Пшеница польская
Пшени́ца по́льская[2][3], или Пшеница полоникум[4] (лат. Tríticum polónicum) — вид пшеницы семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), близкий сородич пшеницы твёрдой (Triticum durum). Редко возделывается в качестве пищевого растения. Может встречаться как примесь в посевах других пшениц.
| Пшеница польская | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Колосья Triticum polonicum | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Подтриба: Triticinae Род: Вид: Пшеница польская |
||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||
| Triticum polonicum L., 1762 | ||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Ботаническое описание
Однолетние травянистые растения 100—150 см высотой. Стебли немногочисленные, голые, гладкие, выполненные или полые. Листья широколинейные, плоские, до 2 см шириной, голые или опушённые[2].
Соцветие — сложный колос. Колосья линейные, в сечении квадратные или более-менее сжатые, линейные, более-менее густые, ось колосьев при созревших плодах и в сухом состоянии остается гибкой и не разламывается на отдельные колоски[3].
Колоски с 3—5 цветками, из которых 2—3 — плодущие; колосовой стержень по ребрам густо волосистый или почти голый, ось колосьев у основания колосковых чешуй с мозолистыми утолщениями[3].
Колосковые чешуи 25—32 мм длиной, широколанцетные, кожисто-перепончатые, волосистые или голые, с 9—13 ясными жилками и крылатым килем переходящим в немного согнутое остроконечие; обычно колосковые чешуи немного длиннее нижних цветковых[2].
Нижние цветковые чешуи 15—20 мм длиной, ланцетные, с остью 5—15 см длиной или безостные. Верхние цветковые чешуи у нижнего цветка почти наполовину короче наружных, кожисто-перепончатые, при плодах не расщепляющиеся, по килям узкокрылатые или ширококрылатые (самая широкая часть крыла 0,3—0,6 мм шириной)[3].
Зерновки длинные, формой напоминают зерновку ржи, но крупнее, полупрозрачные, свободно расположенные в чешуе, легко обмолачивающиеся[2].
Тетраплоид, 2n=28[3].
Цветение в июне — июле.
Таксономия
Triticum polonicum L., Species Plantarum, Editio Secunda 1: 127. 1762.
Предполагается, что первое описание этого вида, как Triticum speciosum grano longo, было сделано по образцам из ботанического сада Штутгарта и опубликовано в совместной работе Иоганна Херлера с Иоганном Баугином «Historia plantarum universalis, nova, et absolutissima» (3 Bände, Yverdon 1650—1651). Под названием Triticum polonicum этот вид начинает упоминаться в каталогах и гербариях ботанических садов Европы со второй половины XVII века. Это неудачное название, поскольку вид в Польше не произрастает, было использовано Линнеем, после чего вошло в современную номенклатуру. Вид спорадически встречался на территории Средиземноморского региона, в малых количествах сопутствуя твёрдой пшенице (Triticum durum). Якоб Бобарт упоминает о небольших посевах на полях Англии. Альбрехт фон Галлер сообщает о незначительном возделывании этого вида в Тюрингии и Швейцарии. Нередко это растения принимали за рожь о чём свидетельствуют народные названия, в России — «ассирийская рожь», в Германии — «Riesenroggen».[4]
Синонимы
- Triticum maximum Vill., Hist. Pl. Dauphiné 2: 156. 1787.
- Triticum glaucum Moench, Methodus 174. 1794, nom. illeg.
- Agropyron brevissimum P.Beauv., Ess. Agrostogr. 102. 1812, orth. var.
- Triticum laevissimum Steud., Nomencl. Bot. ed. 2, 2: 716. 1841, nom. inval.
- Triticum abyssinicum Steud., Syn. Pl. Glumac. 1: 342. 1854.
- Deina polonica (L.) Alef., Landw. Fl. 336. 1866.
- Triticum turgidum subsp. polonicum (L.) Thell., Naturwiss. Wochenschr. 17: 470. 1918.
- Triticum aestivum var. polonicum (L.) L.H.Bailey, Man. Cult. Pl. 116. 1924.
- Triticum petropavlovskyi Udachin & Migush., Вестник сельской науки 9: 20. 1970.
- Gigachilon polonicum Seidl ex Á.Löve, Feddes Repert. 95: 496. 1984.
Примечания
- Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
- Невский, 1934, с. 688.
- Цвелев, 1976, с. 169.
- Культ.флора, 1979.
Литература
- Triticum polonicum // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
- Невский С. А. Род 202. Пшеница — Triticum L. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 2 / ред. тома Р. Ю. Рожевиц, Б. К. Шишкин. — С. 688. — 778, XXXIII с. — 5175 экз.
- Цвелёв Н. Н. Род 22. Пшеница — Triticum L. // Злаки СССР / отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л.: Наука, 1976. — 788 с. — 2900 экз.
- Культурная флора СССР / Под рук-вом Д. Д. Брежнева. — Л. : Колос, 1979. — Т. 1. Пшеница / ред. тома В. Ф. Дорофеев, О. Н. Коровина. — С. 135—145. — 347 с. — 2000 экз.
Ссылки
- Triticum polonicum (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.