Скоростное поедание пищи
Скоростное поедание пищи — вид соревнований (в некоторых странах рассматриваемый как спорт[1][2][3]), в которых участники соревнуются друг с другом в потреблении как можно большего количества пищи за отведённое время. На скоростное поедание пищи отводится, как правило, не более 15 минут; победителем объявляется человек, который за этот период времени съел пищи больше, чем остальные участники. Более всего такой род соревнований распространён в США, Канаде и Японии. Некоторые организаторы подобных соревнований устанавливают для победителей денежные призы, размер которых может доходить до 10 тысяч долларов.
Основа
В качестве продуктов питания, которые поедают участники, могут использоваться хот-доги, гамбургеры, пицца, фрикадельки, печенье, блины, пирожки, куриные крылышки, морепродукты и так далее[4]; как правило, в каждом конкретном состязании все участники потребляют один и тот же вид пищи. В разных странах и на разных состязаниях правила могут несколько различаться — например, может быть разрешено или не разрешено одновременное потребление с пищей воды для более лёгкого её разжёвывания и проглатывания. Если какого-либо из участников состязания начинает рвать, то он немедленно дисквалифицируется[5].
В Америке данный вид состязаний известен с довольно давних времён, будучи одним из традиционных состязаний на сельских ярмарках, но в качестве именно отдельных состязаний он появился только в 1970-е годы, приуроченный к фестивалю Nathan’s Hot Dog Eating Contest, который с этого времени стал проводиться на Кони-Айленде ежегодно в День независимости США[6]. В мире существует несколько организаций, позиционирующих себя как профессиональные федерации по скоростному поеданию пищи, например, IFOCE (Международная федерация скоростного поедания) и All Pro Eating.
Критика
Скоростное поедание пищи подвергается масштабной, жёсткой и разнообразной критике как занятие безнравственное[7], ведущее к ожирению[8] и представляющее различные опасности для здоровья — от приобретения болезней пищеварительной системы[9] до смерти[10].
См. также
Примечания
- Heitner, Darren Is Competitive Eating The Fastest Growing Sport In The World? . Forbes (7 мая 2013).
- Suddath, Claire A Brief History Of Competitive Eating . Time (7 марта 2008).
- Guest, Peter Could Competitive Eating Become a Global Sport? . CNBC (4 июля 2011).
- Competitive Eating: How Safe Is It? . Webmd.com. Дата обращения: 16 июня 2014.
- Lisa Ko. 5 things you need to know about. Competitive eating (англ.). PBS (3 июля 2011). Дата обращения: 12 июля 2014.
- Hot Dog Eating Contest (недоступная ссылка). Nathansfamous.com. Дата обращения: 16 июня 2014. Архивировано 18 июня 2014 года.
- Reynolds, Ryan. «Competitive Eating.» Huffingtonpost.com. June 6, 2007. Retrieved on July 4, 2009.
- «Some find competitive eating hard to swallow.» MSNBC.com. November 21, 2007. Retrieved on July 4, 2009.
- Sine, Richard. «Competitive Eating: How Safe Is It?.» WebMD. Retrieved on July 4, 2009.
- Man Choked to Death After Roach-Eating Contest: Autopsy | NBC 6 South Florida . Nbcmiami.com (27 ноября 2012). Дата обращения: 16 июня 2014.