Музей хлеба (Агдам)

Музей был создан в ноябре 1983 года[1]. В музее хранились экспонаты, относящиеся к античности и средневековью[2], археологические находки, связанные с хлебом и зерноводством, окаменелые зёрна, ручные мельницы, посуда, старинные книги, рукописи и различные материалы, свидетельствующие о развитии инструментов (серп, коса, молотилка и др.) зерноводства и земледелия[1][2]. Музей сильно пострадал в годы Карабахской войны начала 1990-х, и в настоящий момент здание музея пребывает в разрушенном состоянии.

На фасаде здания имелись ажурные переплетения орнамента и два мозаичных панно с изображением колосьев пшеницы и солнца. Внутри были цветные витражи, потолок из светлых и тёмных деревянных квадратов, приглушённое освещение. При входе в один из залов музея было написано «Поклонись хлебу!»[3].

В музее, в числе прочих экспонатов, хранились обугленные зёрна пшеницы, которые, по словам бывшего директора музея Ниязи Кулиева, нашли при раскопках в местечке Чалаган-тепе близ Агдама. Подарил их музею учёный-селекционер, академик Имам Мустафаев, создававший сорта твёрдых пшениц[3]. Также по словам Кулиева, однажды в музей пришёл старик, восьмидесятисемилетний Мамедов Исмаил Кафар оглы из села Агамалы и принёс кир-кире (ручные каменные жернова) XVII века, пожелав, чтобы люди смотрели и понимали, как доставался тогда хлеб. В музее хранился опалённый войной хлеб блокадного Ленинграда, который привезла женщина-хлебопёк, пережившая блокаду, Галина Андреевна Канаева[3].

• Vüqar Tofiqli. Agdam Çörək Muzeyi:Dünəni, bugünü və sabahı. — Баку: Adiloglu, 2011. — ISBN 9789952251302. (азерб.)
• Р. Абдуллаев. Музей хлеба: [Агдам] // Гудок. — 28 января 1986.