Лигноцериновая кислота

Лигноцериновая (тетракозановая) кислота С23Н47COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота. Содержится во многих растительных маслах: масло понгамии (1,1—3,5 %), горчичное масло (1—2 %), масло пассифлоры (менее 0,5 %), масло марулы (менее 0,4 %), овсяное масло (0,1 %)[1]. Жирные кислоты масла арахиса содержат порядка 1,1—2,2 % лигноцериновой кислоты.

Лигноцериновая кислота
Общие
Хим. формула C24H48O2
Физические свойства
Молярная масса 368,65 г/моль
Термические свойства
Температура
  плавления 84 °C
Классификация
Рег. номер CAS 557-59-5
PubChem
Рег. номер EINECS 209-180-7
SMILES
InChI
ChEBI 28866
ChemSpider
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
 Медиафайлы на Викискладе

Название происходит от лат. lignum — дерево и cera — воск, так как в большом количестве содержится в древесной смоле, особенно в смоле букового дерева.

Побочный продукт лигнинового производства.

Примечания

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.