Очиток обыкновенный
Очи́ток обыкнове́нный[2][3], также зáячья капýста[4][2][5][~ 1], очиток скрипýн[5] (лат. Sédum teléphium) — многолетнее травянистое суккулентное растение, вид рода Очиток (Sedum) семейства Толстянковые (Crassulaceae). Иногда этот вид относят к роду Очитник (Hylotelephium), в этом случае его правильное научное название — Hylotelephium telephium (L.) H.Ohba.
Очиток обыкновенный | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Очитковые Триба: Очитковые Род: Вид: Очиток обыкновенный |
||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||
Sedum telephium L., Sp. Pl. 1: 430 (1753) | ||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||
|
Растение широко распространено в Евразии. В народной медицине используется как ранозаживляющее лечебное средство. Культивируется как декоративное красивоцветущее растение.
Распространение и экология
Вид широко распространён в Евразии — почти на всей территории Европы, на Кавказе, в Сибири и Монголии, на российском Дальнем Востоке, в Китае, на Корейском полуострове, в Японии[6].
Кроме того, растение натурализовалось во многих других регионах планеты[6].
Обычно встречается в сухих местообитаниях с достаточным количеством яркого солнечного света — на сухих лугах, среди кустарников, на лесных полянах и опушках в смешанных и сосновых лесах, на известняковых и гранитных обнажениях, на каменистых склонах, по обочинам дорог, на железнодорожных насыпях, а также как сорное растение в посевах на полях[3][7], а также на вскрытых торфяниках[5].
Ботаническое описание
Многолетние травянистые голые растения высотой от 20 до 50—60 см[5]. Корневище укороченное, со скученными утолщёнными клубнеобразными (веретенообразными) боковыми корнями, обычно многочисленными[7].
Стебли крепкие, более-менее равномерно облиственные[5], у основания дугообразно загнутые. Их может быть несколько, но нередко стебель только один. Стебли однолетние, зимой они отмирают до основания, весной возобновляются из зимующих почек на корневищах[7].
Листья мясистые (но остающиеся более-менее плоскими), цельные, очерёдные, продолговато-эллиптические либо широколанцетные, с округлой верхушкой, густо расположенные, длиной от 3 до 10 см. Нижние листья немного отличаются от средних и верхних: у них листовая пластинка при основании cужена либо клиновидно, либо в черешок, в то время как средние и верхние листья — сидячие, при основании закруглённые[7].
Цветки собраны в верхушечные многоцветковые соцветия; в отличие от некоторых других видов рода Очиток, у данного вида соцветие не окружено верхними листьями [5]. Цветки актиноморфные, обоеполые, с двойным околоцветником. Чашечка состоит из пяти зелёных толстоватых чашелистиков — ланцетных, остроконечных, в основании немного сросшихся, с цельными краями[7].
Венчик — из пяти свободных лепестков, по длине превышающих чашелистики в 1,5—3 раза. Лепестки довольно тонкие, заострённые, эллиптически-ланцетовидные, от середины отогнутые, на верхушке в результате небольшого срастания образующие «капюшон»[7]. Окраска венчика — тёмно-розовая, лиловая, малиновая. Тычинок десять, с тонкими тычиночными нитями, продолговато-эллиптическими пурпурными или жёлтыми пыльниками; те тычинки, которые супротивны лепесткам, при основании срастаются с ними. Гинецей состоит из пяти свободных плодолистиков, имеющих тонкие короткие стилодии (длина стилодия меньше длины завязи), заканчивающиеся небольшими рыльцами[7].
Плод — многолистовка красной или розовой окраски; отдельные листовки — прямые, многосемянные, с коротким носиком, который слегка загнут наружу. Семена многочисленные, длиной менее 1 мм, по форме близкие к эллипсу[7].
В условиях европейской части России растение цветёт с июня по сентябрь[5], плодоносит — в августе-сентябре[3].
Значение и применение
В официальной медицине не используется. В народной медицине корни и надземная часть растения применяется в качестве наружного ранозаживляющего лечебного средства, в том числе для лечения ожогов, бородавок и мозолей. Воду, «перегнанную через листья» (то есть настоянную на сырых истолчённых листьях), называли «живой водой» и использовали для лечения застарелых язв и карбункулов. В качестве средства от эпилепсии использовался сок надземной части растения[8].
