Дубровник чесночный
Дубро́вник чесно́чный, или Дубра́вник чесночный, или Скордия (лат. Téucrium scórdium) — вид растений рода Дубровник (Teucrium) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Распространён в Евразии и Африке.
| Дубровник чесночный | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Род: Вид: Дубровник чесночный |
||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||
| Teucrium scordium L. | ||||||||||||
| ||||||||||||
Ботаническое описание
Многолетнее растение высотой 25—50 см с ползучим корневищем.
Стебель приподнимающийся, простой или ветвистый, мохнато-волосистый.
Листья удлинённо-эллиптические, на главном стебле при основании сердцевидно-стеблеобъемлющие.
Соцветие из ложных мутовок, колосовидное, рыхловатое. Цветки сине-фиолетовые, снаружи опушённые.
Плоды — продолговатые бурые орешки.
Цветёт в июне—августе. Плоды созревают в августе—сентябре.
Распространение и экология
Произрастает в Европе, Африке (Эфиопия, Тунис, Марокко), Малой Азии, Китае, Казахстане[2].
Значение и применение
Химический состав не изучен.
Листья иногда употребляют в качестве пряности.
Растение обладает чесночным запахом.
Классификация
Таксономия
Дубровник чесночный входит в род Дубровник (Teucrium) семейства Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).
| ещё 21 семейство (согласно Системе APG II) | ещё 24 вида | ||||||||||||
| порядок Ясноткоцветные | род Дубровник | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Яснотковые | вид Дубровник чесночный | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | ещё около 210 родов | ||||||||||||
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
Литература
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
- Губанов И. А. и др. 1127. Teucrium scordium L. — Дубровник чесночный // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 160. — ISBN 5-87317-163-7.