Голландская чёрная белохохлая (порода кур)
Голландская белохохлая (нем. Holländisches Haubenhuhn, нидерл. Hollandse kuifhoen) — порода кур декоративного вида и одновременно мясо-яичная группа домашних птиц[1].
Возможно что в России куры этой породы, за свой вес и размер, назывались Курища[2].
История
В мире известно о существовании более, чем 700 пород кур. Каждая из пород кур имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Порода Голландская белохохлая выведена в Голландии несколько веков назад, в XV веке[1], в то время данная порода отличалась от других пород, высокой яйценоскостью и хорошим набором веса (крупностью). Так на полотнах голландских мастеров XVI века[1] можно увидеть изображение этих кур. Голландская белохохлатая порода кур была зарегистрирована, а данные о ней внесены в стандарт.
Внешний вид
Вес, «живой», до 2,5 килограмм (самцы). Окраска чёрная, белая или голубая. Оперение плотно прилегающее. Характерная особенность породы — белый или бело-чёрный хохолок, согласно стандарту, должен быть объёмным и иметь шарообразную форму.
Продуктивность
Петух, «живой», весит 2,0 — 2,5 килограмм, курица, «живая», 1,5 — 2,0 килограмм. Яйценоскость в первый год до 140 яиц, во второй 100 яиц с белой скорлупой. Минимальная масса яйца 50 грамм.
Примечания
- Сайт фермерс.ру, Голландские белохохлые куры: обзор породы и советы по разведению.
- Кур // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.