Суданская трава

Трава с прямостоячими стеблями высотой около 1,5 метра, образующая кусты высотой до трёх метров. Стебель цилиндрический, заполненный губчатой паренхимой. Корневая система развитая, мочковатая, уходящая на глубину до 2,5 метров. Пластинка листа широколинейная, длиною 60 сантиметров. Наиболее развиты листья среднего яруса. Соцветие — многоколосая метёлка длиною 40 сантиметров. Плод ­— зерновка, плотно заключённая в колосковых чешуях. Масса 100 семян 10—15 грамм[9][6].

Распространилось с территории Судана, что находит отражение в тривиальном названии[6]. В диком виде произрастает в Африке в долине Нила. Возделывают в Западной Европе, Южной и Северной Америке, на севере и востоке Африки, в Индии, Австралии, в Казахстане, в южных и юго-восточных районах Европейской части России, в Алтайском крае, на Дальнем Востоке[2].

Отличается высокой засухоустойчивостью, при этом хорошо отзывается на орошение. Не переносит избыточного увлажнения. К почвам не требовательна. Хорошо растёт на чернозёмных и тёмно-каштановых почвах, осушенных торфяниках. Может выдерживать небольшую кислотность и засоленность почвы. Хорошо отзывается на удобрения, особенно азотные. Плохо растёт на сильно подзолистых, бедных органическим веществом, а также на щелочных и уплотнённых почвах[8][3][10].

Семена прорастают при 8—10 °С. Всходы появляются на 4—5 день. Заморозки −3 °С губят всходы и молодые растения. При недостатке тепла и посева в холодную почву даёт низкие урожаи и низкий процент вызревших семян. Средняя продолжительность вегетационного периода 100—130 дней[8][11].

Растение короткого дня. В межфазный период всходов—кущения переносит затенение и поэтому может использоваться в качестве подсевной культуры[10].

Среди насекомых основные вредители стеблевой мотылёк (Ostrinia nubilalis), луговой мотылёк (Loxostege sticticalis), листовая и луговая тля, южная совка, стеблевая совка, ложнопроволочник, проволочник, кукурузный навозник, хлебная полосатая блошка. Из болезней чаще всего встречаются твёрдая и пыльная головня, стеблевая и корневая гниль, пятнистость листьев, ржавчина, бактериозы[12].

При размещении в севообороте последующих после суданской травы культур сильно иссушает почву и выносит большое количество легкодоступного азота. После неё можно высевать бахчевые культуры, зернобобовые культуры и табак, не рекомендуется — зерновые колосовые культуры, кукурузу и подсолнечник.

В молодом возрасте зелёная часть суданской травы, как и другие представители рода сорго, содержит цианогенный гликозид дурин, который в результате цианогенеза может вызвать отравление цианистым водородом. Но содержание дурина в суданской траве самое низкое. Сено не содержит этого гликозида, потому что он разлагается при сушке.

Сено суданской травы содержит 9—10 % протеина, до 16 % сахаров. Содержание каротина в зелёной массе составляет 65—80 мг/кг. Коэффициент переваримости протеина — 60,8 %, жира — 45,7 %, безазотистых экстрактивных веществ — 73,4 %, клетчатки — 69,1 %. По содержанию белка в зелёной массе и сене суданская трава превосходит другие злаковые травы.

100 кг зелёной массы содержат 19,0 кормовых единиц и 2,3 кг переваримого протеина. 100 кг сена — 52,0 кормовые единицы и 6,5 кг переваримого протеина. В зависимости от фазы вегетации 1 кормовая единица содержит 110—136 г переваримого протеина, что соответствует зоотехническим нормам. Питательность кормовой массы может быть повышена при выращивании в смесях с однолетними бобовыми травами.

Суданская трава — одна из важнейших сельскохозяйственных культур, используемых для кормовых целей, степной зоны России, где дает самые высокие урожаи сена и зелёной массы по сравнению с другими однолетними кормовыми культурами[14].

Одно из лучших кормовых однолетних растений. Даёт более нежное, питательное и легко усвояемое домашними животными сено[8]. Хорошо поедается крупным рогатым скотом, лошадьми, свиньями и овцами на пастбище и в сене, силосе[5]. Скот на суданковом пастбище даёт хорошие привесы и надои молока[15]. С момента выбрасывания метёлок поедаемость падает. Несмотря на наличие хороших пастбищных качеств, у суданки ощущается недостаток минеральных веществ и витаминов. Поэтому при пастбищном содержании и кормлении силосом необходимо подкармливать минералами и витаминами[16].

Хорошо выдерживает выпас и выдёргивание. Пастбищная продуктивность зависит от климата и погодных условий. В чернозёмной зоне можно стравить 3—4 раза, в зоне сухой степи на каштановых почвах 2 раза[15].

Выращивается в качестве подсевной культуры под озимые, кукурузу, горох на зелёный корм и др. После уборки покровной культуры позволяет дополнительно получить 1—3 укоса в зависимости от зоны. Так, в системе зелёного конвейера в лесостепной зоны суданскую траву высевают в смеси с кукурузой, при этом в первом укосе урожай складывается преимущественно за счёт кукурузы, а отава — за счёт суданской травы. Обычный рядовой посев этой смеси позволяет получить при естественном увлажнении до 35 т/га зелёной массы, тогда как посев только одной кукурузы — 18 т/га. Внедряются посевы смеси суданской травы с однолетними бобовыми травами.

Сорго-суданковые гибриды характеризуются высокой урожайностью (до 50-60 т/га зелёной массы), высокими засухоустойчивостью и отавностью.

Sorghum × drummondii (Nees ex Steud.) Millsp. & Chase, Publ. Field Columb. Mus., Bot. Ser. 3: 21. 1903.

Происхождение: Sorghum arundinaceum × Sorghum bicolor

• Кормовые культуры
• Кормовая единица

• Агабабян Ш. М. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1950. — Т. 1 : Споровые, голосеменные и однодольные. — С. 196—203. — 689 с. — 10 000 экз.
• Васько В. Т. Кормовые культуры России. — СПб., 2006. — С. 104—108. — 328 с. — 1000 экз.
• Медведев П. Ф., Сметанникова А. И. Кормовые растения европейской части СССР. — Л.: Колос, 1981. — С. 305—306. — 268—270 с. — 25 000 экз.
• Рожевиц Р. Ю. Род 80. Сорго — SORGHUM // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 2 / ред. тома Р. Ю. Рожевиц, Б. К. Шишкин. — С. 22. — 778, XXXIII с. — 5175 экз.
• Соловьев Б. Ф. Суданская трава. — М.: Сельхозгиз, 1960. — 63 с.
• Томмэ М. Ф., Мартыненко Р. В. и др. Переваримость кормов. — М.: Колос, 1970. — С. 75, 291, 335. — 463 с. — 15 000 экз.
• Однолетние кормовые культуры. — М.: Колос, 1967. — 351 с.
• Суданская трава / Цвелёв Н. Н. // Социальное партнёрство — Телевидение. — М. : Большая российская энциклопедия, 2016. — С. 384. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 31). — ISBN 978-5-85270-368-2.

• Sorghum ×drummondii (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.
• Lathyrus gmelinii: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Дата обращения: 8 февраля 2022)