Махорка

Махорка
Махорка
	; Общий вид растения, стадия шестой пары листьев
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Паслёноцветные Семейство: Паслёновые Подсемейство: Nicotianoideae Триба: Nicotianeae Dumort. (1827) Род: Табак Вид: Махорка
Международное научное название
	Nicotiana rustica L. (1753)
Синонимы
	Nicotiana andicola Phil.; Nicotiana angustifolia Mill.; Nicotiana pavonii Dunal; Nicotiana texana Maxim.;
ITIS	30566
NCBI	4093
EOL	579533
GRIN	t:300393
IPNI	817055-1
TPL	kew-2382315

Махо́рка[2][3] (лат. Nicotiána rústica) — вид травянистых растений из подрода Деревенский табак (Rustica) рода Табак семейства Паслёновых.

Слово «махорка» происходит от названия голландского города Амерсфорт[4], славившегося своей табачной промышленностью в XVIII веке[5].

В России и сопредельных странах и государствах махорку выращивают в южных районах и в средней полосе, но в меньших количествах, чем табак обыкновенный.

В Латинской Америке используют название «мапачо» для обозначения как самой махорки, так и папирос без фильтра. Приготовленный махорочный табак, скрученный в валики, называется «masatos»[6].

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887

Цветки жёлтые или белые, трубчатые, правильные, спайнолепестные, с пятью короткими лопастями.

Листья круглые, основание листа получерешковое. Поверхность листа ворсинчатая, смолистая.

Растение легко адаптируется и растёт в любом климате и на любой почве.

Химический состав

Как и другие виды растений рода Nicotiana, все части махорки содержат никотин (в сухих листьях — 5—15 %[7]), норникотин, никотеин и анабазин, за исключением зрелых семян[8]. Растение также содержит сравнительно много ингибиторов МАО класса бета-карболинов, включая гармин, гармалин и тетрагидрогармин, благодаря чему обладает некоторым энтеогенным действием и используется в шаманских практиках ряда коренных народов Америки[9].

В сухих листьях содержится 15—20 % лимонной кислоты[7].

Хозяйственное значение и применение

Пачка курительной махорки № 1 времён Великой Отечественной войны

Листья махорки после ферментации и сушки издавна используются для курения. Ранее из них получали лимонную кислоту, никотин для производства никотина сульфата (для борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур) и никотиновую кислоту[7].

Часто используется вместе с другими лекарственными растениями для усиления их воздействия[10].

Жителями Латинской Америки используется для нейтрализации яда змей и раневых инфекций. Добавляется в напиток аяуаска и применяется шаманами-курандеро в ритуалах изгнания злых духов и очищения пространства[11][12].

Примечания

Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
Товарный словарь, 1958.
БСЭ, 1974.
Фасмер М. Махорка // Этимологический словарь русского языка. В 4 т. Том 2 / Перевод с нем. и дополнения О.Н. Трубачева. — 2-е изд., стер. — М.: Прогресс, 1986. — С. 585. — 672 с.
Черных П.Я. Махорка // Историко-этимологический словарь современного русского языка. Том 1. — 3-е изд., стер. — М.: Русский язык, 1999. — С. 516. — 624 с.
Mapacho. Sacred Tobacco Архивная копия от 18 апреля 2010 на Wayback Machine.
Блинова К.Ф. и др. Табак // Ботанико-фармакогностический словарь. Справочное пособие / Под ред. К.Ф. Блиновой, Г.П. Яковлева. — М.: Высшая школа, 1990. — С. 244. — 272 с.
Сергеев А. Н. Выращивание табака различных сортов. — М.: ACT; Донецк: Сталкер, 2005. — ISBN 966-696-783-9; ISBN 5-17-029321-6.
Food of the Gods: The Search for the Original Tree of Knowledge — A Radical History of Plants, Drugs, and Human Evolution (Bantam) — 1992. — P. 196. — ISBN 0-553-37130-4.
Schultes R. E. and Raffauf R. F. The Healing Forest: medicinal and toxic plants of the northwest Amazonia. — Portland, Or: Dioscorides Press, 1995. — ISBN 0-931146-14-3.
Arévalo Valera G. Las plantas medicinales y su beneficio en la salud Shipibo-Conibo. — Lima: Aidesep, 1994.
Wilbert J. Tobacco and Shamanism in South America. — New Haven, Conn: Yale University Press, 1987.

Литература

Махорка // Товарный словарь. Том 5 / Гл. ред. И.А. Пугачёв. — М.: Госторгиздат, 1958. — Стб. 413—419
Махорка // Ломбард — Мезитол. — М. : Советская энциклопедия, 1974. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 15).
Табак // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Бакун // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Ссылки

Махорка в СССР // mintorgmuseum.ru

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[_1bf9add6280c96d8-2] Товарный словарь, 1958.

[_43fae33e08e1e581-3] БСЭ, 1974.

[fasmer-4] Фасмер М. Махорка // Этимологический словарь русского языка. В 4 т. Том 2 / Перевод с нем. и дополнения О.Н. Трубачева. — 2-е изд., стер. — М.: Прогресс, 1986. — С. 585. — 672 с.

[chern-5] Черных П.Я. Махорка // Историко-этимологический словарь современного русского языка. Том 1. — 3-е изд., стер. — М.: Русский язык, 1999. — С. 516. — 624 с.

[6] Mapacho. Sacred Tobacco Архивная копия от 18 апреля 2010 на Wayback Machine.

[БФС-7] Блинова К.Ф. и др. Табак // Ботанико-фармакогностический словарь. Справочное пособие / Под ред. К.Ф. Блиновой, Г.П. Яковлева. — М.: Высшая школа, 1990. — С. 244. — 272 с.

[8] Сергеев А. Н. Выращивание табака различных сортов. — М.: ACT; Донецк: Сталкер, 2005. — ISBN 966-696-783-9; ISBN 5-17-029321-6.

[9] Food of the Gods: The Search for the Original Tree of Knowledge — A Radical History of Plants, Drugs, and Human Evolution (Bantam) — 1992. — P. 196. — ISBN 0-553-37130-4.

[10] Schultes R. E. and Raffauf R. F. The Healing Forest: medicinal and toxic plants of the northwest Amazonia. — Portland, Or: Dioscorides Press, 1995. — ISBN 0-931146-14-3.

[11] Arévalo Valera G. Las plantas medicinales y su beneficio en la salud Shipibo-Conibo. — Lima: Aidesep, 1994.

[12] Wilbert J. Tobacco and Shamanism in South America. — New Haven, Conn: Yale University Press, 1987.