Пек (единица объёма)

Пек — внесистемная единица объёма сыпучих тел, применявшаяся в США и Великобритании[1], эквивалентная 2 галлонам, 8 английским квартам или 16 пинтам сухого вещества. Английский пек эквивалентен 9,09 литрам, а обычный, американский пек, равен 8,81 литрам. Два пека составляют кеннинг (ныне устаревший), а четыре пека — бушель. Хотя ныне пек не используется в широком обиходе, при продаже некоторых продуктов в США, таких как яблоки, по-прежнему часто используется эта мера объёма (хотя в Великобритании пек устарел, его можно найти только в старом стихотворении «Питер Пайпер» и в Библии. — например, в Евангелие от Матфея 5:15, в некоторых из его старых переводов).

Пакет с яблоками объёмом пол-пека

Шотландия до 1824

В Шотландии пек использовался как мера сыпучих тел вплоть до введения системы британских единиц измерения в 1824 году. В Шотландии в некоторых случаях (для определения объема некоторых видов круп, гороха, бобов и муки) пек был равен примерно равен 9 литрам (1,98 галлона), а при измерении объема ячменя, овса и солода пек принимался равным примерно 13 литрам (2,86 галлона). Фирлот был равен 4 пекам.

Значение в разных странах
1 английский пек =1⁄4 от английского бушеля
=2 английский галлона
=8 английских кварт
=16 английских пинт
=320 английских жидких унций
=9.09218 литров
≈554.839 кубических дюймов
≈2.06411 сухих галлонов
1 американский пек =1⁄4 от американского бушеля
=2 американских сухих галлона
=8 американских сухих кварт
=16 американских сухих пинт
=537.605 кубических дюймов
=8.80976754172 литров
≈1.93788 английских галлонов
≈310.060 английских жидких унций

См. также

Примечания
  1. peck, Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica Online, 2011, <http://www.britannica.com/EBchecked/topic/448327/peck>. Проверено 29 сентября 2011.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.