Bos javanicus domesticus

Bos javanicus domesticus — один из немногих видов настоящего крупного рогатого скота, который не произошел от вымерших туров[1]. Их предки, дикие бантенги, были одомашнены около 3500 года до нашей эры[2].

Наиболее вероятным регионом, где могло произойти одомашнивание бантенга, является остров Ява. На материке из-за наличия одомашненного азиатского буйвола в одомашнивании бантенга не было особой нужды. На протяжении веков центром разведения домашних бантенгов был Бали.

Bos javanicus domesticus был завезен в Восточный Тимор, Яву, Малайзию и Австралию в качестве домашнего скота и составляет около четверти всего поголовья крупного рогатого скота Индонезии[3]. На восточных островах они составляют до четырех пятых крупного рогатого скота[4]. На Северной территории Австралии они одичали и бродят большими стадами, повреждая посевы.

У Bos javanicus domesticus есть горб, белое пятно на крупе, белые чулки и белый цвет, простирающийся под животом[4][5]. Самки красновато-желтые, а самцы красновато-коричневые, становящиеся темно-коричневыми по мере созревания. По сравнению с дикими бантенгами, Bos javanicus domesticus меньше по размеру, демонстрирует менее очевидный половой диморфизм, имеет меньшие рога и менее развитую холку[5]. Масса быков в среднем от 335 до 363 кг, а коров — от 211 до 242 кг[4].

Bos javanicus domesticus отличается замечательной способностью расти на некачественных кормах и высокой плодовитостью[2].

По темпераменту Bos javanicus domesticus робок и напоминает оленей, что делает их подходящими для вспашки рисовых полей, но их копыта слишком мягкие, чтобы тянуть груз по асфальтированным дорогам[2][6]. Однако, механизация и урбанизация делают их ненужным в качестве тягловых животных[7].

Мясо молодняка этих животных отличается исключительной нежностью[2].

Недостатки Bos javanicus domesticus включают малый вес при рождении и прекращении питания молоком, высокий уровень смертности телят, медленные темпы роста и низкую молочную продуктивность[8].

Искусственное осеменение впервые было внедрено для Bos javanicus domesticus на юге Сулавеси и Тимора в 1975 и 1976 годах. Оно проводится на Бали с 1980-х годов со спермой из Национального центра искусственного осеменения Сингосари, а сперма производилась и распространялась Центром искусственного осеменения. провинции Бали с 2001 года[8].

Bos javanicus domesticus отличается высокой устойчивостью к большинству болезней. Однако они подвержены злокачественным катаральным заболеваниям[2]. Он также очень восприимчив к болезни Джембрана[8], которая была впервые описана у крупного рогатого скота в 1964 году[9].

Поголовье Bos javanicus domesticus сокращается в большинстве мест из-за большей потребности в продуктах крупного рогатого скота, чем он может давать[3]. В последние годы были призывы увеличить поголовье Bos javanicus domesticus. Ронни Рахман Нур из Богорского сельскохозяйственного института заявил, что правительство Индонезии недооценило Bos javanicus domesticus просто потому, что он был местным, и что необходимо принять национальную политику для его оптимального сохранения[10].

Правительство Индонезии осознало необходимость изучения новых стратегий для улучшения низкой продуктивности Bos javanicus domesticus и решения проблем, связанных с разведением и питанием, но это внедрение было слишком медленным[3].

Из-за ввоза коров в Индонезии остаётся все меньше чистокровных бантенгов. Скрещивания между обоими видами, в частности с зебу, начались довольно рано и выдали как результат новые породы.