Сантол

Сантол (лат. Sandoricum koetjape) — плодовое дерево, вид рода Sandoricum семейства Мелиевые, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Само дерево и его плоды имеют различные названия в разных языках, например, гратон (กระท้อน) в Таиланде, компем рич у кхмеров, тонг в Лаосе, донка у сингальцев, дикий мангостин в английском и ложный мангостин во французском.

Сантол
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Сапиндоцветные
Семейство: Мелиевые
Род: Sandoricum
Вид: Сантол
Латинское название
Sandoricum koetjape Merr.
ITIS  896505
NCBI  356285

Описание
Сантол. Ботаническая иллюстрация из книги Франсиско Мануэля Бланко Flora de Filipinas, 1880—1883

Сантол — вечнозелёное быстрорастущее дерево высотой 15-45 м с продолговатыми или эллиптическими листьями 15-30 см длиной.

Цветки сантола розовые или жёлто-зелёные, достигают 1 см в длину.

Плод сферический, 4-7,5 см диаметром. Существуют две разновидности сантоловых плодов, ранее считавшиеся разными видами — с желтоватой и красной бархатистой кожицей, содержащей латекс. У обоих типов внутри содержится белая прозрачная сочная сладкая мякоть с 3-5 крупными коричневыми несъедобными семенами.

Сбор сорванных плодов у подножия сантола (Zamboanga del Sur, Минданао, Филиппины). Фото от Riza.

Распространение

Родина сантола — Вьетнам, Камбоджа, Южный Лаос и Малайский полуостров. Оттуда он распространился в Индию, Индонезию, на Филиппины и Маврикий. Сантол широко культивируется в этих странах и даёт хорошие урожаи.

Использование

Плоды сантола съедобны в необработанном виде. Из него также изготавливаются джемы, желе, мармелад и алкогольные напитки. Семена сантола несъедобны и могут приводить к кишечным расстройствам[1].

Древесина сантола проста в обработке и полировке.

Листья и кора используются в медицине для приготовления припарок, некоторое части листьев обладают противовоспалительным действием[2]. Также в экспериментах было обнаружено, что экстракты из стебля сантола имеют противораковый эффект[3]. Экстракт из семян сантола обладает инсектицидными свойствами[4].

Ссылки
  1. Abstract29th-25/3 (недоступная ссылка). Дата обращения: 19 июня 2008. Архивировано 4 октября 2011 года.
  2. Rasadah, M. A. et al (2004). Anti-inflammatory agents from Sandoricum koetjape Merr. Phytomedicine. 11:2 261-3.
  3. Norito Kaneda, et al. «Plant Anticancer Agents, L. Cytotoxic Triterpenes from Sandoricum koetjape Stems». Journal of Natural Products 55 (May 1992): 654—659.
  4. Limonoid antifeedants from seed of Sandoricum koetjape Архивировано 7 августа 2008 года.

Литература
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.