Кортуза Маттиоли

Описание кортузы Маттиоли в книге К. Линнея Species plantarum, 1753

Род Кортуза Шарлем Плюмье[7] назван в честь профессора, хранителя Ботанического сада в Падуе Джакомо Антонио Кортузо (1513—1603). Видовое название (matthioli) дано Карлом Линнеем в первом издании Genera Plantarum[8] в память гуманиста, врача и ботаника из Сиены Пьетро Андреа Маттиоли (1501—1578), известного, среди прочего, своими исследованиями трудов Диоскорида и одной из первых современных ботанических работ — Compendium de Plantis Omnibus una cum Earum Iconibus (1571)[9].

В фармацевтике применялось латинское название Sanicula montana[10] — по внешнему сходству с подлесником европейским (Sanicula europaea), который в Средние века применяли для заживления ран.

Утверждение Н. Анненкова (со ссылкой на Н. Амбодика-Максимовича) о происхождении русского народного названия заржица от польского zarzyczka является спорным. Ещё одно название — лечуха — вольный перевод с фармацевтической латыни[10] (лат. sanare — лечить). Употреблявшееся в Пермской губернии России название пещерная трава указывает на характерную для данной местности среду обитания[11].

Ботаническая иллюстрация из книги Карла Вильгельма фон Далла Торре Atlas der Alpenflora, 1882

Многолетник высотой 20—30 (редко 40) см. Гемикриптофит. Опушение часто железисто-волосистое, степень опушённости значительно варьирует внутри популяции.

Короткое горизонтальное корневище нарастает симподиально. Хотя корневище у этого растения может ветвиться, вегетативно подвижным оно не является. Корни преимущественно имеют узловое кущение и являются придаточными (адвентивными)[12]. Корневище начинает формироваться у растений на стадии ювенильной (подрастающей) особи[13]^:195.

Базальные (первичные) листья с длинными, 6—13 см, черешками, в общем очертании округло-почковидные, неглубоко (до ¹⁄₄ поперечника) надрезанные на 7—13(15) полукруглых тупозубчатых лопастей с зубцами разной величины. Пластинка листа довольно крупная, округлая. Размеры листьев на одном взрослом растении варьируют от 3 до 9 см. Основание листа сердцевидное. Опушение из беловатых (рыжеватых[14][15]) волосков. Сильнее опушены основание стебля и черешки листьев, нижняя сторона листа имеет опушение в основном по жилкам, верхняя сторона почти голая. У проростков, как правило, не более одного — двух листьев, часто с сохранившимися семядолями; при этом листовая пластинка округло-сердцевидная, без лопастей и зубцов. Ювенильные особи также несут один или два, реже три листа, но уже с развитым опушением. Листовые пластинки ювенильных растений — с хорошо различимыми лопастями; иногда на них заметны зубцы первого порядка. У имматурных (переходная форма в период усиленного образования вегетативных органов) особей от двух до четырёх листьев, а листовая пластинка в очертании очень схожа с листовой пластинкой взрослого растения, зубчато-лопастная. У генеративных особей листья могут быть более мелкими, чем у вегетативных[13]^:195.

Соцветие — зонтиковидное, из 4(10[14])—12(15) цветков на безлистной стрелке. Опушённая стрелка длиннее листьев, высотой 10—45 см; цветоножки — неравные, от 2 до 6 см длиной. Прицветники (обёртка) в основании зонтика короткие (длина от 8 до 12 мм), зубчатые, при основании разделены на один или два неравных ланцетных, цельнокрайних или зубчатых, часто неодинаковых листочка.

Цветки обоеполые, актиноморфные, чашечка и венчик разделены на пять частей. Цветки протерогинные, рыльце выступает из нераскрывшегося цветка. Цветок со спайнолепестным розовым (в начале цветения) и пурпурно-фиолетовым (редко белым) воронковидным или колокольчатым венчиком от 7 до 12 мм в диаметре, с малозаметной короткой трубкой, отгиб с острыми лопастями. Венчик рассечён до ¹⁄₃[13]^:193. Доли венчика цельные. Тычинок пять; пыльники длиннозаострённые. Тычинки выдаются из венчика[17]^:343. Нити тычинок внизу расширенные и сросшиеся, образуют трубку или кольцо. Колокольчатая чашечка 4—6 мм длиной с острыми зубцами (которые достигают выемки венчика), надрезанная примерно наполовину. В основании между зубцами — небольшие плёнчатые участки.

