Кормовые культуры
Кормовы́е культу́ры — сельскохозяйственные культуры, выращиваемые на корм животным.
К кормовым культурам относятся многолетние и однолетние кормовые травы (для получения пастбищных и зелёных летних кормов, зелёной массы на сено, сенаж, силос, травяную муку), силосные культуры (кукуруза, подсолнечник и др.), кормовые корнеплоды (кормовая свёкла, турнепс, брюква, морковь), кормовые бахчевые культуры (тыква, кабачок, арбуз). Кормовые растения бывают дикорастущими и выращенными человеком.
Кормовые травы
Все кормовые травы подразделяются на четыре хозяйственно-ботанические группы: мятликовые, бобовые, осоковые и разнотравье. Первые две группы включают растения из соответствующих семейств, к группе осоковых относятся виды из семейства осоковых и ситниковых, а к разнотравью причисляют растения всех остальных ботанических семейств.
- Многолетние бобовые травы. Лядвенец рогатый, клевер луговой, клевер ползучий, клевер гибридный, люцерна, эспарцет, донник, козлятник восточный, козлятник лекарственный, люпин многолетний.
- Многолетние мятликовые травы. Тимофеевка луговая, кострец безостый, овсяница луговая, ежа сборная, житняк, райграс высокий, плевел многоцветковый (райграс многоукосный), пырей бескорневищный, волоснец сибирский.
- Однолетние бобовые травы. Вика посевная (яровая), вика мохнатая (озимая), пелюшка, сераделла, клевер пунцовый.
- Однолетние мятликовые травы. Суданская трава, пайза, могар, плевел однолетний (райграс однолетний).
- Нетрадиционные кормовые растения. Горец Вейриха, сильфия пронзеннолистная, маралий корень, окопник жёсткий, редька масличная, мальва.
Силосные культуры
- Тритикале
- Кукуруза
- Подсолнечник
- Кормовая капуста
- Топинамбур
- Горчица белая
- Рапс озимый
- Сорго
Кормовые корнеплоды
- Кормовая свёкла
- Сахарная свёкла
- Брюква
- Кормовая морковь
- Турнепс
Кормовые клубнеплоды
- Кормовой картофель
- Топинамбур
Зернофуражные культуры
См. также
Литература
- Кормовые культуры // Конда — Кун. — М. : Советская энциклопедия, 1973. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 13).