Gallina Blanca

В 1936 году основатель компании — Луис Карулья и его жена — Мария Фонт, начали производство бульонных кубиков в домашних условиях на специально созданной ручной машине для изготовления пищевых концентратов[3]. Жена придумывала новые рецепты, а муж занимался компоновкой готовых кубиков на машине[4][5]. В те времена кубики были куда крупнее нынешних.

Когда появился спрос на их продукцию, супруги решили открыть первую фабрику и начали производство под торговой маркой «Gallina de Oro» (в переводе с испанского — «золотая курица»). Со временем компания стала расширять ассортимент выпускаемой продукции. Благодаря грамотной, незамысловатой и легко запоминающейся рекламе, компании удалось завоевать хорошую популярность у себя на родине[5]. В частности, в 1945 году для рекламы стали использовать распространение карточек Gallicromos, содержавших тематическую энциклопедическую информацию[3].

Заполучив лидирующие позиции на внутреннем рынке в конце 70-х годов XX века, компания начинает международную деятельность в странах Европы, Центральной Азии, Америки и Африки. В 1995 году компания представила продукцию в России[4][6].

В 2007 владельцем Gallina Blanca и Star стала компания Agrolimen.

По состоянию на 2010-е годы компании принадлежит несколько торговых марок, каждая из которых популярна, в основном, в отдельной стране: к примеру, в России это приправа «Ароматика», а на Украине — «Швидкосуп».

В 2015 Grupo Gallina Blanca Star изменила название на GB Foods.

Компания выпускает рассыпчатые бульоны, супы моментального приготовления, различные макаронные изделия, соусы для вторых блюд, бульонные кубики, а также приправы.

В 1998 году началось строительство фабрики по производству продуктов компании в городе Бор Нижегородской области[4].

В 2009 году компания занимала пятое место на российском рынке приправ[7].

В 2021 году крупный производитель продуктов для быстрого приготовления GB Foods, владелец бренда Gallina Blanca, решил уйти из России. Российскую структуру GB Foods — «Юроп Фудс ГБ» и её фабрику в Нижегородской области приобрела компания «СиДжи Фудс» (CG Foods) производящая лапшу быстрого приготовление Wai Wai[8], после одобрения сделки ФАС России[9].

• Официальный сайт компании
• Официальный сайт компании в России