Зуб (биология)

Зуб — костное образование, во множестве расположенное в ротовой полости большинства позвоночных (у некоторых рыб зубы есть и в глотке). Зубы предназначены для захвата, удержания и пережёвывания пищи, кроме того у хищников они используются ещё и для её разрывания, а у некоторых животных (слоны, моржи и другие) имеются особые зубы — бивни, функцией которых является защита и нападение.

У этого термина существуют и другие значения, см. Зуб и Зубы
Зубы собаки: 1, 2, 3 — резцы, 4 — клыки, 5 — премоляры, 6 — моляры

Зубы произошли из плакоидных чешуй рыб[1]. Они закладываются у зародыша в виде эпителиальной складки — «зубной пластинки». Самая простая форма зубов — коническая, характерна для большей части рыб, земноводных и пресмыкающихся. У млекопитающих зубы обладают жевательной функцией, поэтому их форма усложнена и они дифференцированы по форме (гетеродонтизм) на резцы, клыки и моляры (коренные зубы).

Строение зуба
Строение зуба человека

У зуба есть три анатомические части: вершина (другое название — коронка), шейка и корень (или корни). Зуб, в основном, состоит из дентина, покрытого в области коронки эмалью, а в области шейки (у млекопитающих) — цементом. Внутри зуба есть полость — корневой канал, заполненный зубной мякотью, или пульпой.

Зубной аппарат различных животных

Рыб

Зубы рыб размещаются в мягких тканях и на костях ротовой полости, а также на жаберных дугах (глоточные зубы).

Земноводных

У земноводных зубы есть только на костях ротовой полости.

Пресмыкающихся

Зубы пресмыкающихся часто прирастают к челюстям. Зубы крокодилов находятся в альвеолах челюстей, а у ядовитых змей в верхней челюсти присутствуют ядовитые зубы (они снабжены каналом, связанным с ядовитой железой). У современных черепах зубы отсутствуют, а их функцию выполняют режущие края роговых челюстей.

Птиц

Современные птицы также лишены зубов, но их имели ископаемые формы (гесперорнисы). В 2006 году был проведён успешный эксперимент по активации у домашних кур генов, ответственных за формирование зубов, в результате чего были получены цыплята с зубами[2].

Млекопитающих

Зубы млекопитающих располагаются в ротовой полости, у некоторых они постоянны (монофиодонтизм), у других сменяются много раз (полифиодонтизм), а у большинства (включая человека) молочные зубы сменяются постоянными (дифиодонтизм). Иногда некоторые зубы не развиваются, и частичная редукция зубной системы приводит к образованию диастемы. В связи с функциональными особенностями некоторые зубы обладают значительным или постоянным ростом. Это, например, верхние резцы грызунов и бивни хоботных.

Число зубов разной формы, характерное для определённого млекопитающего, выражается зубной формулой. Исходное количество зубов у плацентарных млекопитающих — 44. У многих уменьшено число резцов и коренных, поэтому количество зубов снижено, так, у лемуров и цепкохвостых обезьян их 36, а у человека — 32.

См. также: Зубы человека

Значение зубов для систематики

Зуб также является одной из важных регистрирующих структур в биологии и дает возможность определить возраст млекопитающего, его рацион и условия жизни[3]. Строение зубов — один из важнейших признаков в систематике позвоночных, в том числе ископаемых гоминид. Ископаемые зубы, сохраняющиеся намного лучше других ископаемых остатков, сыграли большую роль при решении проблемы происхождения человека. Отличия в деталях морфологии зубов у разных групп людей наряду с другими антропологическими данными применяются для решения проблем происхождения человеческих рас и других этнических групп.

См. также

Примечания
  1. Плакоидная чешуя // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  2. Биологи вырастили зубастых цыплят-мутантов (недоступная ссылка). Дата обращения: 9 августа 2016. Архивировано 20 декабря 2016 года.
  3. Клевезаль, Галина Александровна, Смирина Э.М., Регистрирующие структуры наземных позвоночных. Краткая история и современное состояние исследований. Москва, Онтогенез. Том: 95 Номер: 8 Год: 2016 Страницы: 872-896

Литература
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.