Кирказон
Кирказо́н, или Аристоло́хия (лат. Aristolochia) — род многолетних трав и деревянистых лиан семейства Кирказоновые (Aristolochiaceae). Насчитывает около 480[2] видов, распространённых в тропическом, реже в умеренном поясах.
Кирказон | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Aristolochioideae Род: Кирказон |
||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||
Aristolochia L. | ||||||||||||||
Виды | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
Ботаническое описание
Виды рода Кирказон представляют собой многолетние травянистые растения с гладкими прямостоячими или вьющимися побегами или деревянистые лианы[3].
Листья простые, черешковые, очерёдные, у многих видов сердцевидной формы.
Цветки зигоморфные, собраны в короткие соцветия в пазухах листьев. Венчик, как правило, отсутствует. Околоцветник трубчатый, внизу раздутый, на верхнем конце у большинства видов с косым языковидным отгибом. Тычинок 3—6, короткие, сросшиеся со столбиком, образуя так называемый гиностемий. Цветки перекрёстноопыляемые, рыльца созревают раньше пыльников, что исключает самоопыление.
Плод — сухая шаровидная или грушевидная коробочка.
Процесс опыления
Кирказон — энтомофильное, то есть опыляемое насекомыми растение, опылителями в основном являются мухи, жуки и комары.
Очень интересен процесс опыления у этих растений. Пятнистая окраска отогнутого язычка околоцветника напоминает гниющее мясо, цветки многих видов также испускают неприятный запах, привлекающий мух. Внутри трубчатой части околоцветника имеются косо направленные внутрь волоски, мешающие проникшему в цветок насекомому выползать назад, поэтому муха оказывается в ловушке и, ползая в поисках выхода, опыляет цветок. После опыления волоски вянут и опадают, открывая выход, а пыльники раскрываются, осыпая пыльцой выползающее насекомое, которое летит на другой цветок и там процесс повторяется.
У нескольких южноамериканских видов цветок устроен ещё более сложно: кроме ловушки он имеет дополнительную камеру, так называемую «тюрьму», где и расположены органы размножения цветка. Причём стенки «тюрьмы» имеют цвет более светлый, чем стенки ловушки, и насекомое, устремляясь к свету, заползает туда. После опыления, наоборот, светлее становится ловушка[4]
Ареал
Большинство видов кирказона произрастают в областях тропического климата Америки, Африки и Азии и лишь несколько видов встречаются в зонах умеренного климата. На территории России — 5 видов (в европейской части, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке)[5]. В Казахстане также известен под местным названием «жиренше»[3].
Токсичность
Растения содержат аристолохиевую кислоту, которая обладает канцерогенным, мутагенным и нефротоксическим действием. Употребление их или их отваров в пищу приводит к поражению почек — аристолохиевой нефропатии (балканская эндемическая нефропатия)[6][7][8].
С 1981 года препараты, содержащие аристолохиевую кислоту, запрещены в Германии и Австралии, с 1982 года — в Египте[9]. С 1999 года БАДы, содержащие аристолохию, запрещены в Великобритании, с 2001 года — в США[10].
С 2008 года запрещён ввоз на территорию России, изготовление и продажа биологически активных добавок, в состав которых входит кирказон[11].
Применение
Многие виды кирказона декоративны и выращиваются в парках и оранжереях. Огромные цветки Кирказона крупноцветкового (Aristolochia grandiflora) достигают 33 см в длину и 27 см в диаметре. Часто выращивают Кирказон крупнолистный (Aristolochia macrophylla), имеющий листья длиной до 30 см и цветки в форме курительной трубки. Кирказон изящный (Aristolochia elegans) получил название «ситцевый цветок» за своеобразную окраску своих цветков.
Экстрактами из растений этого семейства с древних времён лечились по всему миру. В частности, в Европе Кирказон ломоносовидный (Aristolochia clematitis) использовался как наружное средство[8]. В литературе имеются сведения, что некоторые южноамериканские виды (в частности, Кирказон змеевидный (Aristolochia serpentaria) применялись в местной народной медицине как средство от укусов змей[4]. Однако из-за ядовитости применять препараты из этого растения следует строго по назначению врача.
Кирказон маньчжурский (лат. Aristolochia manshuriensis) входит в состав травяных сборов, считающихся традиционными в Китае, где в результате моды на традиционную китайскую медицину резко выросло количество заболеваний почек[12].
Кирказон маньчжурский (Aristolochia manshuriensis) является редким видом и занесён в Красную Книгу Российской Федерации. Сбор его для изготовления лекарственных средств ограничен и подлежит обязательному контролю государственных служб[13].
Различные виды рода Кирказон используются в народной медицине в качестве абортивного средства, а именно: Aristolochia acuminat, Aristolochia clematitis, Aristolochia daemoninoxia, Aristolochia gibertii, Aristolochia heppii, Aristolochia indica, Aristolochia longa, Aristolochia philippinensis, Aristolochia rodriguesii, Aristolochia rotunda, Aristolochia rugosa, Aristolochia sericea, Aristolochia triangularis, Aristolochia trilobata[14].
