Русская чайная
«Русская чайная» (англ. Russian Tea Room) — ресторан русской кухни на Манхэттене, в простенке между двумя небоскрёбами — 77-этажным Метрополитен Тауэр и 60-этажным Карнеги-Холл-Тауэр (восток 57-й улицы, 150; между 6-м и 7-м авеню[1]).
Russian Tea Room (Русская чайная) | |
---|---|
![]() | |
Тип | ресторан |
Основание | 1927 |
Расположение |
![]() |
Продукция | блюда русской кухни |
Сайт | russiantearoomnyc.com |
![]() |
История
Открыт в 1927 году. По одним сведениям создан евреем польского происхождения Якобом Зисманом, по другим — бывшими членами царской балетной труппы, в качестве места сбора русских эмигрантов.
Альбертина Раш — была президентом заведения и её имя, связанное с «Русским искусством шоколада» и Русской чайной, фигурирует на ранних фотографиях ресторана на востоке 57-й улицы, д. 145. В 1929 году ресторан переехал на свое постоянное местоположение в кирпичное здание напротив.
В 1933 г. рестораном управлял эмигрант из Сибири — Александр Маиф. Его имя связывают с Русской чайной на протяжении следующих 15-ти лет.
В 1955 году ресторан купил Сидни Кей, после его смерти (через 12 лет) ресторан унаследовала его жена Фэйт Стюарт-Гордон.

Строительство небоскрёбов
В 1981 году Гарри Б. Маклоу, создатель Метрополитен Тауэр, планировал возвести большую офисную башню, которая включала бы ресторан и место, где после была возведена Карнеги-холл-Тауэр. Об этом уже заключилось соглашение с Карнеги-Холл, но Стюарт-Гордон, владевшая на тот момент участком, отказалась продавать. Маклоу предложил купить права на воздух над рестораном, но Стюарт-Гордон опять отказалась. Она отказывалась от любого предложения по продаже заведения или его территории. Результатом сделки стал узкий промежуток в 6 м, отделяющий Метрополитен тауэр и Карнеги-холл-Тауэр.
Закрытие
В декабре 1996 года Уорнер ЛиРой, которому принадлежал ресторан в Центральном парке «Таверна в зелени» (англ. Tavern on the Green), все-таки купил ресторан у Стюарт-Гордон за $ 6,5 миллиона и закрыл его, несмотря на протесты высшего общества Нью-Йорка[2].
После четырёх лет и 36 миллионов долларов ремонта он вновь открылся.
Ресторан закрылся 28 июля 2002 года после объявления о банкротстве: здоровье ЛеРоя ухудшилось, а местная экономика не могла достаточно быстро оплатить кредиты на ремонт[2][3].
После того как ЛиРой умер, заведение было продано за 16 млн долларов Ассоциации гольфа США в декабре 2002 года. Ассоциация планировала перестроить здание в столовую и музей, где демонстрировались бы его обширные коллекции памятных вещей для гольфа, но вместо этого здание было продано в 2004 году финансовой группе RTR Шейла Вандербилта[4].
Знаменитые гости
- Вуди Аллен часто посещал Русскую чайную и снимал в ней несколько своих фильмов[8];
- Роуэн Аткинсон праздновал здесь свою свадьбу с Санетрой Сэстри в 1990 году, встретив её там в том же году 5 февраля;
- Мадонна работала здесь пару месяцев в качестве гардеробщицы[9][10]. Затем была уволена из-за неподобающей одежды[11].
- Энн Бэнкрофт[12];
- Таллула Бэнкхэд[13];
- Виктор Борге[14];
- Мел Брукс[12];
- Михаил Эльман[15];
- Кирстен Флагстад[15]
- Осип Габрилович[15];
- Яша Хейфец[15];
- Жаклин Кеннеди Онассис[16];
- Генри Киссинджер[17];
- Фриц Крейслер[15]
- Рудольф Нуреев;
- Джон Энтони Квейль[18];
- Айн Рэнд часто ужинала в Русской чайной;
- Уильям Сароян[19];
- Артур Рубинштейн[20];
- Джордж Сигал[21];
- Леопольд Стоковский[15];
- Барбра Стрейзанд[21];
- Питер Устинов[18];
- Митчелл Уилсон[22].
