Склерокария

Склерокария
Склерокария
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Сапиндоцветные Семейство: Анакардиевые Род: Склерокария
Международное научное название
	Sclerocarya (Fisch. & C.A.Mey.) Maxim.
Синонимы
	Sclerocarya caffra Sond. — Склерокария кафрская; Spondias birrea A.Rich.;
Единственный вид
	Sclerocarya birrea (A.Rich.) Hochst. — Склерокария эфиопская
ITIS	895125
NCBI	289766
EOL	483490
GRIN	g:33385
IPNI	71162-1
TPL	kew-2479830

Склерока́рия эфио́пская[2], или Марула (лат. Sclerocarya birrea) — одноствольное листопадное двудомное дерево с широкой кроной семейства сумаховые, происходящее из лесистых районов Южной и Западной Африки, с широкой разворачивающейся кроной и серой испещрённой корой, достигающее в высоту 18 м. Распространение этого растения в Африке следовало за миграциями племён банту, так как его плоды испокон веков были важной частью их питательного рациона. Зрелые плоды имеют тонкую жёлтую кожицу и белую мякоть, богатую витамином C (его в маруле содержится в 8 раз больше, чем в апельсине). Мякоть сочная и терпкая, имеет сильный запах скипидара. Она съедобна в свежем виде, также может быть использована для приготовления соков, желе и алкогольных напитков (например, ликёра Amarula). Ядра семян, богатые белками и жирами, употребляются в пищу, а также служат сырьём для получения масла. Могут плодоносить до двух раз в год перед сезонами дождей март-апрель, сентябрь-октябрь.

Семена Марулы

Примечания

Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
Русское название вида приводится по книге Вульф Е.В., Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений. — Л.: Наука,1969 (Дата обращения: 11 октября 2009)

Ссылки

Как питаются им животные. (Веселое видео)

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[Вульф-2] Русское название вида приводится по книге Вульф Е.В., Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений. — Л.: Наука,1969 (Дата обращения: 11 октября 2009)