Редька полевая
Редька полевая[2], или Редька дикая[2] (лат. Raphanus raphanistrum) — однолетнее травянистое растение, вид рода Редька (Raphanus) семейства Капустные (Brassicaceae).
| Редька полевая | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Редька полевая. общий вид цветущего растения. | ||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Триба: Brassiceae Род: Вид: Редька полевая |
||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||
| Raphanus raphanistrum L. | ||||||||||||||||
| Дочерние таксоны | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Известно как лекарственное и медоносное растение.
Распространение и экология
Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке и Западной Азии (без Аравийского полуострова). Натурализовалось повсеместно.[3]
Часто растёт как сорное на посевах, встречается у дорог, жилья, на пустырях, засорённых лугах и опушках.
Ботаническое описание
Стебель высотой 10—70 см, часто извилистый.
Нижние листья лировидно-перисторассечённые, с четырьмя — шестью парами листочков.
Лепестки жёлтые, реже белые или пурпурные.
Стручки длиной 3—8 см, диаметром не более 5 мм, твёрдые, при созревании распадаются на отдельные членики.
Цветёт всё лето и осень.
Хозяйственное значение и применение
Даёт нектар и пыльцу, поэтому цветки охотно посещают медоносные пчёлы[2][4].
Ядовитое растение для сельскохозяйственных животных. Симптомы отравления схожи с горчицей полеваой (Sinapis arvensis). Массовое отравление наблюдалось у ягнят, выпущенных в заросшее поле цветущей редьки. Смерть некоторых ягнят наступила в течение первых суток[2].
По старым наблюдениям в Швеции поедается крупно рогатым скотом и козами, лошади не едят. По наблюдениям в СССР, в молодом возрасте поедалась удовлетворительно. Силос получается хорошим и скотом охотно поедается. Питательная ценность травы не выше среднего. Химический состав редьки полевой указан ниже[2]:
| Что анализировалось | От абсолютного сухого вещества в % | Источник и район | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| золы | протеина | жира | клетчатки | БЭВ | ||
| семена | 4,4 | 34,5 | 35,5 | 4,1 | 21,5 | Дубянская, 1932 |
| — | 4,4 | 12,0 | 9,3 | 35,3 | 39,0 | Клинг, 1933 |
Классификация
Таксономия
 |
_Raphanus_raphanistrum_-_flowers.jpg.webp) |
Сверху вниз. Лист. Цветок. |
Вид Редька полевая входит в род Редька (Raphanus) семейства Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales).
| ещё 14 семейств (согласно Системе APG II) | ещё от 2 до 9 видов | ||||||||||||
| порядок Капустоцветные | род Редька | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Капустные | Редька полевая | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) |
ещё около 330 родов | ||||||||||||
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Ларин, Ларина, 1951, с. 461.
- По данным сайта GRIN (см. карточку растения).
- Абрикосов Х. Н. и др. Редька // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 318. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения: 4 октября 2011. Архивировано 7 января 2012 года.
Литература
- Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1939. — Т. 8 / ред. тома Н. А. Буш. — С. 494—495. — 696, XXX с. — 5200 экз.
- Алексеев Ю. Е. и др. Редька полевая, или дикая — R. raphanistrum // Травянистые растения СССР. В 2 т / Отв. ред. доктор биол. наук Работнов Т. А. — М.: Мысль, 1971. — Т. 1. — С. 429. — 487 с. — 60 000 экз.
- Губанов И. А. и др. 683. Raphanus raphanistrum L. — Редька дикая // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 309. — ISBN 9-87317-128-9.
- Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 462. — 948 с. — 10 000 экз.
Ссылки
- Raphanus raphanistrum L.: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 10 декабря 2021)