Шлаки в организме
«Шла́ки» в организме — псевдонаучный[1][2][3] термин, распространённый в альтернативной медицине, означающий вредные вещества из пищи и окружающей среды, накапливаемые в организме[4].
Представителями нетрадиционной медицины предлагается применять очистку от «шлаков» или детокс (англ. detox) для лечения различных болезней. Сторонниками теории шлаков предлагаются различные методики такой очистки, в том числе потенциально опасные для здоровья: голодание (Г. П. Малахов[5]), клизмы, гидроколонотерапия[6].
Критика
Теория шлаков в организме скептически воспринимается научным сообществом. Доктор медицинских наук, профессор кафедры гигиены питания и токсикологии Первого московского государственного медицинского университета имени И. М. Сеченова Минздрава России, сотрудник НИИ питания РАМН Б. П. Суханов и кандидат медицинских наук, заведующий отделением Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН А. М. Кочетков указывают на отсутствие корректных доказательств существования шлаков (в том смысле, который вкладывается в это понятие сторонниками теорий о необходимости «очистки») как таковых. Нормальный, здоровый организм не накапливает вредных веществ, в то время как сторонники «теорий очищения» и продавцы средств «для очистки организма» просто постулируют существование шлаков, не утруждаясь доказательствами[7].
Медики предупреждают об угрозе для здоровья со стороны конкретных средств «очистки от шлаков», представляющих собой преимущественно различные комбинации диуретиков и слабительных: их постоянное применение может приводить к нарушению работы ЖКТ, почек и других внутренних органов.
Врач-терапевт высшей квалификационной категории, токсиколог и научный журналист А. В. Водовозов отмечает, что различные процедуры, называемые чисткой от шлаков, в реальности лишь создают видимость очистительной процедуры: например, популярный в народе метод чистки печени в домашних условиях: принимать на ночь оливковое масло и лимонный сок (по П. Брэггу). Наутро выходят «камни». Якобы это жёлчные или каловые камни. На самом деле это смесь слизи, непереваренного масла и желчных пигментов, обработанных лимонным соком[8].
Примечания
- Ernst E. Colonic irrigation and the theory of autointoxication: a triumph of ignorance over science (англ.) // Journal of Clinical Gastroenterology. — 1997. — June (vol. 24, iss. 4). — P. 196–98. — doi:10.1097/00004836-199706000-00002. — PMID 9252839.
- Астафьева Н. Г., Кобзев Д. Ю. Между верой и знанием: официальная, альтернативная и комплементарная медицина в лечении астмы и аллергии // Лечащий Врач. — 2012. — № 06.
- Водовозов А. В. Тёмные поля крови: Диагностика // Популярная механика. — 2010. — № 1.
- Шлаки // Толковый словарь русского языка.
- Малахов Г. П. «Большая энциклопедия лечебного голодания» — М.: АСТ, Астрель. — 2008. — ISBN 978-5-17-049868-0, ISBN 978-5-271-19439-9
- Водовозов А. В. Гидроколонотерапия: миф о чистоте // Медицинский портал medportal.ru.
- Ермакова М. Шлаки — выдумка маркетологов // «Труд». № 15. 28.01.2002.
- Водовозов А. В. Выводим "шлаки" на чистую воду на YouTube // «Учёные против мифов-4»
Литература
- Водовозов А. В. Вопрос эксперту: Нужен ли здоровым людям детокс от «шлаков и токсинов» // Wonderzine. — 2017. — 17 апреля.
- Chen, Thomas S. N. & Chen, Peter S. Y. (1989), Intestinal autointoxication: a medical leitmotif, Journal of Clinical Gastroenterology Т. 11 (4): 434–41, PMID 2668399, DOI 10.1097/00004836-198908000-00017
- Klein, AV & Kiat, H (December 2015), Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence., Journal of Human Nutrition and Dietetics Т. 28 (6): 675–86, PMID 25522674, DOI 10.1111/jhn.12286