Пряничный человечек

Пряничный человечек или имбирный человечек (англ. Gingerbread Man) — пряник или печенье (как правило, с добавлением имбиря) в форме человечка. Изготовление таких человечков наиболее распространено в США и европейских странах. Наряду с «пряничным домиком» пряничные человечки являются одним из кулинарных символов Рождества.

Нередко человечку рисуют лицо и раскрашивают при помощи глазури или шоколада. Одна из популярных деталей раскраски — пуговицы одежды.

История

Изготовление печенья в виде фигурок существовало ещё в XVI веке[1]. Впервые фигурные пряники появились при дворе английской королевы Елизаветы I, при этом фигурки были похожи на некоторых из её важных гостей[2].

Рекорды
Пряничные человечки с раскраской
  • Самый большой в мире пряничный человечек был сделан 2 декабря 2006 года в городе Смитвилл (Техас) на ежегодном Празднике огней. Изделие весило около 600 кг (1308 фунтов и 8 унций) и достигало высоты 6 метров (20 футов). В 2008 году оно было признано мировым рекордом и вошло в Книгу рекордов Гиннесса за 2009 год[3]. В ознаменование рекорда в 2008 году в Смитвилле был установлен памятник в форме пряничного человечка[4].
  • Рекорд был побит 9 ноября 2009 года: человечек, сделанный компанией IKEA Furuset (Осло), весил 651 кг[5].
  • Иногда устраивают спортивные забеги, участники которых одеваются в костюмы пряничных человечков. Самый лучший результат в марафонском забеге такого рода был показан 17 апреля 2011 года британцем Дэвидом Смитом (3:42:20) во время марафона в Лондоне[6].

Упоминание в массовой культуре

В литературе

Оживший пряничный человечек действует в произведениях:

  • сказка «Пряничный человечек» о том, как герой сбежал, однако в конце его съела хитрая лиса;
  • мультфильм «Шрек», в котором есть герой Пряня (англ. Gingy), который очень ценит свои «пуговицы».

В музыке

Данный персонаж упоминается в названии:

  • популярной песни Sweet Gingerbread Man на музыку Мишеля Леграна, впервые прозвучавшую в фильме «Волшебный сад Стенли Свитхарта»;
  • фильма Роберта Олтмена The Gingerbread Man (в русском переводе «Леший»);
  • музыкального альбома Gingerbread Man американской авангардной группы The Residents;
  • песни «Gingerbread Man», написанной Dub FX и Flower Fairy с альбома Nursery Gryme[7];
  • рождественской песни «Gingerbread Man» американской певицы Мелани Мартинес.[8]

В игровой индустрии
  • настольная игра Candy Land, где главными героями являются пряничные люди.

Прочее
  • Пряничный человек был официальным маскотом версии 2.3 операционной системы Android, носящей кодовое наименование Gingerbread.
  • Существует интернет-мем «Falling Gingerbread Man»

См. также

Примечания
  1. 300 Years of Kitchen Collectibles, Linda Campbell Franklin, 4th edition. New York: Books Americana, 1998 (p. 183).
  2. A History of Gingerbread Men (недоступная ссылка). Дата обращения: 13 ноября 2009. Архивировано 7 сентября 2012 года.
  3. Guinness World Records 2009, page 124.
  4. We baked the World’s Largest Gingerbread Man Cookie! (недоступная ссылка). Дата обращения: 2 января 2012. Архивировано 23 ноября 2011 года.
  5. Largest gingerbread man
  6. Fastest marathon dressed as a gingerbread man
  7. Flower Fairy — Nursery Gryme | Dub_Fx (недоступная ссылка). Дата обращения: 30 октября 2012. Архивировано 21 октября 2012 года.
  8. Cry Baby’s Extra Clutter Vinyl EP (недоступная ссылка). store.melaniemartinezmusic.com. Дата обращения: 9 декабря 2016. Архивировано 13 апреля 2018 года.

Литература
  • Пряничный человечек // Сказочная энциклопедия / Составитель Наталия Будур. — М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2005. — С. 396. — 608 с. — 5000 экз. — ISBN 5-224-04818-4.

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.