Этилформиат

Этилформиат — этиловый эфир муравьиной кислоты, химическая формула — . Немецкие учёные из института Планка утверждают, что это соединение, найденное ими в газопылевом облаке Стрелец B2 с помощью тридцатиметрового радиотелескопа IRAM(русс), придаёт характерный запах лесной малине[9]. Российские химики последний факт не подтверждают[10].

Этилформиат

Общие
Систематическое
наименование
Этилформиат
Хим. формула C3H6O2
Физические свойства
Молярная масса 74,08 г/моль
Плотность 0,917 г/см³
Поверхностное натяжение 25,16 ± 0,01 мН/м[1] и 23,18 ± 0,01 мН/м[1]
Динамическая вязкость 0,506 ± 0,001 мПа·с[2], 0,38 ± 0,001 мПа·с[2] и 0,3 ± 0,001 мПа·с[2]
Энергия ионизации 10,61 ± 0,01 эВ[3]
Термические свойства
Температура
  плавления -80 °C
  кипения 54,3 °C
  вспышки −4 ± 1 ℉[3] и −20 ± 1 °C[4]
  самовоспламенения 440 °C
Пределы взрываемости 2,8 ± 0,1 об.%[3][4]
Давление пара 200 ± 1 мм рт.ст.[3], 32,3 ± 0,1 кПа[5] и 100 ± 1 кПа[6]
Оптические свойства
Показатель преломления 1,3609 ± 0,0001[7]
Структура
Дипольный момент 1,93 ± 0,01 Д[8], 1,81 ± 0,02 Д[8] и 1,98 ± 0,02 Д[8]
Классификация
Рег. номер CAS 109-94-4
PubChem
Рег. номер EINECS 203-721-0
SMILES
InChI
RTECS LQ8400000
ChEBI 52342
ChemSpider
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
 Медиафайлы на Викискладе

Характеристика

tпл −80,5 °C, tкип +54,3 °C; 0,91678, 1,35975; раств. в сп.,эф., в воде (11,8 % при 25 °C); tвсп −20 °C; т-ра самовоспламенения 440 °C, КПВ 2,8-16 %; молекулярный вес: 74.08 г/моль.

Получение

Этерификация муравьиной кислоты этанолом; взаимодействием угарного газа с этанолом в присутствии этилата натрия.

Применение

Растворитель нитрата и ацетата целлюлозы; фумигант, ларвицид; в производстве витамина B1; отдушка для мыла; компонент пищевых эссенций.

ПДК 100 мг/м³.

См. также

Примечания

  1. CRC Handbook of Chemistry and Physics (англ.) / W. M. Haynes — 95 — Boca Raton: CRC Press, 2014. — P. 6—183. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  2. CRC Handbook of Chemistry and Physics (англ.) / W. M. Haynes — 95 — Boca Raton: CRC Press, 2014. — P. 6—232. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  3. http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0278.html
  4. CRC Handbook of Chemistry and Physics (англ.) / W. M. Haynes — 95 — Boca Raton: CRC Press, 2014. — P. 16—20. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  5. CRC Handbook of Chemistry and Physics (англ.) / W. M. Haynes — 95 — Boca Raton: CRC Press, 2014. — P. 15—17. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  6. CRC Handbook of Chemistry and Physics (англ.) / W. M. Haynes — 95 — Boca Raton: CRC Press, 2014. — P. 6—97. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  7. CRC Handbook of Chemistry and Physics (англ.) / W. M. Haynes — 95 — Boca Raton: CRC Press, 2014. — P. 3—258. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  8. CRC Handbook of Chemistry and Physics (англ.) / W. M. Haynes — 95 — Boca Raton: CRC Press, 2014. — P. 9—56. — ISBN 978-1-4822-0868-9
  9. Sample, Ian. Galaxy's centre tastes of raspberries and smells of rum, say astronomers (англ.), The Guardian (21 April 2009). Дата обращения 21 апреля 2009.
  10. Ученые: Млечный Путь пахнет лесной малиной | Техника — Аргументы и Факты
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.