Красный кабачок
«Кра́сный кабачо́к» — трактир, располагавшийся на 10-й версте Петергофской дороги, на берегу реки Красненькой (современная территория муниципального округа «Красненькая речка»[1]). Известен со времён Петра I.
Трактир | |
Красный кабачок | |
---|---|
| |
59°51′49″ с. ш. 30°16′48″ в. д. | |
Страна |
Российская империя РСФСР (1917—1922) |
Местоположение | Петергофская дорога |
Тип здания | Деревянная постройка |
Основатель | Семён Иванов |
Дата основания | 1713 год |
Дата упразднения | 1919 год |
Статус | Утрачен |
Состояние | Снесён |
Несмотря на то, что кабачок находился за чертой города, он был широко известен среди петербургской публики, часто менял своих владельцев и не раз упоминался в литературе различными авторами. Просуществовал в неизменном виде до 1919 года. В настоящее время существует ресторан «Красный кабачок» (Петергоф, Санкт-Петербургское шоссе, 134А), владельцы которого позиционирует своё заведение преемником исторического кабака[2].
История
Красный кабачок был известен ещё со времён Петра I. Своим указом от 16 ноября 1706 года царь подарил земельный участок на 10-й версте Петергофской дороги своему «толмачу» Семёну Иванову «за его службу, раны, полонное терпение и уход из полону». Рядом с подаренным участком на дороге сооружается попутный дом для отдыха царя и военных чинов на пути в Стрельну и Петергоф. В 1713 году, указом от 7 июня, царь отдаёт и это здание переводчику Иванову «для устройства в нём вольного дома по немецкому обычаю (трактира) для торговли водкой и табаком». В указе царь запретил Иванову продавать кабачок.
В 1733 трактир приобрёл генерал-полицмейстер В. Ф. Салтыков.
Кабачок был известен тем, что здесь в 1762 году, в дни дворцового переворота, провела бессонную ночь с 28 на 29 июня, накануне прихода к власти будущая императрица Екатерина II, с отрядом только что присягнувших ей гвардейцев[3].
В конце XVIII века Красный кабачок перешёл в руки известной авантюристке герцогине Кингстон. Она приобрела его в 1785 году у генерала Измайлова[3].
В 1787—1806 годах заведение принадлежало полковнику М. А. Гарновскому, секретарю Г. А. Потёмкина.
В конце 1830-х Красный кабачок приобретает героиня войны с Наполеоном 1812—1815 годов Луиза Кессених[4].
Сохранился рассказ-воспоминание юнкера о «Красном кабачке» и его хозяйке. Рассказ описывал события 1845—1849 годов и был опубликован в 1884 году в журнале «Русская старина»:
…Выступали мы в лагерь, обыкновенно, уже под вечер, так как переход в Петергоф совершался с ночлегом. Первый привал делался у известного Красного кабачка, тогда уже увядавшего, но всё-таки хранившего некоторые следы былой славы. Содержательницей его в то время состояла некая госпожа Кессених, гнусной наружности старуха, в юных летах служившая, как говорили, в прусских войсках, вроде нашей девицы Дуровой; с той только разницей, что последняя была гусаром, а Кессених — пехотинцем, так по крайней мере свидетельствовал висевший в Красном кабачке портрет ея, снятый в молодых летах, на котором она изображалась в мундире прусского фузилёра, с тесаком через плечо. Бранные подвиги сей героини, кажется, не записаны на скрижалях истории; знаю я лишь, что на старости лет она, покинув меч, возлюбила занятия увеселительными заведениями; в самом Петербурге содержала танцкласс, а на петергофской дороге царила в Красном кабачке[5].
Вскоре после революции трактир был закрыт, а здание, в котором он находился, было разобрано в 1919 году[6].
В топонимике
По имени «Красного кабачка» получила название Красно-Кабацкая дорога, начинавшаяся на Петергофском шоссе у Красненького кладбища, шла по нынешней улице Червонного Казачества и далее поворачивала на современную Краснопутиловскую улицу[7].
В литературе
М. Ю. Лермонтов описывает дорогу в «Красный кабачок» в озорной поэме «Монго»:
Вдоль по дороге в Петергоф,
Мелькают в ряд из-за ограды
Разнообразные фасады
И кровли мирные домов,
В тени таинственных садов.
Там есть трактир… и он от века
Зовётся «Красным кабачком»…[8]
А. С. Пушкин упоминает «Красный кабачок» в эпиграмме «Русскому Геснеру»:
Куда ты холоден и cyx!
Как слог твой чопорен и бледен!
Как в изобретеньях ты беден!
Как утомляешь ты мой слух!
Твоя пастушка, твой пастух
Должны ходить в овчинной шубе:
Ты их морозишь налегке!
