Поедание

Поедание — действие по значению гл. поедать[1][2]—проглатывание объекта животным или человеком.

Амандин де Прованс, плакат Леонетто Каппьелло, 1900 г.

Виды поедания:

  • Поедание пищи в целях питания,
  • Символическое,
  • Социокультурное,
  • Патологическое;

Поедание

Поедание пищи — физиологическая необходимость получать сбалансированное питание для животных и человека, чтобы снабдить гетеротрофный организм энергией и обеспечить возможность роста. Животные и другие гетеротрофы должны есть, чтобы выжить — плотоядные животные поедают других животных, травоядные едят растения, всеядные животные потребляют смесь как растительной, так и животной материи, а детритоядные животные ― детрит. Некоторые люди могут искуственно ограничивать количество и качество пищи по религиозным или социальным соображениям.

Символическое поедание

Афонская традиционная форма (печать) для выпечки поминальных просфор

Поедание сообщает едоку свойства того, что поедается, например, поедание плодовитой рыбы делает плодовитым. Рыба служила также в качестве пищи на всех празднествах, посвященных Великой Матери и поедалась в ее день — пятницу … Отведав тела Божьего приобщаются к его святости и духовной силе.[3]

В христианстве существовала практика символического поедания книги[4]

Поедание как социокультурное действие

Современные состязания по скоростному поеданию.

Поедание объектов регулирующееся ценностями, формальными и неформальными нормами доминирующей культуры. Например, флешмоб на поедание капсул для стирки белья[5], челлендж на поедание корицы[6] или скоростное поедание пищи — вид соревнований (в некоторых странах рассматриваемый как спорт[7][8][9]), в которых участники соревнуются друг с другом в потреблении как можно большего количества пищи за отведённое время.

Патологическое поедание

Стремление к поеданию несъедобных предметов — пикацизм (иначе аллотриофагия) — желание употреблять в пищу что-либо необычное и малосъедобное (мел, зубной порошок, уголь, мыло, глину, песок, лёд)[10], а также сырое тесто, фарш, крупу.

Примечания

  1. Предисловие от редакции // Толковый словарь живого великорусского языка. В 4 т. / В. И. Даль. — 6-е изд., стереотипич. М.: Дрофа; Русский язык – Медиа, 2011. — Т. 2.
  2. Ефремова, 2000.
  3. Надя Жюльен. Словарь символов. — Челябинск: Урал, 2000. — 497 с. — ISBN 5-8029-0180-2.
  4. Юлия Щербинина. Поедание книг. История ритуала // исторический российский журнал «Дилетант» : журнал / Снежана Петрова. — 2021. — 27 июль.
  5. Маргарита Герасюкова. Опасно для жизни: подростки травятся, но флешмоб идет // "Газета.Ru" : газета. — 2018. — 19 январь.
  6. Szulman, Jennifer. Crazy 'challenges' that have gone viral on the internet (англ.) // New York Daily News : Газета. — 2015. — 23 December.
  7. Heitner, Darren Is Competitive Eating The Fastest Growing Sport In The World?. Forbes (7 мая 2013).
  8. Suddath, Claire A Brief History Of Competitive Eating. Time (7 марта 2008).
  9. Guest, Peter Could Competitive Eating Become a Global Sport?. CNBC (4 июля 2011).
  10. López, LB; Ortega Soler, CR; de Portela, M.L. Pica during pregnancy: a frequently underestimated problem (англ.) // Archivos latinoamericanos de nutricion : journal. — 2004. — March (vol. 54, no. 1). P. 17—24. PMID 15332352.

Литература

  • Ефремова Т. Ф. Поедать // Новый словарь русского языка. Толково-словообразовательный. — Русский язык, 2000.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.