Клико-Понсарден, Барба-Николь

Барба-Николь Клико-Понсарден (также Мадам Клико, фр. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin; 16 декабря 1777[1][2], Реймс — 29 июля 1866, Бурсо[d]) — французская предпринимательница, которая, овдовев в 27 лет, приняла винный бизнес своего мужа — компанию-производитель шампанских вин, владеющую брендом «Вдова Клико» и существующую по настоящее время.

Клико-Понсарден Барба-Николь
фр. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin
фр. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin Veuve Clicquot
Дата рождения 16 декабря 1777(1777-12-16)[1][2]
Место рождения
Дата смерти 29 июля 1866(1866-07-29) (88 лет)
Место смерти Бурсо, Марна, Франция
Гражданство  Франция
Род деятельности предпринимательница
Отец Nicolas Ponsardin[d]
 Медиафайлы на Викискладе

Биография

Родилась 16 декабря 1777 года в Реймсе, Франция. Была дочерью богатого отца — Ponce Jean Nicolas Philippe Ponsardin, французского текстильного фабриканта и политического деятеля, и матери — Jeanne Josephe Marie-Clémentine Letertre Huart[3].

В возрасте 21 года она вышла замуж за предпринимателя Франсуа Клико (фр. François Clicquot), который умер шесть лет спустя, в 1805 году, оставив жене управление делами, связанными с банковской деятельностью, торговлей шерстью и производством шампанского. Мадам Клико, как стали называть молодую вдову, сконцентрировалась на виноделии — компания стала называться «Вдова Клико». Под её руководством виноделы разработали процесс ремюажа, позволивший решить проблему с осадком в вине, не теряя при этом углекислый газ. Поначалу компания старалась сохранить этот метод в секрете, но в конце 1820-х годов секрет был раскрыт и другие винодельческие дома стали внедрять поточные линии ремюажа.

Барба-Николь Клико-Понсарден более замуж не выходила, жила в замке Бурсо в одноимённом городе, где умерла 29 июля 1866 года. Она была похоронена в фамильном склепе семьи Клико-Понсарден на Северном кладбище в Реймсе[4]. Замок унаследовала герцогиня Анна д’Юзе́с, её правнучка[5].

Винодельческая усадьба (шато) Бурсо в 2005 году

После поражения Наполеона французская провинция Шампань была занята русской армией. В период оккупации шампанское стало предметом реквизиции и податей. Когда в результате экспроприации винные подвалы «Вдовы Клико» опустели, она заявила: «Сегодня они пьют. Завтра они заплатят»[6]. Её слова оказались пророческими, поскольку следующие 100 лет, вплоть до революции 1917 года, Российская империя стала по объёму заказов вторым в мире потребителем шампанского[7].

См. также

Примечания
  1. Barbe Clicquot-Ponsardin // GeneaStar
  2. Barbe Ponsardin // Roglo — 1997.
  3. Women with Attitude (англ.) / Susan Vinnicombe, John Bank. — 2003. — ISBN 0-415-28742-1.
  4. Alphonse Rocha, 2015.
  5. La Duchesse D’Uzès (фр.)
  6. H. Johnson. Vintage: The Story of Wine (англ.). — Simon and Schuster, 1989. — P. 330—341. — ISBN 0671687026.
  7. D. and P. Kladstrup. Champagne: How the World’s Most Glamorous Wine Triumphed Over War and Hard Times. — New York: William Morrow, 2005. — P. 83—84. — ISBN 0060737921.

Литература

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.