Мята болотная

Произрастает в Северной Африке, Восточной Азии, Туркмении, на Кавказе и практически на всей территории Европы. В России встречается на Северном Кавказе[3].

Растёт в пойменных лугах, по берегам рек.

Многолетнее растение высотой 20—60 см.

Стебель разветвлённый, рассеянно-волосистый.

Листья черешковые, эллиптические или продолговато-яйцевидные, листовая пластинка по краю тупозарубчато-пильчатая, у основания клиновидная.

Цветки собраны в густые, почти шаровидные кольца; чашечка с треугольными зубцами верхней губы и шиловидными нижней губы; венчик розово-лиловый с белой трубочкой.

Плод — яйцевидный, бурый, блестящий, мелко сетчато-ямчатый орешек.

Цветёт в июле—августе. Плоды созревают в августе—сентябре.

Сухие листья содержат до 2 % эфирного масла, в состав которого входит до 95 % пулегона, также ментол, лимонен, дипентен.

Листья и верхушки цветущих стеблей употребляют как пряность.

Эфирное масло используют в парфюмерии, консервном и кондитерском производстве, для ароматизации напитков, чая, уксуса.

В народной медицине надземную часть растения применяли как ранозаживляющее, абортивное и антисептическое средство, а также при коклюше, бронхиальной астме, истерии.

Входит в состав традиционного грузинского соуса ткемали.

Одна из песен группы «Nirvana» — Pennyroyal Tea — посвящена болотной мяте. Курт Кобейн принимал её от болей в животе и говорил, что в песне она выступает символом очищения[4]. Впрочем, некоторые полагают, что в Pennyroyal Tea завуалированно описывается действие героина[5].

• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.