Панини (бутерброд)

Панини (итал. panini — мн.ч. от panino — небольшая булочка[1][2][3][4]) — итальянский вариант сэндвича (закрытого бутерброда), приготавливаемого из двух кусочков пшеничного хлеба (например чиабатты) и какой-либо холодной закуски (сыра, салата). Обычно панини поджаривается на пресс-гриле[1][5][6].

Панини
Страна происхождения
Компоненты
Основные
 Медиафайлы на Викискладе

См. также

Примечания
  1. panini, panini, Oxford University Press, <http://www.oxforddictionaries.com/definition/english/panini>. Проверено 1 июня 2016.
  2. Panini – Origin and Varieties. Taste and Flavours (September 5, 2012).
  3. Denn, Rebekah. Ask The Critic: Panini vs. panino—a singular answer to a plural faux pas, Seattle Post-Intelligencer (August 30, 2005).
  4. Jeremy Butterfield. Fowler's Concise Dictionary of Modern English Usage. — Oxford University Press. — С. 463.
  5. What is a Panini Press. indoorgrillreviews.com. Дата обращения: 9 апреля 2014.
  6. Сэндвичи. Начало звездного пути. FoodService 2003 №12 (32) декабрь. ИД "Деловой подход". Дата обращения: 14 декабря 2017.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.