Борщевик переднеазиатский
Борщевик переднеазиатский (лат. Heracleum antasiaticum) — вид цветковых растений рода Борщевик (Heracleum) семейства Зонтичные (Apiaceae).
| Борщевик переднеазиатский | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Сельдерейные Триба: Tordylieae Подтриба: Tordyliinae Род: Секция: Villosa Вид: Борщевик переднеазиатский |
||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||
| Heracleum antasiaticum Manden., 1950 | ||||||||||||
| ||||||||||||
Описан из Азербайджана.
Химический состав
В надземной части растения обнаружены фуранокумарины (псорален, ксантотоксин, бергаптен, ангелицин) и минеральные соли (калия, кальция, фосфора). В плодах содержится 2-9,9% эфирного масла, в котором обнаружены октилацетат, гексилбутират, октанол[2].
Ботаническое описание
Травянистое растение 50-100 см в высоту.
Стебли толстые, глубоко бороздчатые, ребристые, оттопыренно опушенные.
Листья простые, прикорневые и нижние стеблевые на длинных черешках, пластинка в в очертании почти округлая, глубоко перисто-лопастная, лопасти широко продолговатые, неглубоко и перисто надрезанные, по краю неравномерно зубчатые, верхние листья уменьшенные, с сильно вздутым, опушенным, по краю обычно зубчатым влагалищем и уменьшенной перисто-надрезанной пластинкой. Листья с верхней стороны мелко и шероховато опушенные, с нижней стороны густо и беловойлочно опушенные.
Зонтики многолучевые, лучи зонтика и зонтичков мелко и шероховато опушенные, листочки обертки и оберточки ланцетные, цветки белые, завязь густо опушенная, зубцы чашечки малозаметные, внешние лепестки краевых цветков в зонтичках слегка увеличенные.
Плод — широко-обратнояйцевидный вислоплодник, 13-15 мм в длину и 10-13 мм в ширину, со спинки обычно рассеянно опушенные длинными, тонкими несколько спутанными волосками, по краю усаженные мелкими шиповатыми волосками, изредка плоды по всей поверхности усеяны мелкими прижатыми, направленными вверх шиповатыми волосками[3].
Распространение и экология
Распространен в Восточном и Южном Закавказье, Восточной и Северо-Восточной Анатолии, Иране.
Произрастает в среднем, реже в верхнем горном поясе, по ущельям, в трещинах скал, на освещенных лесных полянах[4][5].
Применение
Эфирное масло плодов обладает антимикробным действием.
Молодые побеги используются для приготовления салатов и отваров.
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Дудченко, Козьяков, Кривенко, 1989.
- Коровин, Криштофович, Манденова и пр., 1951.
- Манденова, 1950.
- Heracleum antasiaticum Manden.. catalogueoflife.org. Дата обращения: 27 января 2022.
Литература
- Е. П. Коровин, А. Н. Криштофович, И. П. Манденова и пр. Heracleum antasiaticum Manden. ex Grossh. // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 17 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 249-250. — 390 с. — 3500 экз.
- И.П. Манденова. Heracleum antasiaticum I. Manden. // Кавказские виды рода Heracleum. — Тбилисси, 1950. — С. 64-66.
- Л. Г. Дудченко, А. С. Козьяков, В. В. Кривенко. Борщевик переднеазиатский // Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растение. — Киев, 1989. — С. 29-30.