Никарагуа являлась отсталой сельскохозяйственной страной, специализировавшейся на производстве кофе и бананов (кофе выращивали в западной части страны), при этом значительную часть продовольствия для внутреннего потребления импортировали из США[7].

После начала Второй мировой войны влияние европейского капитала на экономику Никарагуа существенно уменьшилось, а влияние США — напротив, начало всё более возрастать. В 1940 году по инициативе США было подписано соглашение, определяющее квоты экспорта кофе для 14 латиноамериканских стран-экспортёров кофе. Для контроля за выполнением условий соглашения было создано "Панамериканское кофейное бюро" в Вашингтоне. 8 декабря 1941 Никарагуа присоединилась к странам Антигитлеровской коалиции, после чего германская собственность на территории страны (в том числе, 46 кофейных плантаций) была конфискована[10].

В начале 1950х годов Никарагуа являлась отсталой сельскохозяйственной страной, специализировавшейся на производстве кофе и бананов (при этом, производство кофе практически полностью находилось под контролем компаний США)[3]. В 1950 году сбор кофе составил 21 тыс. тонн[2].

В 1952 году плантации занимали площадь 62 тыс. гектаров, сбор кофе составил 21 тыс. тонн[3].

В 1954/55 году сбор кофе составил 26,6 тыс. тонн, в 1955/56 году - 21,2 тыс. тонн, в 1956/57 гг. - 28,6 тыс. тонн[11].

13 декабря 1960 года Сальвадор, Гватемала, Гондурас, Коста-Рика и Никарагуа подписали соглашение о создании организации «Центральноамериканский общий рынок» с целью ускорить экономическое развитие путём объединения материальных и финансовых ресурсов, устранения торгово-таможенных ограничений и координации экономической политики.

В 1961 и 1962 годы плантации занимали около 60 тыс. гектаров, сбор кофе составлял 26,3 тыс. тонн в 1961 году и 30 тыс. тонн в 1962 году[2], однако продолжающееся падение мировых цен на кофе и хлопок (составлявших основную часть экспорта) привели к ухудшению экономического положения страны[12].

После создания в середине 1960-х годов организации стран-экспортёров кофе (International Coffee Organization) Никарагуа вошла в состав организации.

По состоянию на начало 1970х годов, Никарагуа являлась экономически отсталой аграрной страной, специализировавшейся в основном на производстве экспортных сельскохозяйственных культур (кофе, бананы и хлопок) со слаборазвитой промышленностью[8].

В 1971 году производство кофе составило 35 тыс. тонн (при этом экспорт кофе составил 15,7% от стоимости экспорта 1971 года)[8].

В 1977 году производство кофе составило 55 тыс. тонн[4]. В 1978 году производство кофе составило 60 тыс. тонн[13].

После победы Сандинистской революции 19 июня 1979 года правительство страны приняло закон о национализации собственности семейства Сомоса, и к 16 октября 1979 года все 200 принадлежавших семейству Сомоса кофейных плантаций были национализированы[4].

• также была национализирована кофейная плантация майора национальной гвардии Бенисио Сентено (сторонника Сомосы, перед бегством в Гондурас успевшего приказать подчинённым сжечь инвентарь и разбить машины) в селении Ла Лагуна в 50 км севернее города Матагальпа (в сентябре 1979 года на базе восстановленной плантации было создано государственное хозяйство "La Laguna")[14].

Несмотря на боевые действия (в результате которых оказалась уничтожена часть урожая)[4], в 1979 году в стране было собрано 53 тыс. тонн кофе[15].

В 1981 году в Никарагуа был собран рекордный в истории страны урожай кофе — 1370 тыс. квинталов (1 квинтал — 46 кг)[16].

В декабре 1983 года для помощи в сборе урожая кофе в Никарагуа приехали добровольцы из более чем двадцати стран мира (их объединили в производственный батальон "Морис Бишоп", и вместе с никарагуанскими рабочими они собирали кофе вблизи границы с Гондурасом)[17]. В декабре 1984 года для помощи в сборе кофе приехали 75 добровольцев из США (которые собирали кофе в департаменте Матагальпа)[18].

22-23 октября 1988 года ураган «Джоан» причинил значительные разрушения в юго-восточной и центральной части Никарагуа[19]: на плантациях был уничтожен урожай кофе, какао и бананов, погибли масличные пальмы, деревья гевеи, значительный ущерб в виде потерь древесины был причинён лесному хозяйству. Общий ущерб составил 828 млн. долларов США[20].

25 февраля 1990 года президентом страны стала Виолета Барриос де Чаморро, при поддержке США начавшая политику неолиберальных реформ, в результате которых в стране начался экономический кризис[9].

3 сентября 1995 года Никарагуа вступила во Всемирную торговую организацию[9].

В 2007 году сбор кофе составил 57 тыс. тонн[21].

Исторически, кофе производили в крупных плантационных хозяйствах в северо-западной части страны[7][3], на Тихоокеанском побережье[8].

• на уборку кофе привлекают сезонных рабочих из городов[2].

Никарагуа специализируется на производстве кофе мягких сортов[9].

В 2010 году общая площадь кофейных плантаций страны составляла 105 тыс. гектаров, при этом свыше 90% сбора приходилось на северные районы страны (департаменты Хинотега, Матагальпа, Нуэва-Сеговия и Мадрис)[9].