Цветение с мая по июль.

Цветки опыляются насекомыми. У кортузы есть физиологическое приспособление, препятствующее самоопылению, — полная самонесовместимость. Цветки кортузы гомогамные. Они обычно обращены вниз, лепестки их отогнуты вверх, а длинные пыльники образуют выступающий из трубки венчика конус, через который проходит столбик с рыльцем. Пыльца из вскрывшихся пыльников легко попадает на расположенное под ними рыльце. Однако при опылении собственной пыльцой оплодотворение не происходит, и при отсутствии насекомых-опылителей растение совершенно не образует семян. В цветках нет нектара, и насекомые посещают их в основном ради пыльцы. При сборе пыльцы насекомое садится на цветок, цепляясь лапками за конус тычинок. Оно как бы висит на цветке, и его брюшко обращено вверх. При перемещении насекомого вокруг конуса, сопровождаемом быстрой вибрацией крыльев, сыпучая пыльца из интрорзно вскрывающихся пыльников высыпается через отверстие в конусе на его грудные и брюшные волоски[18]. Исследования польских учёных в Татрах показали, что чаще других кортузу опыляют шмели, двукрылые и жесткокрылые[19]. Завязь нижняя.

Формула цветка: ${\displaystyle \ast K_{(5)}\;C_{(5)}\;A_{(5)}\;G_{({\overline {5}})}}$

Коробочка — многосемянная, округло-яйцевидная, или удлинённо-яйцевидная, или грушевидная, пятистворчатая, в 2—2,5 раза длиннее чашечки, вскрывается пятью створками, содержит 20—40 семян диаметром чуть более 1 мм[19]. При вскрывании створки коробочки отгибаются наружу; семена линзовидные или сплюснуто-шаровидные[15][20], морщинистые.

Размножение, видимо, только семенами, имеющими высокую всхожесть[5]. Достоверных сведений о наличии в природе вегетативного размножения нет. Распространяется путём анемохории и, возможно, гидрохории (так как часто растёт в непосредственной близости от проточных вод). Семена легко прорастают на свету. При воздействии пониженных температур (−5° С) всхожесть увеличивается. Более высокие температуры убивают большинство семян[20]. Сведения о сроках сохранения жизнеспособности семян в литературе отсутствуют. Вероятно, со временем всхожесть быстро теряется[13]^:195.

Диплоидный набор хромосом 2n = 24[14].

Тип в Лондоне[15]. Описан из Австрии и Сибири («in alpibus Austriae, Sibiriae»)[14].

Евразиатский бореальный вид. Появился в современных местах обитания, видимо, во время плейстоцена в результате наступления ледников[19].

Распространён в странах Центральной и Восточной Европы (Австрия, Болгария, Чехия (встречается исключительно редко[19]) и Словакия, Франция, Германия, Швейцария, Италия, страны бывшей Югославии, Польша, Румыния[21]), в России, в северной части Азии (от Урала до Японии), в Гималаях[20]. Ареал вида разорванный, часто представлен локальными популяциями[13]^:193.

По другим данным, европейский вид, восточная граница ареала его лишь чуть-чуть переходит Волгу[5].

Растение часто встречается в трещинах на выходах скал

В условиях Европы вид обычно встречается на влажных местообитаниях в кустарниковых сообществах среднего и субальпийского горных поясов, прежде всего — в тенистых ущельях, где весной долго лежит снег, и на замшелых выходах скал, в непосредственной близости от родников и небольших ручьёв, где влажность воздуха постоянно высока. Теневынослив. Как правило, приурочен к отложениям туфа, суглинкам, известнякам, доломитам и выходам сланцев[19] (кальцефил). Часто растёт на карбонатных и кремнистых почвах, богатых элементами минерального питания, и с высоким содержанием гумуса[20].

