Burger King

Burger King Corporation («Король бургеров») — американская компания, владелец глобальной сети ресторанов быстрого питания Burger King, специализирующейся на гамбургерах (главным образом на вопперах). Штаб-квартира располагается на включённой территории округа Майами-Дейд (штат Флорида, США).

Burger King Corporation
логотип 1994 года
Тип Частная компания
Основание 28 июля 1954 года
Основатели Джеймс Маклэмор[d] и Дэвид Эджертон[d]
Расположение Майами, Флорида
Ключевые фигуры Александр Беринг (председатель совета директоров), Владислав Потапов (генеральный директор), Джошуа Кобза (финансовый директор)
Отрасль Общественное питание
Продукция Общественное питание
Оборот ▼ $1,97 млрд (2012 год)[1]
Операционная прибыль ▲ 18 000 000 (2012 год)[1]
Чистая прибыль ▲ $117,7 млн (2012 год)[1]
Число сотрудников 34 248 (2011 год)
Материнская компания Restaurant Brands International[d]
Сайт burgerking.ru
 Медиафайлы на Викискладе

История

История компании началась в 1954 году с сети ресторанов Insta-Burger King в Джексонвилле, Флорида. После того, как в 1954 году Insta-Burger King столкнулся с финансовыми трудностями, два местных франчайзи Дэвид Эджертон и Джеймс Маклэмор приобрели компанию и переименовали её в «Бургер Кинг». В следующие полвека компания четыре раза меняла владельцев. Третий владелец — группа TPG Capital, Bain Capital и Goldman Sachs Capital Partners в 2002 сделала компанию публичной. В конце 2010 бразильская компания 3G Capital приобрела контрольный пакет акций ВК за 3,26 млрд американских долларов. Новые собственники немедленно приступили к реструктуризации компании, чтобы улучшить её состояние. В итоге 3G вместе со своим партнёром Berkshire Hathaway объединила компанию ВК с канадской сетью закусочных Tim Hortons.

К концу финансового 2013 года Burger King доложил, что обладает 13 тыс. торговых точек в 79 странах. 66 % точек находится в США, 99 % управляется частниками, в 2013 новые владельцы точек перешли к полной модели франшизы. Для расширения компания исторически использует различные варианты франчайзинга. Способы лицензирования франчайзи различаются в зависимости от региона. При этом некоторые местные франчайзеры (называемые как мастера-франчайзеры) отвечают за продажу суб-лицензий от лица компании. Отношения компании со своими франчайзи не всегда бывают гармоничными. Иногда случаются размолвки, вызывающие многочисленные проблемы, в некоторых случаях отношения компании и её франчайзи переходят в судебные разбирательства.

7 января 2021 года компания Burger King вернула старый логотип спустя 20 лет, обновили дизайн упаковки и униформы сотрудников.[2][3] Используя цвета, вдохновленные своей «настоящей и вкусной едой», сеть быстрого питания представила новую идентичность, которая включает в себя переработанный (но узнаваемый) логотип и новую упаковку продуктов питания, униформу сотрудников и вывески в своих ресторанах, которые скоро будут реконструированы.

Собственники и руководство
Стандартный обед Whopper Combo. Канада, 2005

Крупнейшие владельцы компании по состоянию на середину 2010 года: TPG Capital (структура Texas Pacific Group, 11,1 %), Goldman Sachs (10,3 %)[4]. В сентябре 2010 года было объявлено о достижении договорённости о продаже компании за $4 млрд инвестиционному фонду 3G Capital (контролируется бразильскими инвесторами)[5].

Председатель совета директоров и главный управляющий — Хосе Сил (Jose Cil).

Деятельность

По состоянию на март 2012 года в 76 странах мира работало около 12,5 тыс. ресторанов Burger King, из которых свыше 90 % — по франчайзингу[6].

Численность персонала в 2009 году — 38,9 тыс. человек[7]. Выручка сети за финансовый год, закончившийся в июне 2010 года, составила $2,5 млрд (упала на 2,3 % по сравнению с предыдущим аналогичным периодом), чистая прибыль — $186,8 млн (меньше на 1 % по сравнению с предыдущим аналогичным периодом)[4].

В Израиле некоторые рестораны этой сети — кошерные.

В Австралии

В Австралии действует мастер-франшиза «Burger King» под собственным названием «Hungry Jack’s» («Ресторан голодного Джека»), по имени владельца, Джека Ковина. Произошло это потому, что торговое имя «Burger King» уже было занято. В 1996 году компания «Burger King» зарегистрировалась в Австралии под этим именем и потребовала от владельца сети «Hungry Jack’s» провести ребрендинг, на что владелец ответил отказом. С 1996 по 2002 год шло судебное разбирательство, во время которого в стране параллельно существовали сети «Hungry Jack’s» и «Burger King». В 2003 году было достигнуто соглашение между сторонами — за сетью «Hungry Jack’s» подтвердили право мастер-франчайзи и все существовавшие с 1996 года рестораны «Burger King» были либо закрыты, либо переименованы в «Hungry Jack’s».

