Хаконин

α-Хаконинстероидный гликоалкалоид, содержащийся в растениях семейства паслёновых (Solanaceae). Натуральный токсикант, вырабатывающийся в зелёном картофеле и дающий картофелю горький вкус[2]. Клубни вырабатывают этот гликоалкалоид в ответ на стресс, снабжая растение свойствами инсектицидов и фунгицидов[2].

Хаконин
Общие
Систематическое
наименование
(3бета)-соланид-5-ен-3-ил O-6-деокси-альфа-L-маннопиранозил-(1-2)-O-(6-деокси-альфа-L-маннопиранозил-(1-4))-бета-D-глюкопиранозид
Хим. формула C45H73NO14
Физические свойства
Молярная масса 852,07 г/моль
Плотность 1,37 г/см³
Термические свойства
Температура
  плавления 243 °C
Оптические свойства
Показатель преломления 1,621
Классификация
Рег. номер CAS 20562-03-2
PubChem
Рег. номер EINECS 633-788-5
SMILES
InChI
ChEBI CHEBI:10219
ChemSpider
Безопасность
ЛД50 84 мг/кг (крыса, внутрибрюшинно)[1]
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Номер в справочнике Бейльштейна — 77396.

См. также

Примечания

  1. α-Chaconine and α-Solanine. Review of Toxicological Literature Архивировано 28 сентября 2014 года. — National Toxicology Program
  2. T. Kuiper-Goodman и P. S. Nawrot Solanine and Chaconine IPCS INCHEM
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.