В XIX веке и ранее растение использовалось также и в фармацевтике. Устаревшие фармацевтические названия очитка обыкновенного — Telephium, Crassula major, Fabaria и Faba crassa[8].
Ценный медонос, дающий поздний взяток. По данным Каневского заповедника Киевской области, привес контрольного улья за сентябрь увеличился на 10,5 кг. В следующем году пчелиные семья той же пасеки собрали по 7—8 кг мёда в течение месяца. По опыту Украинской станции пчеловодства, за ряд лет один гектар цветущего очитка может дать от 113 до 361 кг мёда[9]. За сутки один цветок выделяет 0,2—0,4 мг нектара[10].
Культивирование
Культивируется как декоративное красивоцветущее растение. Выведено множество сортов.
Растению для нормального развития требуется яркое солнце. Размножение — семенами, делением корней, а также черенкованием, которое проводят весной или в первой половине лета. В открытом грунте растение пригодно для выращивания в зонах морозостойкости с 6 по 10[11].
Классификация
Первое действительное описание вида было опубликовано в труде Species plantarum (1753) выдающегося шведского естествоиспытателя Карла Линнея. Вид описан из Европы (Habitat in Europæ siccissimis)[12]. По системе Линнея вид относится к классу X (Decandria, Десятитычинковые), порядку Pentagynia[12].
Некоторые авторы выделяют этот вид вместе с некоторыми другими родственными ему видами в род Hylotelephium H.Ohba (1977) — Очитник. В этом случае правильным названием вида считается Hylotelephium telephium (L.) H.Ohba (1977)[6] — Очитник пурпурный[7], при этом Hylotelephium telephium является типовым видом этого рода[13]. В то же время в авторитетной базе данных The Plant List (2013) правильным названием этого вида считается именно Sedum telephium L.[14]
Как род Очитник (Hylotelephium), так и род Очиток (Sedum) входят в состав трибы Sedeae подсемейства Sedoideae семейства Толстянковые (Crassulaceae), однако внутри трибы Sedeae эти роды помещают в разные подтрибы. Если правильным названием рассматриваемого вида считать Sedum telephium L., то он включается в подтрибу Sedinae, если Hylotelephium telephium (L.) H.Ohba — в подтрибу Umbilicinae[6].
Синонимы
По информации базы данных The Plant List (2013), в синонимику вида входят следующие названия[14]:
- Anacampseros albida Haw. ex DC.
- Anacampseros arguta Haw.
- Anacampseros aurigerana Jord. & Fourr.
- Anacampseros beugesiaca Jord. & Fourr.
- Anacampseros borderi Jord. & Fourr.
- Anacampseros buxicola Jord. & Fourr.
- Anacampseros conferta Jord. & Fourr.
- Anacampseros convexa Jord. & Fourr.
- Anacampseros dumeticola Jord. & Fourr.
- Anacampseros julliana Jord. & Fourr.
- Anacampseros lapidicola Jord. & Fourr.
- Anacampseros lugdunensis Jord. & Fourr.
- Anacampseros monticulorum Jord. & Fourr.
- Anacampseros navieri Jord. & Fourr.
- Anacampseros praecelsa Jord. & Fourr.
- Anacampseros purpurea Haw. ex DC.
- Anacampseros pycnantha Jord. & Fourr.
- Anacampseros repens Jord. & Fourr.
- Anacampseros rhodanensis Jord. & Fourr.
- Anacampseros rubella Jord. & Fourr.
- Anacampseros rupifraga Jord. & Fourr.
- Anacampseros saxifraga Jord. & Fourr.
- Anacampseros subalbida Jord. & Fourr.
- Anacampseros triphylla Haw.
- Anacampseros viridula Jord. & Fourr.
- Anacampseros vogesiaca Jord. & Fourr.
- Anacampseros vulgaris Haw.
