Иркутская чаеразвесочная фабрика
Ирку́тская чаеразве́сочная фа́брика — одна из крупнейших чаеразвесочных фабрик в СССР, которая работала с 1932 по 1996 год. Находилась в Иркутске на улице Сурикова.
| Иркутская чаеразвесочная фабрика | |
|---|---|
| Год основания | 1932 |
| Год закрытия | 1996 |
| Расположение |
 Иркутск, Иркутская область, СССР |
| Ключевые фигуры | Директор Георгий Девятко |
| Отрасль | Пищевая промышленность |
| Продукция | чай |
| Награды |
 |
История создания
Фабрика основана в 1932 году. Первоначальное название — Иркутская чаепрессовочная фабрика. В первый год работы было выпущено 120 тонн байхового чая. В 1950-е годы объем продукции фабрики равнялся половине всего чая, произведенного в СССР[1].
Фабрика напрямую работала с Индией, Китаем, Цейлоном.
С 1932 по 1985 год фабрикой руководил директор Георгий Олимпиевич Девятко.
В 1996 году фабрика прекратила свою деятельность.
Награды
- Переходящее Красное знамя.
- Орден «Знак Почёта».
Память
- Один из четырёх разделов Иркутского музея чая посвящён Иркутской чаеразвесочной фабрике[2].
Отражение в культуре
- Поэт Марк Сергеев посвятил предприятию стихотворение «На Иркутской чаепрессовочной фабрике»[3].
- Предприятию посвящена песня Юрия (Otto) Толмачёва «На Иркутской чаеразвесочной фабрике».
Интересные факты
- Иркутская чаеразвесочная фабрика — единственная чаеразвесочная фабрика в РСФСР, расположенная за Уралом.
- На Иркутской чаеразвесочной фабрике был придуман известный советский «бренд» — чай «со слоном»[4].
- Социолог Вячеслав Майер, занимавшийся изучением тюремно-уголовного мира, отмечал[5], что лучшая ферментация чая производится на Иркутской чаеразвесочной фабрике.
- В сквере около фабрики был установлен её символ — чайник (выше человеческого роста) с чашкой, блюдцем и пачкой грузинского чая[6].
Литература
- Андриевский А. Сибиряку без чая — край // Народная газета. — 1993. — 21 апр.
- Выпуск газеты, посвящённый юбилею фабрики // Русский Восток. — 1993. — № 19. — С. 1—3.
- Дулов А. В. Памятники производственной деятельности // Памятники истории и культуры Иркутска. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1993. — 448 с. — Тираж 5 000 экз. — ISBN 5-7424-0581-2. — С. 91.
- Козлов И. И. Путеводитель по Иркутску. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1982. — 192 с. — Тираж 50 000 экз. — С. 162—164.
- Ленский Я. Первая дегустация // Восточно-Сибирская правда. — 1995. — 12 окт. — С. 1.
Примечания
- Музей чая откроется для посетителей в сентябре этого года Архивная копия от 28 октября 2013 на Wayback Machine на Региональном портале городской администрации
- В Иркутске открылся музей чая
- Сергеев М. Д. Каждый день начинать себя снова. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1997. — С. 436.
- Иркутск — родина слонов на Информационном портале Байкал24
- Некрас Рыжий (Майер В. А.) Чешежопица: Очерки тюремных нравов. — М.: Новый век, 1995. — 208 с. — Тираж 10 000 экз. — ISBN 5-87398-006-3. — С. 96.
- Дулов А. В. Памятники производственной деятельности. — С. 91.
Ссылки
- Михеева Р. И снова о чаеразвеске (недоступная ссылка) на сайте ЦБС Иркутска
- Наумова А. Об Иркутской чаеразвесочной фабрике (недоступная ссылка) на сайте Писатели Приангарья — детям
- Соколова А. Чаеразвеску разорили, музей обворовали (недоступная ссылка) // СМ-Номер один. — 2010. — № 38. — 30 сент.
- Старшинина Е. Конец чайной империи (недоступная ссылка) // Пятница. — 2006. — № 25. — 30 июн.
- Цепилова О. Иркутская чаеразвесочная фабрика (недоступная ссылка) на сайте ЦБС Иркутска
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.