Напареули

Напареули (груз. ნაფარეული) — село в Телавском муниципалитете Грузии, располагается в Алазанской долине, на высоте 420 м над уровнем моря.

Село
Напареули
груз. ნაფარეული
42°02′45″ с. ш. 45°30′11″ в. д.
Страна  Грузия
Край Кахетия
муниципалитет Телавский
История и география
Высота центра 420 м
Часовой пояс UTC+4:00
Население
Население 2003[1] человека (2014)
Национальности Грузины 96,8 %[2]
Официальный язык грузинский
Цифровые идентификаторы
Телефонный код +995
Автомобильный код GE
Напареули
Напареули

В окрестных горах в советское время велась добыча строительного сланца. Из этого материала построены в селе восемь церквей.

Вино

Напареули — один из традиционных центров кахетинского виноделия. Издревле здесь вырабатывают сухие белые и красные вина (главным образом из винограда сортов Ркацители и Мцване) под названием, соответствующим названию села.

Напареули — красное и белое сухое вино. Производство красного вина началось в 1890 году, белого — в 1893[3][4].

Красное вино Напареули производится из сорта Саперави, брожение происходит при температуре 28-32 градуса Цельсия[3][4].

Белое вино Напареули производится из сортов Мцване и Ркацители, брожение происходит при температуре 16-18 градусов Цельсия[3][4].

Примечания

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.