В лесной зоне растёт обычно в еловых и буковых лесах[19] в затенённых местах с хорошо развитым травяно-кустарничковым ярусом, с избыточным увлажнением проточными водами и богатых известью — вдоль ручьёв и небольших речек, нередко у самой воды или, как правило, не далее 1 м от воды, на почвах с реакцией, близкой к нейтральной (pH от 6,5 до 7,7)[13]^:193. Благодаря интенсивному семенному возобновлению и быстрому разрастанию иногда образует густые скопления.

В целом растение нетребовательно к почвенным условиям; часто укореняется на мелкой гальке у самой воды и в мелких трещинах на камнях[13]^:193.

В горах достигает высот от 800 до 2000 м над уровнем моря. В Альпах встречается на высоте от 1080 м. В Карпатах доходит до 2154 м (пик Гавран в Бельянских Татрах), но опускается до 740 м в Оравских Бескидах. По мере увеличения высоты, а следовательно и снижения средней температуры воздуха, растение выбирает всё более освещённые места[19].

В европейской части России растёт во влажных берёзово-сосновых лесах с зарослями высокотравья, а также в ольхово-черёмуховых кустарниковых зарослях (уремах) по склонам речных долин или глубоких лесных оврагов в Башкирии, на Урале; в северо-восточных районах (бассейны Северной Двины и Печоры, северный берег острова Вайгач[14]) в зарослях высокотравья и кустарников в травянистых и мохово-разнотравных еловых, смешанных лесах[13]^:193 на каменистых берегах рек. В тундре и лесотундре кортуза встречается на разнотравных лужайках, среди влажных мохово-разнотравных ивняков, по склонам оврагов.

В Центральной России вид отмечен лишь в смешанных долинных лесах в составе пойменного высокотравья в Московской, Тверской (Старицкий район[22]) и Калужской (на реке Тарусе[23] в дубраве[13]^:193) областях. По сведениям Сырейщикова, в Московской губернии были известны три популяции по берегам Москвы-реки в верхнем течении (на известняках близ села Григорова Рузского уезда (в большом количестве[24]), близ погоста Кортина, близ станции Мухино — «Полевский прилом»)[4]^:30, из которых две уже, видимо, утрачены (осталась только в Рузском районе между станциями Полушкино и Тучково возле деревни Васильевское, на территории памятника природы «Местообитание кортузы Маттиоли на выходах известняков в долине реки Москвы»). Ещё одна популяция найдена в Подольском районе[25]. Вид нуждается в строгой охране как находящийся под угрозой полного исчезновения из флоры Московской области[26].

На Украине — изредка на скалах и в кустарниках субальпийского пояса в Карпатах (хребет Черногора) и в Черновицкой области (гора Томнатик)[14][27].

Редкое растение, хотя иногда встречается в изобилии (окрестности Архангельска, река Банная)[14].

Долгое время вид Cortusa matthioli L. считался единственным в монотипном роде Cortusa[41].

Чешский ботаник Йозеф Подпера (чеш. Josef Podpěra) выделял несколько форм в пределах вида, опираясь при этом на существенное географическое разграничение рас; попытки выделить новые виды на основе этих форм встречали с его стороны критику. Он также отмечал существование переходных форм[42].

Ан. А. Фёдоров, основываясь на очевидной близости кортузы к роду Первоцвет, во Флоре СССР вообще сохранил «линнеевское название для русской кортузы лишь в качестве временного»[15].

Ю. П. Юдин, отмечая, что у кортузы Маттиоли (как и других видов растений известнякового реликтового комплекса) могут быть обнаружены значительные и бесспорные уклонения от исходных основных типов, иногда приближающиеся по значимости к видовым признакам, считал тем не менее, что эти уклонения недостаточны для фиксации этих форм как определённых таксономических единиц[43].

