Морская горчица

Морска́я горчи́ца (лат. Cákile) — род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae).

Морская горчица

Морская горчица ланцетная (Cakile lanceolata)
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Триба:
Brassiceae
Род:
Морская горчица
Международное научное название
Cakile Mill., 1754
Типовой вид
Cakile maritima Scop. [2]
[syn. Bunias cakile L. basionym]

Систематика
в Викивидах

Изображения
на Викискладе
ITIS  22754
NCBI  220482
EOL  38905
GRIN  g:1855
IPNI  30023751-2

Ботаническое описание

Cakile maritima. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана Bilder ur Nordens Flora, 1917—1926

Однолетние травянистые растения. Листья мясистые, цельные или перисторассечённые.

Цветки белые или бледно-пурпурные, собраны в верхушечные кисти, без прицветников. Чашелистики не одинаковые: боковые с небольшим вздутием у основания. Тычинок шесть: две короткие несут у основания по одной небольшой желёзке и две большие также у своего основания по одной, но более крупной желёзке.

Плод — двучленный стручочек характерной формы: верхний членик сплюснут с боков, заострён на верхушке и напоминает клинок кинжала, а нижний, более короткий членик, пирамидальной формы и напоминает рукоятку. Каждый членик одногнёздный, в каждом гнезде находится по одной семяпочке, прямостоячей в верхнем членике и висячей в нижнем[3].

Распространение и среда обитания

Распространена на открытых песчаных побережьях водоёмов в Европе, Западной Азии, Северной Африке, Америке и Австралии.

Хозяйственное значение и использование

В молодом возрасте листья и стебли съедобны.

Семена растения содержат масло, применяемые как в медицине, так и в качестве пищевых добавок. Масло содержит витамины E, A, D, B3, B6, B4, K, P, полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F), эфирные масла, хлорофилл, фитонциды, фитостеролы и гликозиды.

Таксономия

Род Морская горчица включает не менее 7 видов[4]:

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Сведения о роде Cakile (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  3. ЭСБЕ, 1894.
  4. Список видов рода Морская горчица на сайте The Plant List (англ.) (Дата обращения: 3 апреля 2013)

Литература

Ссылки

  • Морская горчица: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Дата обращения: 4 апреля 2013)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.