Растениеводство

Растениево́дство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием культурных растений[1]. Растениеводческая продукция используется как источник продуктов питания для населения, как корм в животноводстве, как сырьё во многих отраслях промышленности (особенно в пищевой, текстильной, фармацевтической и парфюмерной промышленности), а также в декоративных (в цветоводстве) и многих других целях[2].

Растениеводство как наука изучает многообразие сортов, гибридов, форм культурных растений, особенности их биологии и наиболее совершенные приёмы их выращивания, которые обеспечивают высокую урожайность и качество при наименьших трудовых и материальных затратах[2].

На земном шаре возделывается свыше 20 тысяч видов культурных растений, наиболее важное значение имеют около 640 видов[3].

Отрасли растениеводства

Основные группы отраслей растениеводства — полеводство, луговодство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, цветоводство, лесоводство; в свою очередь, в этих отраслях выделяются отдельные подотрасли и их группы.[3]

Производственная классификация полевых культур

Зерновые культуры

Зернобобовые культуры

Технические культуры

Сахароносные культуры

Крахмалоносные культуры

Лекарственные растения

Некоторые лекарственные растения выращивают в промышленных масштабах. Одно из первых мест в мире среди лекарственных растений по площади промышленных плантаций занимает ромашка аптечная.

Текстильные культуры

Каучуконосы

Корнеплоды

Клубнеплоды

Масличные и эфиромасличные культуры

Прядильные культуры

Кормовые культуры

Кормовые травы

Силосные культуры

Кормовые корнеплоды

Кормовые бахчевые культуры

Наркотические культуры

В Российской Федерации

Переход от плановой к рыночной экономике и распад СССР, а позднее дефолт 1998 г. и экономический кризис, нанесли значительный ущерб растениеводству. Резко сократилось производство сельскохозяйственной продукции[4]; а в ряде регионов произошло сокращение площади пашни[5], иногда значительное.

См. также

Примечания

  1. Растениево́дство / председ. Ю.С. Осипов и др., отв. ред. С.Л. Кравец. Большая Российская Энциклопедия (в 35 т.). — Москва: Научное издательство «Большая российская энциклопедия», 2015. — Т. 28. Пустырник - Румчерод. — С. 247—248. — 766 с. 22 000 экз. — ISBN 978-5-85270-365-1.
  2. БСЭ, 1975.
  3. Посыпанов, 2007.
  4. Буздалов И.Н. Сельское хозяйство / председ. Ю.С. Осипов и др., отв. ред. С.Л. Кравец. Большая Российская Энциклопедия (в 35 т.). — Москва: Научное издательство «Большая российская энциклопедия», 2015. — Т. 29. Румыния - Сен-Жан-де-Люз. — С. 708—709. — 766 с. 35 000 экз. — ISBN 978-5-85270-366-8.
  5. Никита Исаев. Россия потеряла пятую часть территории. Почему страна не может нормально распорядиться миллионами гектаров плодородных земель. svpressa.ru. Москва: Автономная некоммерческая организация «Интернет-Пресса» (04.06.2018). Дата обращения: 11 июня 2019.
  6. Данные по Ингушетии (отдельно) за время, когда она была объединена с Чечнёй, отсутствуют
  7. Основные показатели сельского хозяйства по республикам, краям и областям // Сельское хозяйство СССР. Статистический сборник (1960). — Москва: Госстатиздат ЦСУ СССР, 1960. — С. 500—503. — 667 с. 10 000 экз.
  8. Госкомстат России. Растениеводство. 14.1 Посевные площади всех культур // Регионы России. Социально экономические показатели. 2002. — Москва, 2002. — С. 490. — 863 с. 1600 экз. — ISBN 5-89476-108-5. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения: 1 июня 2019. Архивировано 19 апреля 2019 года.
  9. Федеральная служба государственной статистики. Растениеводство. 14.5 Посевные площади сельскохозяйственных культур // Регионы России. Социально экономические показатели. 2016. — Москва, 2016. — С. 726. — 1326 с. — ISBN 978-5-89476-428-3.

Литература

  • Растениеводство / под ред. П.П. Вавилова. М.: Агроиздат, 1986.
  • В.С. Долгачёва. Растениеводство. М.: Академия, 1999. — ISBN 5-7695-0354-4.
  • Растениеводство / под ред. Г. С. Посыпанова. М.: КолосС, 2007. — ISBN 978-5-9532-0551-1.

Ссылки

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.