Севооборот
Севооборо́т (устар. многополье) — научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени.
Необходимость севооборотов
Д. Н. Прянишников выделил 4 причины необходимости чередования сельскохозяйственных культур:
- Биологический порядок (снижение засорённости почвы сорными растениями, болезнями и вредителями),
- Агрофизический порядок (оптимальное строение пахотного слоя почвы),
- Агрохимический порядок (обеспеченность почвы необходимыми элементами питания),
- Экономический порядок (размещение возделываемых сельскохозяйственных культур с учётом удалённости от потребителей продукции растениеводства, в частности кормовые энергоёмкие культуры размещают вблизи животноводческих ферм).
Схема севооборота
Схема севооборота — перечень сельскохозяйственных культур и паров в порядке их чередования. Чередование культур в севообороте осуществляется по наилучшему предшественнику. Предше́ственник — культура или пар, размещённые в данном поле в предшествующем году. Например, после чистого пара будет возделываться озимая рожь, а картофель высаживается после уборки озимой ржи. В данном случае предшественником озимой ржи выступает чистый пар, а для картофеля — озимая рожь.
Типичный четырёхпольный Норфолкский севооборот:
- Клевер (реже любая другая травянистая или зернобобовая культура)
- Озимая пшеница (реже озимая рожь)
- Турнепс (реже картофель, свёкла, брюква, капуста)
- Ячмень (реже яровая пшеница, овёс, просо) + клевер
Здесь сочетаются основные принципы построения севооборотов: Чередование зерновых культур (сплошного посева) с культурами пропашными, которые высеваются/высаживаются рядами, а также травянистыми культурами. Озимые высеваются после культур рано освобождающих поле для обработки (травы, зернобобовые). Замыкают севооборот культуры, являющиеся плохими предшественниками для прочих культур (после которой затруднена землеобработка). В случае введения многолетних трав (клевера) в севооборот, его посев осуществляется одновременно с предшественником (в данном случае клевер высевается одновременно с ячменём) и в первый год жизни растёт под её пологом.
Примерно по той же схеме строятся и современные полевые севообороты, например:
- Чистый пар
- Озимая рожь
- Картофель
- Яровая пшеница + клевер (с подсевом клевера)
- Клевер 1 г. п. (первого года пользования)
- Клевер 2 г. п.
- Озимая пшеница
- Кукуруза (на силос или зерно)
- Ячмень
- Подсолнечник
В засушливых зонах в севооборотах преобладают зерновые культуры (пропашные [1] заменяются на крупяные), а травы заменяются на чистые пары для накопления в почве влаги. В зонах с длинными сроками вегетации возможны повторные посевы озимых культур несколько лет подряд, а перед посевами поздновысеваемых культур (либо после уборки раноубираемых), могут быть в тот же год посеяны промежуточные культуры — однолетние травы, рапс, горчица. [2]
При построении севооборотов следует учитывать не только действие предшественника на первую культуру, но и его последействие на последующие.
Для оценки предшественников следует учитывать:
орошаемость полей;
предшествующую засоренность полей сорными растениями;
зараженность почвы и растительных остатков вредителями и возбудителями болезней;
технологию возделывания предшествующей культуры;
влияние предшественника на агрофизические, агрохимические и биологические показатели плодородия почвы;
предшествующее эрозионное состояние полей и влияние на него предшествующих культур и севооборота в целом. Например, в условиях Алтайского края для основных полевых, технических и кормовых культур рекомендованные предшественники приведены в таблице: [3]
| Рекомендуемые предшественники для основных полевых, технических и кормовых культур в Алтайском крае | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| КУЛЬТУРА | ПРЕДШЕСТВЕННИК | |||||||||||||
| Озимые зерновые (пшеница, рожь) | Чистые кулисные пары, многолетние травы, занятые пары, зернобобовые, кукуруза на зеленый корм | |||||||||||||
| Яровая пшеница | Чистые пары, пропашные культуры, занятые пары, зернобобовые культуры, озимые зерновые | |||||||||||||
| Овес, ячмень, гречиха | Пропашные культуры, зернобобовые, озимые зерновые, яровая пшеница | |||||||||||||
| Просо | Пропашные культуры, зернобобовые, озимые зерновые по парам или после многолетних трав | |||||||||||||
| Кукуруза | Озимые зерновые, картофель, зернобобовые, яровая пшеница, овес, ячмень | |||||||||||||
| Подсолнечник | Озимые зерновые, зернобобовые, кукуруза | |||||||||||||
| Зернобобовые (горох, вика, соя и др.) | Пропашные культуры (кроме бобовых), озимые и яровые зерновые злаковые культуры | |||||||||||||
| Сахарная свекла | Чистые пары, озимые зерновые по пару, зернобобовые, картофель | |||||||||||||
| Кормовые корнеплоды | Озимые и яровые зерновые, кукуруза, картофель | |||||||||||||
| Лен-долгунец | Многолетние травы, зернобобовые, картофель, кукуруза на силос, озимые после многолетних трав | |||||||||||||
| Конопля | Многолетние травы, зернобобовые, кукуруза | |||||||||||||
| Многолетние травы | Подсев под яровые зерновые, под однолетние травы, беспокровный посев после пропашных или зерновых культур | |||||||||||||
| Однолетние травы | Яровые зерновые, пропашные | |||||||||||||
| Промежуточные культуры | Озимые и ранние яровые культуры, однолетние травы на зеленый корм | |||||||||||||
Классификация
Севообороты классифицируются по типам и видам. Основных типов три: полевой, кормовой и специальный. Название типа даётся по виду выращиваемой продукции. Например, полевой тип имеет в своей структуре 50 % и более полевых культур, кормовой тип имеет 50 % и более кормовых пропашных культур, а специальный тип характеризуется наличием в структуре культур, имеющих определённое назначение (предотвращение смыва почвы на склоновых участках) или особую технологию возделывания. Вид севооборота отражает наличие в севообороте групп сельскохозяйственных культур. Например, представленный выше севооборот имеет название вида зерно—паро—травяно—пропашной.
Элементы севооборота
- По́ле севооборота — равные по площади участки пашни, на которые она разбивается согласно схеме при нарезке севооборота. Поля севооборота должны отличаться по размеру не более, чем на 3—5 % друг от друга, чтобы при перемещении культур по полям величина урожая оставалась неизменной.
- Звено́ севооборота — часть севооборота, состоящая из двух—трёх культур или чистого пара и одной—трёх культур.
- Систе́ма севооборотов — совокупность принятых в хозяйстве различных типов и видов севооборотов.
- Введе́ние севооборота — перенесение разработанного проекта севооборота на территорию землепользования хозяйства.
- Введённый севооборот — севооборот, проект которого перенесён на территорию землепользования хозяйства.
- План освое́ния севооборота — схема размещения возделываемых сельскохозяйственных культур по полям на период освоения севооборота.
Примечания