Виды
По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 485 видов[2]. Некоторые из них:
- Aristolochia arborea — Кирказон древовидный [syn. Aristolochia salvadorensis — Кирказон сальвадорский]
- Aristolochia baetica
- Aristolochia bottae — Кирказон Ботта
- Aristolochia californica — Кирказон калифорнийский
- Aristolochia clematitis — Кирказон ломоносовидный
- Aristolochia contorta — Кирказон скрученный
- Aristolochia cucurbitifolia — Кирказон тыквеннолистный
- Aristolochia debilis — Кирказон слабый
- Aristolochia elegans — Кирказон изящный
- Aristolochia eriantha — Кирказон шерстистоцветковый
- Aristolochia fimbriata — Кирказон бахромчатый
- Aristolochia gibertii — Кирказон Жиберта
- Aristolochia gigantea — Кирказон гигантский
- Aristolochia grandiflora — Кирказон крупноцветковый
- Aristolochia iberica
- Aristolochia kaempferi — Кирказон Кемпфера
- Aristolochia labiata — Кирказон губастый [syn. Aristolochia galeata — Кирказон шлемовидный]
- Aristolochia lindneri — Кирказон Линднера
- Aristolochia littoralis — Кирказон прибрежный [syn. Aristolochia elegans — Кирказон изящный]
- Aristolochia macrophylla — Кирказон крупнолистный
- Aristolochia manshuriensis — Кирказон маньчжурский
- Aristolochia maxima — Кирказон большой
- Aristolochia parvifolia — Кирказон мелколистный
- Aristolochia passiflorifolia — Кирказон страстоцветолистный
- Aristolochia pontica — Кирказон понтийский
- Aristolochia ringens — Кирказон широкооткрытый
- Aristolochia rotunda typus[15] — Кирказон круглый
- Aristolochia sempervirens — Кирказон вечнозелёный
- Aristolochia serpentaria — Кирказон змеевидный
- Aristolochia tomentosa — Кирказон пушистый
- Aristolochia tricaudata — Кирказон трёххвостый
- Aristolochia watsonii — Кирказон Ватсона
- Aristolichia arborea
- Aristolochia eriantha
- Aristolochia clusii
- Aristolochia lindneri
- Aristolochia maxima
- Aristolochia labiata
- Aristolochia steupii
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Aristolochia (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 11 июля 2016.
- Кирказон // Казахстан. Национальная энциклопедия . — Алматы: Қазақ энциклопедиясы, 2005. — Т. III. — ISBN 9965-9746-4-0. (CC BY-SA 3.0)
- Жизнь растений. В 6-ти т / Гл. ред. чл.-кор. АН СССР, проф. Ал. А. Фёдоров. — М.: Просвещение, 1980. — Т. 5, Ч.1 Цветковые растения. — С. 172—175.
- Биологический словарь на сайте sbio.info .
- Grollman A.P., Shibutani S., Moriya M., et al. Aristolochic acid and the etiology of endemic (Balkan) nephropathy (англ.) // Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. : journal. — 2007. — Vol. 104, no. 29. — P. 12129—12134. — doi:10.1073/pnas.0701248104. — PMID 17620607.
- Владимир Фрадкин. Балканская нефропатия . Немецкая волна. Deutsche Welle (23 июля 2007). Дата обращения: 21 октября 2018.
- Сидоренко, 2013.
- Организация объединённых наций. Сводный список товаров, потребление и/или продажа которых запрещены, которые изъяты, строго ограничены или не утверждены правительствами : Лекарственные препараты = United Nations. Consolidated List of Products Whose Consumption and or Sale Have Been Banned Withdrawn Severely Restricted or Not Approved by Governments: Pharmaceuticals. — NY: United Nations Publications, 2006. : [пер. с англ.]. — Восьмое изд. — Нью-Йорк : Организация объединённых наций, 2006. — Раздел 1 : Лекарственные препараты (однокомпонентные продукты) (25 августа). — С. 26. — 576 с.
- Алексей Водовозов. Сага о БАДах: биологически активные добавки . Популярная механика (21 июля 2009). Дата обращения: 3 ноября 2018.
- Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.2351-08, утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 5 марта 2008 г. № 17
- Анофелес С. Кирказон в китайских сборах // Химия и Жизнь. — М.: НаукаПресс, 2013. — № 10.
- Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения: учебное пособие / С.Н. Ляпустин, Л.В. Сопин, Ю.Е. Вашукевич, П.В. Фоменко. — Владивосток: Российская таможенная академия Владивостокский филиал, Иркутская государственная сельхозакадемия (ИрГСХА), Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2007. — С. 40. — ISBN 978-5-9590-0478-1.
- Michael Heinricha, Jennifer Chana, Stefan Wanke, Christoph Neinhuis, Monique S.J. Simmonds. Local uses of Aristolochia species and content of nephrotoxic aristolochic acid 1 and 2—A global assessment based on bibliographic sources (англ.) // Journal of Ethnopharmacology. — 2009. — Vol. 125, iss. 1. — P. 108—144. — doi:10.1016/j.jep.2009.05.028.
- Сведения о роде Aristolochia (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (Дата обращения: 11 июля 2016)
Ссылки
- Сидоренко Виктория. Зловещая лиана, или Тайна нефропатии // Химия и Жизнь. — М.: НаукаПресс, 2013. — № 10.
- Аристолохиа // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Плантариум — род Aristolochia (описание таксона) . Архивировано 27 ноября 2012 года.
- Аргументы и факты — Коварство кирказона .
- Кирказон в озеленении .