С. К. Черепанов в сводке «Сосудистые растения России и сопредельных государств» (1995)[44] привёл взгляд ботаников-систематиков конца XX века на таксономическое состояние рода Кортуза в России. По его мнению, род насчитывает, кроме Cortusa matthioli L., ещё восемь видов.

В 2010 году ботаники Королевских ботанических садов Кью и Миссурийского ботанического сада, создающие сводный The Plant List, включили вид Cortusa matthioli L. в состав рода Cortusa наряду с тремя другими[45].

Используется как выносливое декоративное растение в садоводстве. Является одним из самых красивых растений для каменистого садика. Требует для вегетации низкой и относительно постоянной температуры[19]. Для успеха выращивания располагают в тенистом прохладном месте и на почве, богатой гумусом, в смеси торфа и суглинка. На зиму корни укрывают. В условиях сада размножают семенами или делением корней[49]. Обращаться с растениями следует с осторожностью, поскольку волоски опушения содержат гликозид примин, который может у некоторых людей вызывать покраснение кожи и зуд[19][50].

Можно выращивать в горшках как комнатное растение[49].

Прежде растение использовали в лекарственных целях. С. Ф. Грей в книге Supplement to the Pharmacopoeia (издание 1821 года) указывал, что кортузу Маттиоли можно применять как болеутоляющее и отхаркивающее[51]. Н. И. Анненков в Ботаническом словаре (издание 1878 года) со ссылкой на статью этнографа и ботаника А. П. Крылова в Трудах Общества естествоиспытателей при Казанском университете (1876) отмечал, что в Пермской губернии «листья этого растения пьют как чай от падучей болезни, от глухоты и беспамятства, причём носят его ещё на себе на кресте»[11].

В Туркмении на кортузе Маттиоли был найден ржавчинный гриб Puccinia cortusae Tranzschel[20]. В Европе и Центральной Азии на листьях кортузы, вызывая их пятнистость, паразитирует гриб Ramularia cortusae Petr. из семейства Микосферелловые[52]. На растениях с горного массива Мала Фатра (Словакия) известен головнёвый гриб Urocystis cortusae (Liro) Schwarzman[53].

На Южном Урале плоды этого растения часто повреждаются насекомыми, которые прогрызают стенки коробочки и выедают её содержимое; ими повреждается также и вегетативная сфера[13].

Кортуза Маттиоли поедается скотом.

Листья, цветки

• Кауфман Н. Московская флора, или Описание высших растений и ботанико-географический обзор Московской губернии / Под ред. П. Маевского. — Изд. 2-е, испр. и доп. — М.: Тип. Елизаветы Гербек, 1889. — С. 418.
• Сырейщиков Д. П. Часть III // Иллюстрированная флора Московской губернии / Под ред. А. Н. Петунникова. — М., 1910. — С. 30.
• Фёдоров Ан. А. Род 1119. Кортуза — Cortusa // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1952. — Т. 18 / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г. Бобров. — С. 248—249. — 802 с. — 3000 экз.
• Фёдоров Ан. А. Кортуза — Cortusa // Флора Европейской части СССР / Под ред. Ан. А. Фёдорова; ред. тома Р. В. Камелин; АН СССР; Бот. Ин-т им. В. Л. Комарова. — Л.: Наука, Лен. отд., 1981. — Т. V: Покрытосеменные, двудольные. — С. 77.
• Петрук Т. В., Баландин С. А. Кортуза Маттиоли // Биологическая флора Московской области. — Выпуск одиннадцатый / Под ред. проф. В. Н. Павлова, чл.-корр. РАН В. Н. Тихомирова. — М.: Изд-во Моск. ун-та, Аргус, 1995. — P. 192—197. — ISBN 5-85549-073-4.
• Губанов И. А. и др. 1018. Cortusa matthioli L. — Кортуза Маттиоли // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 32. — ISBN 5-87317-163-7.

• Кортуза (Cortusa) (неопр.). Энциклопедия декоративных садовых растений. Дата обращения: 29 марта 2011.
• Кортуза Маттиоли: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Дата обращения: 4 апреля 2012)