Коробка для яиц

Коробка для яиц — специальная ёмкость для хранения и транспортировки яиц.

Дно коробки для яиц разделено на некоторое количество углублений, каждое из которых вмещает в себя только одно яйцо и таким образом изолирует его от соседних; это позволяют снизить риск разрушения хрупкой оболочки яиц во время их транспортировки и хранения[1][2]. Чаще всего коробки для яиц изготавливаются из картона, поскольку он поглощает влагу и тем самым препятствует проникновению в яйца бактерий[3]. Однако для их производства используются и другие материалы, такие как полистирен, пластик и папье-маше[4][5]. Коробки имеют, как правило, прямоугольную форму и содержат в среднем от шести до тридцати яиц[6].

До изобретения данного типа ёмкостей яйца обычно перевозили в корзинах[5]. Первый прообраз коробки для яиц создал в 1906 году Томас Питер Бетелл из Ливерпуля, придумав своеобразную рамку из переплетённых картонных полос, в которую укладывались яйца; затем она помещалась в картонную или деревянную коробку для последующей перевозки[7]. Непосредственно коробка для яиц, пусть и отличавшаяся от современной, была изобретена в 1911 году редактором газеты Джозефом Койлом из Смитерса, Британская Колумбия; таким способом он пытался урегулировать конфликт, возникший между местным фермером и владельцем отеля в Элдермере, — последний жаловался, что яйца, которые он покупал у фермера, регулярно доставлялись битыми[8]. Близкая к современному варианту коробка для яиц была запатентована в 1921 году[9], современная — в 1969 году[10].

Из использованных коробок для яиц иногда изготавливаются настенные панели для ослабления акустики в помещениях; со стороны специалистов данный метод подвергается критике[11].

Примечания

  1. Nethercone, C H. Egg carton tests // Poultry Science. — 1974. Т. 53, № 1. С. 311—325. doi:10.3382/ps.0530311.
  2. Seydim, A C. Packaging Effects on Shell Egg Breakage Rates During Simulated Transportation (англ.) // Poultry Science : journal. — 1999. Vol. 78, no. 1. P. 148—151. doi:10.1093/ps/78.1.148. PMID 10023763.
  3. הולכים על ביצים (иврит). NRG (12 августа 2001).
  4. Re-using and recycling egg cartons (англ.). GreenLivingTips (1 марта 2013).
  5. Marsh, Calum. Egg Week: An ode to the egg carton, an unassuming example of perfect design (28 марта 2018). Дата обращения 15 января 2019.
  6. Packaging (англ.). Incredible Egg.
  7. Bethell, Thomas Peter. Patent GB190606248. worldwide.
  8. B.C. inventor created better way to carry eggs, Globe and Mail.
  9. Koppelman, Morris (June 23, 1925), Container for eggs or the like, <http://www.google.com/patents/US1543443>
  10. A, Doughty Harold; H, Howarth Walter & A, Snow Gerald (Jul 29, 1969), Egg cartons, <http://www.google.com/patents/US3458108>
  11. Eierkartons zur preisgünstigen Verbesserung der Akustik? Nein danke. - pdf (95 kB)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.