Ессентуки № 20

Ессентуки № 20 — питьевая минеральная вода низкой минерализации. Изначально поставлялась из источника № 20, который ныне не эксплуатируется. Позже вода подобного химического состава добывалась из скважины № 2Б Бештаугорского месторождения, а также Юцкого источника Пятигорского месторождения. На рынок поставляется различными производителями из разных источников Кавказских Минеральных Вод. Столовая питьевая вода «Ессентуки № 20» не является натуральной минеральной водой, так как может представлять собой смесь разных вод[1]. В настоящее время Ессентуки №20 не добывается.

Реклама минеральных вод (1906)

Историческая справка

Впервые минеральная вода типа «Ессентуки № 20» получена из источника № 20, бившего в районе современных Ессентуков. Число в названии минеральной воды обозначает номер одного из 23 источников, исследованных и классифицированных академиком, доктором медицинских наук Александром Петровичем Нелюбиным в 1823 году. При этом самыми богатыми по объёму воды и минеральному составу оказались ключи под номерами 17 и 4, а следующей по ценности оказалась питьевая минеральная вода низкой минерализации источника № 20 Ессентукского месторождения минеральных вод.

Химический состав

Химический состав минеральной воды «Ессентуки № 20» меняется в зависимости от производителя и года выпуска[1]:

Поставщик	ОАО «Минводыпищепродукт», («Старый источник»), 2005	«Вимм-Биль-Данн», 2007	ЗАО ВК «Старый источник», 2013
Минерализация	450—1400	1200—3100	300—1400
Анионы, мг/л
Гидрокарбонат (HCO₃^-)	300—500	500—1400	250—500
Сульфат (SO₄^2-)	50—250	250—450	менее 250
Хлорид (Cl^-)	менее 100	100—300	менее 200
Катионы, мг/л
Кальций (Ca²⁺)	100—400	100—400	50—250
Магний (Mg²⁺)	менее 200	менее 100	менее 100
Натрий+Калий (K⁺+Na⁺)	50—200	200—400	менее 200

Примечание: информация взята с этикеток бутылок, находящихся в свободной продаже.

Применение

Минеральную воду «Ессентуки № 20» рекомендуют при лечении заболеваний мочевыводящих путей и нарушениях обмена веществ. Вода источника № 20 является чистой от природы и не нуждается в дополнительной очистке с применением химреактивов. Природный состав и вкусовые качества минеральной воды Ессентукского месторождения позволяют принимать её без ограничений[2].

Литература

Изначально использовали природную воду из источника № 20. Затем под маркой «Ессентуки № 20» стали использовать воду разных источников[1]:

из скважины 2Б Бештаугорского месторождения в Предгорном районе Ставропольского края, в 13 км от города Ессентуки, глубина скважины 998 м;
из Юцкого источника Пятигорского месторождения;
смесь воды из скважин №№ 9 и 75-бис Бугунтинского участка Ессентукского месторождения минеральных вод.

См. также

Ессентуки
Ессентуки (минеральная вода)
Ессентуки Новая-55
Ессентуки целебная
Ессентуки № 2 Новая
Ессентуки № 4
Ессентуки № 17
Ессентуки Горная
Нарзан
Нафтуся

Примечания

Ессентуки № 20 (неопр.). Дата обращения: 7 марта 2015.
Вода «Ессентуки № 20» (неопр.). Дата обращения: 7 марта 2015.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[E-20-1] Ессентуки № 20 (неопр.). Дата обращения: 7 марта 2015.

[vodainfo-2] Вода «Ессентуки № 20» (неопр.). Дата обращения: 7 марта 2015.