Миристицин

Миристицин C₁₁H₁₂O₃ – 1,2-метилендиокси-6-метокси-4-аллилбензол — кристаллическое вещество с температурой плавления 30°, выделяемое из высших фракций мускатного эфирного масла, французской петрушки и укропа, а также ортодона. Может давать осадок из старого эфирного масла мускатного ореха. Имеет слабый, ароматичный запах. Является производным элемицина. Температура кипения этого вещества при 10 мм 142° — 149°; уд. вес 1,150 при 25°. При окислении миристицин дает сначала альдегид, а затем кислоту. Кислота эта при нагревании с йодистым водородом переходит в галловую кислоту. При нагревании в щелочной среде дает изомиристицин. Слабый ингибитор моноаминоксидазы.

Миристицин
Общие
Хим. формула	C11H12O3
Физические свойства
Молярная масса	192,2 г/моль
Термические свойства
Температура
• плавления	30 °C
• кипения	142-149 (при 10 мм.рт.ст.) °C
Классификация
Рег. номер CAS	607-91-0
PubChem	4276
Рег. номер EINECS	210-146-9
SMILES	COC1=CC(=CC2=C1OCO2)CC=C
InChI	InChI=1S/C11H12O3/c1-3-4-8-5-9(12-2)11-10(6-8)13-7-14-11/h3,5-6H,1,4,7H2,2H3 BNWJOHGLIBDBOB-UHFFFAOYSA-N
ChEBI	68234
ChemSpider	4125
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Медиафайлы на Викискладе