- Любовь Казановская
В популярной культуре
Фильмы
Сцены из фильмов:
Сериалы
- Сцены в «Сплетнице»
- В 3 эпизоде 3-го сезона Смертельно скучающего персонаж Луи Грина упоминает, что он только что съел котлету по-киевски в Русской чайной.
- В 1995 году был показан в эпизоде 3-го сезона Няни.
- В сериале Уилл и Грейс («Homo for the Holidays») упоминается, что Джек собирается взять туда свою мать. А также в эпизоде «Jingle Balls».
- В третьем сезоне «Луи» Луи встречает своего дядю Эксельсиора там на обеде.
- Кэрри Брэдшоу пришла на свидание с «русским», Александром Петровским (игр. Михаил Барышников), в шестом сезоне «Секса в большом городе».
- В Друзьях (1х19) «Эпизод, где обезьяна уходит», Чандлер упоминает о ресторане, а Катц в шутку упоминает, где искать Марселля(обезьяну Росса). А в 1х20, «Со злым ортодантистом», Рейчел вспоминает об ужине с Барри: «ну знаешь, там где тыкаешь в курицу, а она брызгает на тебя маслом», судя по описанию, они заказывали котлеты по-киевски (англ. «that chicken, you know, where you poke it and all the butter squirts out».)
Также используется в 2016—2017 в «В субботу вечером».
Картины
Изображен на картине Берила Кука.
Примечания
- Zagat (англ.). www.zagat.com. Дата обращения: 18 декабря 2017.
- Famed Russian Tea Room Reopens (англ.). Дата обращения 18 декабря 2017.
- Collins, Glenn. Russian Tea Room to Close After Tomorrow's Dinner (англ.), The New York Times (27 July 2002). Дата обращения 18 декабря 2017.
- Tea, teeing off not a perfect match (англ.), tribunedigital-chicagotribune. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 'RUSSIAN' BACK By CYNTHIA KILIAN - New York Post Online Edition: Seven (недоступная ссылка) (14 ноября 2006). Дата обращения: 18 декабря 2017. Архивировано 14 ноября 2006 года.
- BRUNI, FRANK. Tastes of Russia, but One Without Borders (англ.). Дата обращения 18 декабря 2017.
- The New Russia, NYMag.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- Lyons, Leonard. 31 May 1967, Page 20 - The Post-Standard at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com (31 May 1967). Дата обращения 18 декабря 2017.
- A. Metz, C. Benson. The Madonna Companion: Two Decades of Commentary. — Music Sales Group, 2000. — P. 92. — 346 p. — ISBN 0857128167.
- SHOWBIZ SPY - OUR SPIES ARE EVERYWHERE! (англ.) (недоступная ссылка). SHOWBIZ SPY. Дата обращения: 18 декабря 2017. Архивировано 27 апреля 2014 года.
- Madonna Goes All the Way, Rolling Stone. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 6 Jan 1966, Page 11 - The Post-Standard at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 13 Oct 1952, Page 11 - The Oneonta Star at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 29 Dec 1971, Page 8 - The Troy Record at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 9 Nov 1936, Page 3 - Dunkirk Evening Observer at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 2 Nov 1971, Page 17 - The Post-Standard at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 21 Jun 1971, Page 23 - The Post-Standard at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 3 Oct 1966, Page 4 - The Post-Standard at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 5 Feb 1943, Page 17 - The Brooklyn Daily Eagle at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 7 Mar 1967, Page 8 - The Post-Standard at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 16 Apr 1970, Page 8 - The Post-Standard at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
- 22 Dec 1969, Page 21 - The Post-Standard at Newspapers.com (англ.), Newspapers.com. Дата обращения 18 декабря 2017.
Литература
- Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room Cookbook (неопр.). — New York: Richard Marek Publishers, 1981. — ISBN 0-399-90128-0.
- Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room: A Tasting (неопр.). — New York: Clarkson Potter, 1993. — ISBN 0-517-58826-9.
- Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room: A Love Story (неопр.). — New York: Scribner, 1999. — ISBN 0-684-85981-5.
Ссылки
На Викискладе есть медиафайлы по теме Русская чайная
- russiantearoomnyc.com (англ.) — официальный сайт Русская чайная