Мыльнянка лекарственная
Мыльня́нка лека́рственная (лат. Saponária officinális, от лат. sapo — мыло, что указывает на свойство отвара растения пениться) — травянистое растение, типовой вид рода Мыльнянка семейства Гвоздичные.
| Мыльнянка лекарственная | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Общий вид цветущего растения | ||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Мыльнянка лекарственная |
||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||
| Saponaria officinalis L. 1753, Sp. Pl.:408 typus | ||||||||||||||||
| Дочерние таксоны | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Ботаническое описание
Многолетник высотой 30—100 см, с сильно разветвлённым красновато-бурым горизонтальным корневищем. Стебли многочисленные, прямостоячие, узловатые, голые или шероховатые с короткими волосками.
Листья супротивные, продолговатые или овальные, заострённые, длиной 5—12 см и шириной 1—4 см, с тремя продольными жилками, голые, верхние — сидячие, нижние — с короткими черешками.
Цветки до 5 см в диаметре, душистые, собраны в многоцветковое щитковидно-метельчатое соцветие. Цветоножки укороченные, прицветники линейно-ланцетовидные. Чашечка — трубчато-цилиндрическая, пятизубчатая, длиной 15—18 мм и шириной 4—5 мм. Венчик раздельнолепестный из пяти лепестков, в полтора раза длиннее чашечки. Лепестки белые, реже бело-розовые, отгиб лепестков продолготовато-обратнояйцевидный с длинными ноготками, часто наверху выемчатый. При основании лепестки с двумя небольшими придатками. Тычинок десять, пестик с двумя нитевидными столбиками и верхней завязью. Цветёт с июня по сентябрь.
Плод — продолговато-яйцевидная одногнёздная коробочка, раскрывающаяся на верхушке четырьмя отгибающимися кнаружи зубчиками. Семена мелкие (около 1,8 мм в диаметре[3]), многочисленные, шаровидно-почковидные, чёрные, бородавчатые. Семена созревают в сентябре.
Размножается семенами и вегетативно[3].
Распространение и среда обитания
Мыльнянка лекарственная распространена в европейской части СНГ и на Кавказе, в Центральной Азии, Западной Сибири, а также повсеместно в Средней и Южной Европе. В России встречается во всех среднерусских областях[4].
Произрастает на заливных лугах, по опушкам леса, в долинах и по песчаным берегам рек, на засорённых полях, часто около жилья, в запущенных цветниках дичает.
Очень давно в культуре разводится как декоративное растение, махровые формы появились не позднее 1629 года.
Химический состав
Корневища с корнями мыльнянки лекарственной, известные под названием красного мыльного корня, содержат углеводы, тритерпеновые гликозиды 2,5—20 %[3]: сапонарозид, сапонарозиды A, D, сапорубин и др. В листьях найдены алкалоиды, аскорбиновая кислота, флавоноиды: витексин, сапонарин, сапонаретин.
Хозяйственное значение и применение
Все части растения, особенно корневища и корни, содержат сапонины, пенящиеся в воде как мыло, отчего это растение называют ещё «собачьим мылом». Сапонины входят в состав моющих средств для шерсти и шёлка, а также используются для изготовления халвы, кремов, шипучих напитков, пива. Применяют в ветеринарии при болезнях кишечника и как противоглистное[3].
Применение в народной медицине
Растение ядовито! При приёме внутрь больших доз мыльнянки возникают тошнота, рвота, боль в животе, понос, кашель. Характерным признаком отравления является сладковатый, а затем жгучий вкус во рту, с ощущением слизи. Отравившемуся необходимо промыть желудок взвесью активированного угля в 2%-ном растворе натрия гидрокарбоната (питьевая сода) и назначить обволакивающие средства.
Высушенные и измельченные корни в ограниченном размере использовались в медицине как рвотное и отхаркивающее средство[5].
В народной медицине корни в виде отвара применяли от сифилиса, золотухи и кожных заболеваний[6].
Водный настой из корней и листьев назначают внутрь при нарушениях обмена веществ — подагре, экземе, экссудативном диатезе, фурункулёзе, чешуйчатом лишае, дерматозах. Настой корневищ с корнями применяются при ревматизме, подагре, болях в суставах, желтухе, хронических гепатитах, холециститах, болезнях желудка и кишечника (особенно при метеоризме), тошноте, болезнях селезёнки, изжоге.
Корень мыльнянки жуют при зубной боли. Отваром корня полощут горло при ангине.
Лекарственное сырьё
В качестве лекарственного сырья используются корневища и корни под названием «красный мыльный корень» (лат. Radices Saponariae rubra). Корни мыльнянки лекарственной были включены в I—IV издания Российской фармакопеи. Официально разрешены в ряде стран.
Собирают корни вместе с нижними частями побегов осенью, отмывают от земли, подсушивают и связывают пучками[7].
Готовое сырье должно состоять из корней различной длины, тонких (до 6 мм толщины), красно бурых, цилиндрических и хрупких, в изломе ровных, желто белых. Влажность не свыше 13 %; корни ломаются с треском. Запах отсутствует. Вкус слегка сладковатый, затем жгучий, с ощущением слизистости. Не долее чем по 1 % допускается присутствие корней меньше 2 см длины, посторонних растений и минеральной примеси[8].
Кормовая ценность
Скотом не поедается. Ядовита для лошадей, свиней, крупно рогатого скота. Имеются указания, что для овец безвредна и даже является хорошим кормом[9] и поедается пятнистыми оленями (cervus nippon)[10]. Естественных отравлений животных не наблюдалось[5].
Экспериментальное скармливание молодой телке в течение 5 дней по 4 грамма и в последующие 9 дней по 5 грамм порошка сухого корня вызвало на 10 день общую слабость, неохотное принятие корма, небольшое учащение пульса, в последующие дни гастроэнтерит, истечение из носа, нарушение сердечной деятельности, повышение температуры, нарушение двигательной способности. Выздоровление было медленным[5].
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издат. центр «Академия», 2006. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.
- Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 119—120. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
- Иллюстрированный определитель…, 2003, с. 154.
- Агабабян, 1951, с. 324.
- Станков, 1946, с. 93.
- Станков, 1946, с. 93—94.
- Станков, 1946, с. 94.
- Кречетович Л. М. Ядовитые растения, их польза и вред. — М., 1931.
- Аренс Л. Е., Алейников Н. В. Отчет по акклиматизации пятнистых оленей (Cervus hortulorum). — 1945.
Литература
- Агабабян Ш. М. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 324. — 948 с. — 10 000 экз.
- Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров. — М.: Сов. энциклопедия, 1986. — С. 389. — ISBN 5-85270-252-8.
- Губанов И. А. и др. 545. Saponaria officinalis L. — Мыльнянка лекарственная // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 154. — ISBN 9-87317-128-9.
- Головкин Б. Н., Китаева Л. А., Немченко Э. П. Декоративные растения СССР. — М.: Мысль, 1986. — С. 109.
- Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения: Учеб. пособие / Под ред. Г. П. Яковлева и К. Ф. Блиновой. — СПб.: Изд-во СПХВА, 2002. — С. 202. — ISBN 5-299-00209-2.
- Даников Н. И. Целебные ядовитые растения. — М.: РИПОЛ классик, 2005. — С. 319—323. — ISBN 5-7905-1834-6.
- Станков С. С. Дикорастущие полезные растения СССР. — УЧПЕДГИЗ, 1946. — С. 93—94. — 180 с. — 35 000 экз.
Ссылки
- Мыльнянка лекарственная: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 20 ноября 2021)