Сельское хозяйство Сербии

Сельское хозяйство в Сербии по-прежнему является важной частью сербской экономики с годовым потенциалом экспорта в 12 млрд. евро[1]. Общая площадь сельскохозяйственных угодий превышает 6,12 млн. гектаров[2][3]. Сельскохозяйственное производство в наибольшей степени налажено в северной Сербии на плодородной Среднедунайской низменности и в южных долинах, прилегающих к рекам Сава, Дунай и Морава. Резкое сокращение масштабов сельскохозяйственной деятельности наблюдается, начиная с 1948 года, когда почти три четверти населения страны были заняты в сельском хозяйстве, в настоящее же время ― лишь одна четверть[4].

Более 60% территории Сербии занимают пашни

Производство

Сербия производит различные сельскохозяйственные продукты: в основном это крупы, фрукты и овощи. Всё это составляет значительную часть ВВП и экспорта. Сербия занимает второе место в мире по выращиванию малины (84 299 метрических тонн, первое место занимает Россия) и сливы (146 776 метрических тонн, первое место занимает Китай). Страна также является крупным производителем кукурузы (6 158 120 метрических тонн, 32-е место в мире) и пшеницы (2 095 400 метрических тонн, 35-е место в мире). Выращивание сахарной свеклы (2 299 770 метрических тонн) и семян подсолнечника (454 282 метрических тонн) удовлетворяет внутренний спрос на сахар и растительное масло, излишки отправляются на экспорт: поставляется около 180 000 тонн сахара в Европейский союз[5].

Вина
Виноградник возле Власотинце, Сербия

В Сербии виноградники занимают территорию, примерно равную 70 000 гектарам, производя около 425 000 тонн винограда в год. Сербия входит в число 15 самых крупных стран-производителей вина.

Самыми известными винами являются Belgrade Seedless, Prokupac, Sauvignon, "Italian Riesling", Cabernet, Chardonnay, White и Red Burgundy, Hamburg, Muscat, Afus Ali, Vranac, Tamjanka, Krstac, Smederevka и Dinka.

Фрукты

Фруктовые фермы занимают 310 000 гектаров пашни в Сербии.

Объём производства фруктов в тоннах (2012)[6]:

Компании
  • Fresh&Co, одна из крупнейших компаний по производству фруктовых соков в Юго-восточной Европе наряду с компанией neXt
  • Foodland, выращивание традиционные фруктовых прдуктов
  • Nektar, компания по выращиванию фруктов
  • Malina Produkt (First Fruit), компания по выращиванию фруктов
  • Mondi Foods (Mondi Serbia), компания по выращиванию фруктов

См. также

Примечания
  1. Serbia's agricultural potential - EUR 12 billion. B92 (15 March 2013). Дата обращения: 14 июня 2013.
  2. Food Industry (недоступная ссылка). SIEPA. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 9 октября 2014 года.
  3. Agriculture and Enlargement. European Commission (May 2011). Дата обращения: 14 июня 2013.
  4. Agriculture and forestry. Encyclopedia Britannica. Дата обращения: 14 июня 2013.
  5. Serbia Overview. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Дата обращения: 14 июня 2013.
  6. Food Industry in Serbia. SIEPA. Дата обращения: 14 июня 2013.

Литература
  • Милован М. Митровић. Села у Србији. — Београд: Републички завод за статистику, 2015. — 257 с. — ISBN 978-86-6161-150-6.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.