Ундеканол
Ундеканол (номенклатурные названия Ундекан-1-ол, или 1-Ундеканол) — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов. В небольшом количестве содержится в некоторых эфирных маслах.
| Ундеканол | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Общие | |||
| Систематическое наименование |
Ундекан-1-ол, 1-Ундеканол | ||
| Традиционные названия | Ундеканол | ||
| Хим. формула | СН3(СН2)10OН | ||
| Рац. формула | C11H24O | ||
| Физические свойства | |||
| Состояние | жидкое | ||
| Молярная масса | 172,31 г/моль | ||
| Плотность | 0,8334 г/см³ | ||
| Динамическая вязкость | 0,172 Па·с | ||
| Термические свойства | |||
| Температура | |||
| • плавления | 19 °C | ||
| • кипения |
248 (1013 гПа) °С 130 (16 гПа) °С 60 (1 гПа) °C |
||
| • вспышки | 110 °C | ||
| Химические свойства | |||
| Растворимость | |||
| • в воде | нерастворим | ||
| • в этаноле | 1:4 в 60%-м | ||
| Оптические свойства | |||
| Показатель преломления | 1,4392 | ||
| Классификация | |||
| Рег. номер CAS | 112-42-5 | ||
| PubChem | 8184 | ||
| Рег. номер EINECS | 203-970-5 | ||
| SMILES | |||
| InChI | |||
| ChEBI | 87499 | ||
| ChemSpider | 7892 | ||
| Безопасность | |||
| ЛД50 |
3,0 г/кг крысы (перорально), >5 г/кг кролики (накожно) |
||
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |||
Запах — слабый цитрусовый с жирно-восковой нотой.
Применение
Применяется как компонент парфюмерных композиций.
Токсичность
ундециловый спирт может раздражать кожу, глаза и легкие, но при приеме внутрь вреден, и его токсичность аналогична этанолу.
Литература
- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.
- Войткевич С. А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 с. — 1000 экз.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.