Тоблер, Теодор

Теодор Тоблер (нем. Theodor Tobler; 24 января 1876, Берн4 мая 1941, Берн) — швейцарский шоколатье, кондитер и предприниматель, создатель (совместно с Эмилем Бауманом) марки швейцарского шоколада Toblerone .

Тоблер, Теодор
нем. Theodor Tobler
Имя при рождении нем. Theodor Tobler
Дата рождения 24 января 1876(1876-01-24)
Место рождения
Дата смерти 4 мая 1941(1941-05-04) (65 лет)
Место смерти
Страна
Род деятельности предприниматель, идист

Ранняя жизнь и карьера

Тоблер родился 24 января 1876 года в Берне в семье Иоганна Якоба Тоблера (1830—1905), кондитера из городка Лутценберга[1] в Аппенцелль-Ауссерроден недалеко от австрийской границы, и Аделины Лоренц Бауманн [2]. Он учился в школе в Берне с 1885 по 1892 год, но ушел, не закончив курса [3]. Получив коммерческое образование в Женеве и Венеции, Тоблер начал бизнес своего отца в 1894 году[2] Поскольку их спрос в последующие годы увеличился, в 1899 году Иоганн Якоб Тоблер преобразовал кондитерскую в шоколадную фабрику, назвав её Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie [4]. 19 июня 1900 года компания была передана Тоблеру его отцом [5].

В 1908 году Тоблер и его двоюродный брат Эмиль Бауманн, который был управляющим производства компании, создали плитку шоколада Toblerone[3], назвав продукт словослиянием фамилии Тоблер и итальянского слова torrone, обозначающего продукт, состоящий из мёда и миндальной нуги[3]. Tobler подал заявку на патент на процесс производства Toblerone в Берне в 1909 году[6] В том же году торговая марка была зарегистрирована в Швейцарском федеральном институте интеллектуальной собственности в Берне, став первым запатентованным молочным шоколадом, изготовленным из миндаля и меда[6].

Тоблер покинул компанию в 1933 году и в 1934 году купил кондитерскую фирму Klameth в Берне[2]. После того, как попытки производства жевательной резинки в Klameth оказались безуспешными, компания приобрела права на распространение жевательной резинки Wrigley в Швейцарии.[3] Позже он основал Typon AG в Бургдорфе, которая производила плёнки для полиграфической промышленности[3].

Он был свидетелем от имени масонства на Бернском процессе.

Тоблер умер в Берне 4 мая 1941 году[2].

Личная жизнь

В 1903 году Тоблер женился на Теде Борн. Брак продолжался до 1919 года. Затем в том же году Тоблер женился на Берте Эшманн[2].

Он был членом масонской ложи zur Hoffnung в Берне с 1902 года[2].

Пацифист и панъевропейец[2], Тоблер был одним из основателей в 1934 году в Базеле Европейского союза[3], организации, поддерживающей европейский федерализм[7], предшественницы современного Нового европейского движения в Швейцарии, которое выступает за полное вступление Швейцарии в Европейский союз[8].

Примечания

  1. Staatsarchiv des Kantons Bern (Canton of Bern State Archives). Berner Zeitschrift für Geschichte und Heimatkunde : [нем.]. — 2001. — Vol. 63.
  2. Christian Lüthi, Tobler, Theodor, Historical Dictionary of Switzerland, <https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/029665/2013-12-18/>. Проверено 11 апреля 2021.
  3. Katja Hürlimann, Tobler, Ernst Theodor, Deutsche Biographie, <https://www.deutsche-biographie.de/sfz133022.html>. Проверено 11 апреля 2021.
  4. Alexander Thoele. A história picante do Toblerone (порт.). Swissinfo (29 May 2003). Дата обращения: 11 апреля 2021.
  5. Toblerone – How it all began. Toblerone. Дата обращения: 11 апреля 2021.
  6. Toblerone:1909. How it All Began: Tobler's Chocolate. Kraft Foods. Дата обращения: 3 февраля 2008. Архивировано 24 марта 2009 года.
  7. En plein nazisme, des Suisses collaborent à une constitution pour une future Europe fédérale (фр.). Le Temps (7 January 2016). Дата обращения: 11 апреля 2021.
  8. Eric Flury-Dasen, Nouveau mouvement européen Suisse (NOMES), Historical Dictionary of Switzerland, <https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/046849/2010-09-07/>
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.