В других странах

В Белоруссии

Первый ресторан Burger King в Белоруссии открылся в 2015 году в Минске в районе станции метро Каменная Горка. Компанией впервые на территории страны была внедрена система рефил. На февраль 2021 года на территории страны работает 31 ресторан: 20 в Минске, 3 в Гродно, по 2 в Бресте, Могилёве и Гомеле, по 1 в Витебске и Мозыре[8]. Владелец франшизы — ООО «Бургер БК».

В Казахстане

В мае 2012 года Burger King открыла в Алма-Ате первый и один из самых больших ресторанов компании в мире (240 мест на площади в 555 м²)[9]. Казахстан стал 83-й страной, в которой функционируют рестораны Burger King Corporation[10]. Договор на франшизу сроком на 12 лет был заключён с компанией «Верный Капитал». Общие инвестиции в развитие сети в 2015 году составили 1,4 млрд тенге[10]. Оборот компании за отчётный период составил $22 млн без учёта налогов. На январь 2020 года по Казахстану открыто 47 ресторанов. Владельцем франшизы в Казахстане является Ануар Утемуратов.

В России
Первый ресторан «Бургер Кинг» в России открылся в ТРК «Метрополис» (Москва)

В России Бургер Кинг также работает через систему франчайзинга. На текущий момент у Бургер Кинга в России имеется мастер-франчайзи в лице ООО «БУРГЕР РУС», совместной компании Burger King Europe, владельца сети «Шоколадница» Александр Колобов и ВТБ-Капитал. Генеральным директором российского отделения Бургер Кинга является бизнесмен Дмитрий Медовый.

Первый ресторан сети в России открылся 20 января 2010 года в московском торгово-развлекательном центре «Метрополис» (станция метро «Войковская»)[11][12], а второй — в московском торговом комплексе «Европейский»[11][12]. По состоянию на май 2021 года в России открыто 704 ресторана сети, в том числе 281 в Москве и Московской области, 53 в Санкт-Петербурге и Ленинградской области[13].

В Финляндии

Burger King впервые попытался выйти на рынок Финляндии в начале 1980-х годов, но тогда рестораны компании были закрыты через два года из-за экономической нецелесообразности. Вторичное возвращение на финский рынок произошло 13 декабря 2013 года, когда в центре Хельсинки на Mannerheimintie был открыт первый фирменный ресторан[14]. Burger King имеет в Финляндии партнёра — сеть финских ресторанов Restel.

Примечания
  1. Годовой отчет 2012 (недоступная ссылка)
  2. "Бургер кинг" представил новый логотип. Он не менялся с конца 90-х. Life.ru (8 января 2021). Дата обращения: 21 февраля 2021.
  3. Jordan Valinsky. Burger King has a new logo, CNN (07.01.2021).
  4. Ксения Болецкая, Алексей Алексеев. Безработные подвели Архивная копия от 3 августа 2012 на Wayback Machine // Ведомости, 02.09.2010, 164 (2862)
  5. Алексей Алексеев. Бургер за $4 млрд Архивная копия от 23 июля 2012 на Wayback Machine // Ведомости, 03.09.2010, № 165 (2863)
  6. Александра Крекнина. «ВТБ капитал» инвестирует до $100 млн в развитие сети закусочных Burger King (недоступная ссылка). // vedomosti.ru. Дата обращения: 6 июня 2012. Архивировано 8 июня 2012 года.
  7. BKC Burger King Holdings Inc.  (недоступная ссылка) // quote.morningstar.com  (Дата обращения: 2 сентября 2010)
  8. Наши рестораны.
  9. В мае Burger King откроется в «Меге» (недоступная ссылка). Алматы сегодня. Дата обращения: 15 мая 2012. Архивировано 3 апреля 2012 года.
  10. Как Burger King будет конкурировать с McDonald’s в Казахстане. forbes.kz (1 марта 2016). Дата обращения: 10 января 2020.
  11. Открыта первая закусочная Burger King в России Архивировано 4 марта 2016 года.  (недоступная ссылка с 10-08-2013 [3133 дня]) //Коммерсантъ  (Дата обращения: 21 января 2010)
  12. Burger King: теперь и в Москве // nl.livejournal.com  (Дата обращения: 29 января 2010)
  13. burgerking.ru «Найти рестораны». burgerking.ru Прим: цифры в ссылке видны при изменении масштаба карты.
  14. В Хельсинки открылся первый Burger King, хотя популярность «быстрой еды» снижается. yle.fi. Служба новостей Yle (13 декабря 2013). Дата обращения: 14 декабря 2013.

Ссылки
  • bk.com​ (англ.) — официальный сайт Burger King
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.