Тоблер, Теодор
Теодор Тоблер (нем. Theodor Tobler; 24 января 1876, Берн — 4 мая 1941, Берн) — швейцарский шоколатье, кондитер и предприниматель, создатель (совместно с Эмилем Бауманом) марки швейцарского шоколада Toblerone .
Тоблер, Теодор | |
---|---|
нем. Theodor Tobler | |
Имя при рождении | нем. Theodor Tobler |
Дата рождения | 24 января 1876 |
Место рождения | |
Дата смерти | 4 мая 1941 (65 лет) |
Место смерти | |
Страна | |
Род деятельности | предприниматель, идист |
Ранняя жизнь и карьера
Тоблер родился 24 января 1876 года в Берне в семье Иоганна Якоба Тоблера (1830—1905), кондитера из городка Лутценберга[1] в Аппенцелль-Ауссерроден недалеко от австрийской границы, и Аделины Лоренц Бауманн [2]. Он учился в школе в Берне с 1885 по 1892 год, но ушел, не закончив курса [3]. Получив коммерческое образование в Женеве и Венеции, Тоблер начал бизнес своего отца в 1894 году[2] Поскольку их спрос в последующие годы увеличился, в 1899 году Иоганн Якоб Тоблер преобразовал кондитерскую в шоколадную фабрику, назвав её Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie [4]. 19 июня 1900 года компания была передана Тоблеру его отцом [5].
В 1908 году Тоблер и его двоюродный брат Эмиль Бауманн, который был управляющим производства компании, создали плитку шоколада Toblerone[3], назвав продукт словослиянием фамилии Тоблер и итальянского слова torrone, обозначающего продукт, состоящий из мёда и миндальной нуги[3]. Tobler подал заявку на патент на процесс производства Toblerone в Берне в 1909 году[6] В том же году торговая марка была зарегистрирована в Швейцарском федеральном институте интеллектуальной собственности в Берне, став первым запатентованным молочным шоколадом, изготовленным из миндаля и меда[6].
Тоблер покинул компанию в 1933 году и в 1934 году купил кондитерскую фирму Klameth в Берне[2]. После того, как попытки производства жевательной резинки в Klameth оказались безуспешными, компания приобрела права на распространение жевательной резинки Wrigley в Швейцарии.[3] Позже он основал Typon AG в Бургдорфе, которая производила плёнки для полиграфической промышленности[3].
Он был свидетелем от имени масонства на Бернском процессе.
Тоблер умер в Берне 4 мая 1941 году[2].
Личная жизнь
В 1903 году Тоблер женился на Теде Борн. Брак продолжался до 1919 года. Затем в том же году Тоблер женился на Берте Эшманн[2].
Он был членом масонской ложи zur Hoffnung в Берне с 1902 года[2].
Пацифист и панъевропейец[2], Тоблер был одним из основателей в 1934 году в Базеле Европейского союза[3], организации, поддерживающей европейский федерализм[7], предшественницы современного Нового европейского движения в Швейцарии, которое выступает за полное вступление Швейцарии в Европейский союз[8].
Примечания
- Staatsarchiv des Kantons Bern (Canton of Bern State Archives). Berner Zeitschrift für Geschichte und Heimatkunde : [нем.]. — 2001. — Vol. 63.
- Christian Lüthi, Tobler, Theodor, Historical Dictionary of Switzerland, <https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/029665/2013-12-18/>. Проверено 11 апреля 2021.
- Katja Hürlimann, Tobler, Ernst Theodor, Deutsche Biographie, <https://www.deutsche-biographie.de/sfz133022.html>. Проверено 11 апреля 2021.
- Alexander Thoele. A história picante do Toblerone (порт.). Swissinfo (29 May 2003). Дата обращения: 11 апреля 2021.
- Toblerone – How it all began . Toblerone. Дата обращения: 11 апреля 2021.
- Toblerone:1909 . How it All Began: Tobler's Chocolate. Kraft Foods. Дата обращения: 3 февраля 2008. Архивировано 24 марта 2009 года.
- En plein nazisme, des Suisses collaborent à une constitution pour une future Europe fédérale (фр.). Le Temps (7 January 2016). Дата обращения: 11 апреля 2021.
- Eric Flury-Dasen, Nouveau mouvement européen Suisse (NOMES), Historical Dictionary of Switzerland, <https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/046849/2010-09-07/>