Где ты нашёл их: в шустер-клубе
Или на Красном кабачке?[9]
В «Красном кабачке» разворачивается действие одноимённой одноактной пьесы Ю. Д. Беляева[10], поставленной В. Э. Мейерхольдом на сцене Александринского театра в 1910 году[11][12].
В исторических свидетельствах
Дважды упоминается в Записках Датского Посланника при Петре Великом Юст Юля. Так например 7 июня 1710 г. дипломат приезжает в "Красный Кабак" для встречи с Князем Меньшиковым.
«Между многими катаньями за город» А. П. Керн выделяет зимнюю поездку с А. А. Дельвигом, его женой, О. М. Сомовым и А. Н. Вульфом в «Красный кабачок» — «на вафли»:
Мы там нашли совершенно пустую залу и одну бедную девушку, арфянку, которая чрезвычайно обрадовалась нашему посещению и пела нам с особенным усердием. Под звуки её арфы мы протанцевали мазурку и, освещённые луною, возвратились домой[13].
Трактир был местом действия и не столь пасторальных сюжетов — порой там разворачивались баталии столичной молодёжи с немцами. Не чужды «молодым проказам», лишённым «националистического привкуса», а бывшим лишь поводом для проявления «гусарской лихости и удальства», были и Пушкин с Нащокиным[14].
Примечания
- Муниципальное образование Красненькая Речка
- История ресторана "Красный Кабачок" (рус.), Красный кабачок - Ресторан в Петергофе. Дата обращения 24 ноября 2017.
- История Санкт-Петербурга — Красный кабачок (недоступная ссылка). Дата обращения: 12 марта 2013. Архивировано 29 ноября 2014 года.
- КЕССЕНИХ-ГРАФЕМУС Луиза (1786—1852) | KESSENICH-GRAFEMUS Louise (1786—1852)
- Школа гвардейских подпрапорщиков и юнкеров в воспоминаниях одного из её воспитанников // Русская старина : журнал. — СПб.: Тип. В. С. Балашёва, 1884. — Т. XLI (январь, февраль, март).
- Демиденко, Ю. Б., 2011.
- Владимирович, А. Г., Ерофеев, А. Д. Петербург в названиях улиц. Происхождение названий улиц и проспектов, рек и каналов, мостов и островов. — СПб.: АСТ, Астрель-СПб, ВКТ, 2009.
- Лермонтов М. Ю. Сочинения в двух томах / сост. и коммент. И. С. Чистовой; вступ. ст. И. Л. Андроникова. — М.: Правда, 1988. — Т. I. — С. 508. — 720 с. — 14 000 000 экз.
- Пушкин, А. С. Соч.: в 3 т. — М.: Худож. лит., 1985. — Т. I. — С. 591. — 735 с. — 10 700 000 экз.
- Беляев, Ю. Д. Красный кабачок: Фантастическая история: в 1 д. — СПб.: М. Г. Корнфельд, 1911. — 44 с.
- Мейерхольд в русской театральной критике: 1898—1918 / сост. и коммент. Н. В. Песочинского, Е. А. Кухты, Н. А. Таршис. — М.: Артист. Режиссёр. Театр, 1997. — 527 с.
- Головин, А. Я.; Реж. В. Э. Мейерхольд, муз. М. А. Кузмина. (Санкт-Петербург, Александринский театр). Эскиз декорации. Интерьер кабачка. «Красный кабачок» (недоступная ссылка). Гос. каталог музейного фонда РФ. Дата обращения: 19 ноября 2014. Архивировано 29 ноября 2014 года.
Альтшуллер, А. Я. Пять рассказов о знаменитых актерах (Дуэты, сотворчество, содружество). — Л.: Искусство, 1985. — 248 с. — 50 000 экз. — ISBN XX000000081362. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения: 19 ноября 2014. Архивировано 29 ноября 2014 года. - Керн (Маркова-Виноградская), А. П. Воспоминания о Пушкине, Дельвиге и Глинке // Воспоминания о Пушкине / сост., вступ. ст. и примеч. А. М. Гордина. — М.: Сов. Россия, 1987.
- Лукашев, М. Н., 1991, с. 87—91.
Литература
- Богданов, И. А. «Красный кабачок», трактир // Санкт-Петербург : Энциклопедия. — СПб.; М.: РОССПЭН, 2004. — ISBN 5-8243-0419-X.
- Демиденко, Ю. Б. Рестораны, трактиры, чайные...: Из истории общественного питания в Петербурге XVIII — начала XX века. — М.: Центрполиграф, 2011. — 285 с. — ISBN 978-5-227-03013-9.
- Трактир «Красный кабачок» . Citywalls.ru: Архитектурный сайт Петербурга. Дата обращения: 19 ноября 2014.
- Лукашев, М. Н. «Пушкин учил меня боксировать…» // Временник Пушкинской комиссии / АН СССР. ОЛЯ. Пушкин. комис. — СПб.: Наука, 1991. — Вып. 24. — С. 83—96.