Обертан, Габриэль

Проведя год в лиге для резервистов, в 2006 году Габриэль подписал с «Бордо» свой первый профессиональный контракт сроком на три года. Перед началом сезона 2006/07 он был включён в основной состав команды и получил футболку с номером 26. Его дебют за клуб состоялся 30 сентября 2006 года, когда он вышел на замену в матче чемпионата против «Валансьен». В тот момент Габриэлю было 17 лет. «Валансьен» победил в этом матче со счётом 0:2. 22 апреля 2007 года Обертан забил свой первый гол в матче против «Сент-Этьена» (матч завершился победой «Бордо» со счётом 2:0). Всего в этом сезоне Габриэль провёл 17 матчей, 16 из них начиная со скамейки запасных.

Обертан подписал новый контракт с клубом в сезоне 2007/08[3], в котором он провёл уже 26 матчей и забил 2 мяча, хотя до сих пор в основном лишь выходил на замену, так как главный тренер клуба Лоран Блан предпочитал ему других нападающих. В ходе первой половины сезона 2008/09 Обертан продолжал начинать большую часть матчей на скамейке запасных, хотя, получая игровое время, он доказывал свой класс, например в матче против «Генгама», в ворота которого он забил два мяча. «Бордо» боролся на чемпионский титул и Габриэль перестал попадать в состав команды, поэтому Лоран Блан решил отправить его в аренду в клуб «Лорьян» до конца сезона[4].

Габриэль провёл за «Лорьян» 15 матчей, забив лишь один гол в матче против «Гренобля».

Средняя продолжительность минут на поле составила лишь 37 минут. Габриэль дебютировал в стартовом составе «Лорьяна» против «Олимпик Лиона» и сыграл 84 минуты и был заменён на Бертрана Робера.

Своими выступлениями Обертан привлёк внимание ряда зарубежных клубов. Английский клуб «Челси» следил за игроком с 2007 года[5]. Также интерес к юному игроку проявляли «Манчестер Юнайтед»[6], «Арсенал»[7], «Ювентус»[8] и «Реал Мадрид»[9].

8 июля 2009 года Габриэль подписал контракт с «Манчестер Юнайтед» сроком в четыре года[10] и взял себе номер 26. Из-за травмы спины Обертан пропустил начало сезона 2009/10 и восстановился только к концу октября к матчу Кубка Лиги с «Барнсли».В Лиге чемпионов УЕФА Обертан дебютировал в 4 туре группового этапа в матче против ЦСКА где вышел на замену вместо Федерико Македы. Свой первый гол за «Манчестер Юнайтед» он забил в матче Лиге чемпионов УЕФА против турецкого «Бурсаспора» на 73-й минуте с передачи Пак Чи Сона. А в матчах АПЛ Обертан за «Манчестер Юнайтед» не забивал. Многие европейские издания вносят Обертана в топ 10 трансферных провалов «Манчестер Юнайтед».

9 августа 2011 года было объявлено о переходе Обертана в «Ньюкасл Юнайтед». Футболист подписал с «сороками» пятилетний контракт[11]. Дебютировал за клуб 13 августа в матче первого тура чемпионата Англии 2011/12 против «Арсенала», выйдя на замену в перерыве матча[12]. В матче 3-го раунда Кубка лиги 2011/12 против «Ноттингем Форест», Обертан отдал голевую передачу на Фабрисио Колоччини, забившего победный гол на 120-й минуте матча[13][14]. В 10-м туре чемпионата Англии во встрече против «Сток Сити» Габриэль сделал результативную передачу на Демба Ба, сделавшего хет-трик в матче[15]. Сыграв в 12-ти матчах за «Ньюкасл», Обертан подхватил инфекцию на пальце ноги и выбыл на две недели[16], восстановившись к выездному матчу против «Манчестер Юнайтед», в котором Габриэль отыграл 64 минуты, а «сороки» сыграли вничью — 1:1[17]. В 23-м туре чемпионата Англии Обертан забил свой первый гол за «Ньюкасл», на 92-й минуте отправив мяч в ворота «Блэкберн Роверс» спустя всего 3 минуты после выхода на поле[18]. По окончании сезона 2015/16 Обертан покинул «Ньюкасл» по взаимному согласию сторон[19].

24 августа 2016 года подписал двухлетний контракт с «Анжи»[20]. «Анжи» пригласил на пост главного тренера Павла Врбу и клуб начал перестройку. Пришли сразу несколько квалифицированных футболистов, таких как Иво Иличевич, Седрик Ямбере, Фелисио Браун Форбс и Обертан. Свой первый и единственный гол за «Анжи» в Российской премьер-лиге Габриэль забил в матче 7-го тура против «Урала» на 25-й минуте с передачи Георгиевского. Но зимой у «Анжи» были финансовые проблемы и клуб попрощался со своим главным тренером Павлом Врбой и со звёздами клуба. Зимой 2017 к игроку проявляли интерес со стороны «Кристал Пэлас», «Легия» и «АЕК», но стороны не договорились. В итоге Обертан выбрал «Уиган Атлетик», игравший в Чемпионшипе

31 января было объявлено о подписании контракта с «Уиган Атлетик» на полгода. За клуб игрок дебютировал в матче 32-го тура против «Вулверхэмптон Уондерерс», команда Обертана победила со счётом 1:0, а сам он вышел на замену на 62-й минуте вместо Омара Богла. Свой первый и последний гол за «Уиган Атлетик» он забил в матче 41-го тура «Уиган Атлетик» — «Ротерем Юнайтед» (3:2) на 34-й минуте с передачи Райана Колклафа, а также отдал голевую передачу на Алекса Гилби на 65-й минуте. «Уиган Атлетик» не стал продлевать контракт с Обертаном. Габриэль в составе команды из Чемпионшипа сыграл за полгода 12 матчей где забил один гол и отдал две голевые передачи.

В перезапуске карьеры Обертана был заинтересован болгарский «Левски». 20 июля 2017 года об этом было объявлено официально. Контракт был подписан на два года. Обертан дебютировал против «Витоша Бистрица». В дебютном сезоне 2017/18 за «Левски» игрок провёл 31 матч, где забил четыре гола и вышел вместе с командой в квалификацию Лиги Европы УЕФА. В сезоне 2018/19 «Левски» начал с первого квалификационного раунда Лиги Европы против «Вадуца». Первый матч проходил поле «Вадуца» и клуб из Лихтенштейна победил со счётом 1:0. В ответном матче «Левски» обыграл соперника со счётом 3:2, но по правилу выездного гола «Вадуц» прошёл дальше. 22 октября 2018 года Обертан продлил контракт с клубом до июня 2021 года.

30 декабря 2018 года было объявлено об подписании контракта с турецким «ББ Эрзурумспор». Дебют состоялся в матче 20-го тура против «Ризеспора» (0:1), выйдя на замену на 64-й минуте вместо Рашада Мухаммеда. Первые результативные действие сделал в матче 22-го тура против «Сивасспора» (4:2), когда на 72-й минуте забил гол.

19 августа 2021 года Обертан подписал контракт с американским клубом «Шарлотт Индепенденс» из Чемпионшипа ЮСЛ[21][22]. За «Индепенденс» дебютировал 28 августа в матче против «Тампа-Бэй Раудис». 22 сентября в матче против «Майами» забил свой первый гол за «Индепенденс»[23].