- Hylotelephium argutum (Haw.) Holub
- Hylotelephium argutum subsp. carpaticum (G.Reuss) Dostál
- Hylotelephium borderi (Jord. & Fourr.) Holub
- Hylotelephium carpaticum (G.Reuss) Soják — Очитник карпатский
- Hylotelephium jullianum (Boreau) Grulich
- Hylotelephium maritimum (Bohuslav) Grulich
- Hylotelephium purpureum (L.) Holub
- Hylotelephium sanguineum (Ortega) Castrov. & Velayos
- Hylotelephium telephium (L.) H.Ohba — Очитник пурпурный
- Hylotelephium telephium subsp. fabaria (W.D.J.Koch) H.Ohba
- Hylotelephium triphyllum (Haw.) Holub
- Hylotelephium vulgare (Haw.) Holub
- Hylotelephium zhiguliense Tzvelev
- Sedum argutum (Haw.) Sweet
- Sedum borderi A.Chev.
- Sedum carpaticum G.Reuss — Очиток карпатский
- Sedum fabaria W.D.J.Koch
- Sedum jullianum Boreau
- Sedum maritimum Bohuslav
- Sedum mugodscharicum Boriss.
- Sedum purpurascens W.D.J.Koch
- Sedum purpureum (L.) Schult. — Очиток пурпурный
- Sedum rubellum A.Chev.
- Sedum sanguineum Ortega
- Sedum telephium subsp. fabaria (W.D.J.Koch) Kirschl.
- Sedum telephium var. purpurascens (W.D.J.Koch) Webb
- Sedum telephium f. purpureum (L.) F.Seym.
- Sedum telephium var. purpureum L.
- Sedum telephium subsp. purpureum (Schult.) Schinz & Keller
- Sedum triphyllum (Haw.) Gray
- Telephium purpureum Eichw.
- Telephium triphyllum Eichw.
Комментарии
- Название «заячья капуста» может также относиться к кислице обыкновенной (Oxalis acetosella), манжетке обыкновенной (Alchemilla vulgaris) и различным видам толстянковых.
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Русское название таксона — согласно следующему изданию:
- Шретер А. И., Панасюк В. А. Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Кенигштейн/Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 700. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
- Новиков, Губанов, 2008.
- Заячья капуста // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Маевский, 2014.
- Hylotelephium telephium (L.) H.Ohba (англ.). Germplasm Resources Information Network (GRIN) (19 ноября 2010). Дата обращения: 7 апреля 2016.
- Бялт, 2001.
- Анненков (сост.), 1878.
- Бут, 1959, с. 43—44.
- Суворова, 2001, с. 21.
- Григорьев (ред.), 2006.
- Sp. Pl. 1: 430
- Сведения о роде Hylotelephium (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (Дата обращения: 8 апреля 2016)
- Sedum telephium (англ.): сведения о названии таксона на сайте The Plant List (version 1.1, 2013) (Дата обращения: 19 апреля 2016).
Литература
- Борисова А. Г. Род Очиток — Sedum L. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1939. — Т. 9 / ред. тома С. В. Юзепчук. — 540, XIX с. — 5200 экз.
- Sedum Telephium // Ботанический словарь. Справочная книга для ботаников, сельских хозяев, садоводов, лесоводов, фармацевтов, врачей, дрогистов, путешественников по России и вообще сельских жителей / Составил Н. Анненков. — СПб. : Имп. Академия наук, 1878. — С. 324—325. — 645 с.
- Бут В. И. Очиток кабардинский поздний медонос // Пчеловодство : журнал. — 1959. — № 9. — С. 43—45.
- Бялт В. В. Очитник — Hylotelephium H.Ohba // Флора Восточной Европы / Отв. ред. и ред. тома Н. Н. Цвелёв. — СПб. : Мир и семья; Изд-во СПХФА, 2001. — Т. X. — С. 266—272. — 670 с. — 700 экз. — ISBN 5-8085-0122-9.
- Sedum // Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М. : Könemann, 2006. — С. 832—834. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8.
- Маевский П. Ф. Sedum L. — Очиток // Флора средней полосы европейской части России. — 11-е исправл. и дополн. изд. — М. : Тов-во научных изданий КМК, 2014. — С. 123—125. — 635 с. — 2000 экз. — ISBN 978-5-87317-958-9.
- Новиков В. С., Губанов И. А. Род очиток (Sedum) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М. : Дрофа, 2008. — С. 213—216. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1.
- Суворова С. А. Медоносы песчаных почв Мещеры // Пчеловодство : журнал. — 2001. — № 4. — С. 20—23. — ISSN 0369—8629.