Крупорушка

Крупору́шка (от слов «крупа» и «рушить») — небольшое предприятие или машина по очистке и переработке зерна в крупу, а также машина для приготовления крупы из зёрен[1].

Крупорушка
Деревянная крупорушка

От мельницы отличается «размером» продукции (мельница перемалывает зерно в муку, крупорушка только дробит его).

Используют крупорушку на крупозаводах или крупоцехах для переработки пшеницы, гречихи, проса, ячменя, кукурузы, гороха, овса, риса, сои.


Принцип работы

В большом вращающемся цилиндре зерно обрабатывается большими круглыми камнями (то есть рушится).

Разновидности

Различают механические и электрические крупорушки.

См. также

Примечания
  1. Крупорушка // Толковый словарь русского языка С. И. Ожегова и Н. Ю. Шведовой (содержит 80 000 слов и фразеологических выражений).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.