Агароза
Агароза — получаемый из агара линейный полисахарид, образованный из чередующихся остатков β-D-галактопиранозы и 3,6-ангидридо-α-L-галактопиранозы, объединённых связью 14. Обладает ярко выраженным свойством к формированию гелей. Точка плавления — 95 °C, точка образования геля — 45 °C.
| Агароза | |
|---|---|
 | |
| Общие | |
| Хим. формула | C12H18O9 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 306,267 г/моль |
| Плотность | ≈ 0,9 г/см³ |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 9012-36-6 |
| Рег. номер EINECS | 232-731-8 |
| ChEBI | 2511 |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Для иммуноэлектрофореза и иммунодиффузии используют 2%-ный гель в веронал-ацетатном буфере.
Ссылки
- CSST — Service du répertoire toxicologique: Agarose
- Бемиллер Дж. Н., Агар, в кн.: Методы химии углеводов, пер. с англ.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.